Kategória gyümölcs

fenyőmaggal
gyümölcs

fenyőmaggal

Általánosságok a fenyőmagokon A fenyőmagok az egyes fenyőfajok által termelt ehető magok; ezek közül a legismertebb a Pinus pinea , más néven "belföldi" vagy "közös" fenyő. A fenyőmagok tehát a strobilus pinecone-jának vagy jobb részének részét képezik; ez nem más, mint egy „pszeudo-gyümölcs”, amelynek célja a növény kis magjainak a környezetben való védelme és szaporítása; ezek a magok, úgynevezett fenyőmagok, fészkelnek a fenyőtobozok fás pehelyei között, és további védelmet találnak az őket körülvevő héjában. Ezeknek a magoknak a mandulái a "megfelelő fenyőma

Tovább
gyümölcs

Gránátalma: táplálkozási tulajdonságok, az étrendben való felhasználás, a konyhában betöltött szerep és R. Borgacci botanikai tanácsok

Mi Mi a gránátalma? A gránátalma a gránátalma ( P. granatum ) ehető gyümölcse, az Irán és a Himalájai lánc között (Észak-Kelet-Indiában) őshonos növény, amely ma is széles körben elterjedt Olaszországban és a többi mérsékelt sávban. „Eurázsia, Afrika, Amerika és Ausztrália. Az édes, savanyú és illatos, gr
Tovább
gyümölcs

Főtt alma - tápérték és előnyök

Mik azok? A főtt alma egy tendenciálisan növényi eredetű élelmiszer, mérsékelt energiabevitel, édes íz és kedvező / terápiás hatás, különösen a "lusta" bél felé. Ahogy a neve is sugallja, a főtt alma receptje magában foglalja a gyümölcsök hőkezelését; ez az eljárás negatívan módosítja az összetevők kémiai profilját, még akkor is, ha az élelmiszer sok táplálkozási tulajdonsággal rendelkezik. Vártuk, hogy a főtt alma receptje általáb
Tovább
gyümölcs

több

Mi az a szeder A szeder az olyan konvektív aljzatba helyezett kis drupok aggregációjával képezett polidrupa gyümölcsök, amelyek az aggregált vagy összetett gyümölcsök kategóriájába tartoznak . A szederek esetében általában a szedereket vagy a Rubus ulmifolius ( Rubus fruticosus L. néven is ismert) gyümölcsét értjük, amely az Eurázsia őshonos, Rosaceae családba tartozó növény; másrészt nem ritka, hogy ezeket a gyümölcsöket összekeverik az eperfa vagy a feketeszederrel ( Morus nigra L. vagy fekete eperfa), amely a Morace
Tovább
gyümölcs

Nettarine di R.Borgacci

Mik azok? A nektarin, vagy pontosabban a nektarin őszibarack gyümölcsök - drupes - édes és húsos, az őszibarack különféle botanikai különlegességei. A nektarin más nevei a pescanoce és a nocepesca. Sokan használják a nektarinot a halászat szinonimájaként - különösen az angolszász országokban (őszibarack = nektarin) - de helyesebb ezt a főnevet használni a növények botanikai fajtáinak megkülönböztetésére, amelyek gyümölcsöket termelnek haja nélkül (tricoma). A pro-A-vitamin - retinol-ekvivalensek -
Tovább
gyümölcs

Fermentált papaya

Mi az erjesztett papaya? Az erjesztett papaya egy öregedésgátló kiegészítő. Ez egy antioxidáns tulajdonságú természetes kivonat, amelyet papaya (egzotikus gyümölcs) hosszú ideig porlasztásával (antioxidáns tartalmának optimalizálásával) mikrobiális erjesztéssel végeztek; Japánban évek óta ismert termék, de csak a közelmúltban nyilvánosságra hozta Luc Montagnier, a jól ismert francia Nobel-díjas és a HIV-vírus felfedezője és a Pasteur Intézet professzora Párizsban. tulajdon A fermentált papaya-t kereske
Tovább
gyümölcs

R.Borgacci szirup körte

Mik azok? Mi a konzerv körte? A szirupban levő körte tartós élelmiszerek, amelyek a tartósított gyümölcsök és gyümölcsök szirup részhalmazába tartoznak. Friss körte - a Pyrus botanikai nemzetséghez tartozó fa gyümölcsei - a VII. Alapvető élelmiszercsoportba tartozik - a C-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek. Fruktózt is tartalmaznak, a
Tovább
gyümölcs

Pere

általánosság A körte a Pyrus nemzetségbe tartozó fák (vagyis a Pomoidee alfaj) fái, vagyis az európai és ázsiai nedves - mérsékelt területeken spontán gyümölcs, vagy inkább hamis gyümölcs. A gyümölcskategóriában a körte az egyik leginkább elfogyasztott és forgalmazott termék, mind Európában, mind Olaszországban, ahol a sativa alfajok bizonyos fajtáit részesítik előnyben; NB ! Ugyanazon a területen van egyfajt
Tovább
gyümölcs

őszibarack

általánosság Az őszibarack az őszibarack ( Prunus persica L. Batsch.) Gyümölcse, az olaszországi más gyümölcsfákkal szorosan összefüggő faüzem, mint például szilva, kajszibarack, cseresznye, meggy, mandula stb. Az őszibarack tipikusan nyári étel, aromás, édes ízű és gazdag vízben, rostban, ásványi sókban és vitaminokban. Különböző típusok vannak, ame
Tovább
gyümölcs

Őszibarack a szirupban: táplálkozási tulajdonságok, R.Borgacci által a táplálkozásban és a konyhában való felhasználás

Mik azok? A szirupban lévő őszibarack olyan hosszú távú élelmiszerek, amelyek a tartósított gyümölcsök és gyümölcsök szirup részhalmazába tartoznak. Az őszibarack, mint az összes friss gyümölcs, a VI-VII alapvető élelmiszercsoportjába tartozik - az A-vitaminban és a C-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek. és az inváziók édes folyadékba
Tovább
gyümölcs

Pitaya: Táplálkozási tulajdonságok, táplálkozás és R.Borgacci étkezés

Mi Mi a pitaya? Pitaya, pitahaya vagy sárkány gyümölcs - "sárkány gyümölcs" angolul - a Stenocereus és Hylocereus nemzetség kaktuszaiból (Family Cactaceae) származó, Közép- és Dél-Amerikából származó gyümölcs neve. Ez egy trópusi gyümölcs, amely a számos kontinentális ültetvénynek köszönhetően - például Délkelet-Ázsiában és Ausztráliában - is gyorsan bővül az Öreg Kontinens kereskedelmi hálózatában is. A pitaya nagyon jellegzetes alakja és színei,
Tovább