Kategória gyümölcs

Rambutan, R.Borgacci
gyümölcs

Rambutan, R.Borgacci

Mik azok? A rambutánok olyan kis, ehető gyümölcsök, amelyek jellegzetes alakja egy trópusi fa, melyet nephelium lappaceum (Sapindaceae család) képez . Ez a közös nyelvben homonim növény a Délkelet-Trópusi Ázsiában - pontosabban a maláj-indonéz régióban - származik, és úgy tűnik, hogy szorosan kapcsolódik más litchi néven ismert növényekhez (Sapindaceae család, Litchi család és specie chinensis ), longan (Family Sapindaceae, Genus Dimocarpus és logan fajok) és mamoncillo (Sapindaceae család, Melincoccus nemzetség és bijugatus fajok). kíváncsiság A rambutan név a malajz

Tovább
gyümölcs

Kókuszvíz

Mi a kókuszvíz? A kókuszvíz a tiszta, áttetsző folyadék, amely a Cocos nucifera növény (Arecaceae család) éretlen gyümölcsében található. Csak a még mindig zöld kókuszdióban van jelen, a kókuszvíz korai fejlődést mutat a gyümölcs érettségéhez képest (cellulóz); annak biológiai funkciójának jobb megértése érdekében meg kell ismerni a cikk utolsó bekezdésében leírt dió botanikáját. kitermelése A dióból kókuszvíz kivonásához
Tovább
gyümölcs

Víz és citrom

Miért vegye? Vízzel és citrommal ásványvízből készült italt értünk, általában meleg, kombinálva a citrus x limon gyümölcslével és / vagy héjával. Nagyon népszerű a népi gyógyászatban, ezt az italt főleg tisztító ételként használják, mind a gyomorban, mind a teljes gyomorban. Másrészt a víz és a citrom „hi
Tovább
gyümölcs

sárgabarack

általánosság A kajszibarackok az A-vitaminban és a C-vitaminban gazdag nyári gyümölcsök. Botanikai szempontból ezek a sárgabarack drupes , a Rosaceae családba tartozó növény, a Prunus nemzetség, a P. armeniaca fajok; ezért a sárgabarack binomiális nómenklatúrája Prunus armeniaca . A római legionárius
Tovább
gyümölcs

citrom- és narancsfélék

általánosság A citrusfélék kifejezés a Citrus nemzetséghez tartozó Rutaceae családhoz tartozó gyümölcsöket vagy növényeket jelezheti. Botanikai szempontból ezek a gyümölcsök esperidesként vannak besorolva. Pépük áttetsző és membránból izolált szegmensekből áll; belsejében láthatóak a szálszerű és lédús részecskék. A botanikusok azt állítják, hogy a cit
Tovább
gyümölcs

Sárgabarack szirupban, R.Borgacci

Mik azok? Mi a szirupban lévő sárgabarack? A szirupban lévő kajszibarackok olyan hosszú élettartamú élelmiszerek, amelyek a tartósított gyümölcs és gyümölcs szirup részhalmazába tartoznak. Friss, sárgabarack - a Prunus armeniaca botanikus nemzetséghez tartozó fa gyümölcsei - a VI alapanyagcsoportba tartoznak - az A. vitaminban gazdag gyü
Tovább
gyümölcs

Alkekengi R.Borgacci

Mi Mi az alkekengi? Alkekengi - az alchechengi vagy az alchechengio - egy keleti növény és az általa termelt gyümölcs neve, amely utóbbit általában élelmiszer- és mindenekelőtt dekoratív célokra használják. Az alkekengi bogyó egy olyan élelmiszer, amely a VI vagy VII alapvető élelmiszercsoportba tartozik - édes gyümölcs- és zöldségforrások az A-provitamin (RAE - retinol ekvivalens) és a C-vitamin (aszkorbinsav); ezek az élelmiszerek vízben, rostokban, oldható cukrokban (fruktóz) és néhány speciális ásványban is gazdagok. Az egyik vagy a másikban nem könnyen
Tovább
gyümölcs

Amarena és Amareno

Általánosságok és leírás A meggy (más néven visciola ) az amareno, a Rosaceae, Prunus nemzetség , Specie cerasus családba tartozó arborealis gyümölcs. Az amareno binomiális nómenklatúrája Prunus Cerasus . Amarena egy fa, amely eléri a 8 métert, és zöld leveles levelei jellemzik; május és május vége között virágzik, és a cseresznyéhez nagyon hasonló gömbölyű gyümölcsöt termel. A cseresznyével összehasonlítva a f
Tovább
gyümölcs

Amarene Sciroppate: R.Borgacci

Mik azok? Mik azok a cseresznye-konzervek? A szirupozott cseresznye tartós élelmiszerek, amelyek a gyümölcs- és gyümölcsszirup-konzerv egész részéhez tartoznak. A fekete cseresznye, mint minden friss gyümölcs, a VI-VII alapvető élelmiszercsoportjába tartozik - az A-vitaminban és a C-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek. és az inváziók édes
Tovább
gyümölcs

Ananász szirupozott R.Borgacci

Mi Mi az ananász konzerv? A szirupban található ananász egy hosszú élettartamú élelmiszer, amely a tartósított gyümölcs és gyümölcs szirup részhalmazába tartozik. A friss ananász - az Ananas comosus nemzetséghez és botanikai fajhoz tartozó fa gyümölcsét - a VI-VII alapvető élelmiszercsoporthoz tartozik - az A és C vitaminokban gazdag gyümölcsök és zöldségek. Megjegyzés : az ananász azonban
Tovább
gyümölcs

Avokádó: táplálkozási tulajdonságok, szerep az étrendben és hogyan kell főzni R.Borgacci

Mi Mi az avokádó? Az avokádó az a közönséges név, amelyet egy trópusi gyümölcs és a közép-amerikai növény jelzésére használnak ( P. americana , a Lauraceae botanikus család). Bár a húsos gyümölcsök kategóriájába tartozik, az avokádó nem rendelkezik az VI. Rossz vízben, cukorban és savakban, míg zsírokban és E-vitaminokban gazdag; éppen ellenkezőleg, az olaszországi fogyasztásra szánt húsos gyümölcsök alacsony zsírtartalmúak, de cukrokban, savakban gazdagok, és nem tartalmaznak ilyen mennyiségű alfa-tokoferolt. Ezeknek a jellemzőknek köszönhetően nem könnyű
Tovább