A kurátor Nicolò Ragalmuto
A leginkább szakértő táplálkozási szakemberek szerint a gyermekkori elhízás az idővel meghosszabbított pozitív energiaegyensúly eredménye. Ez azt jelenti, hogy a gyermek több kalóriát vezet be a testébe, mint amennyit fogyaszt.
A statisztikák riasztó számot adnak, ahol Európában elsőként Olaszország túlsúlyos gyermekek száma alapján kerül elhelyezésre; sőt, hazánkban egy négyes gyermek elhízott.
Azok a problémák, amelyekkel a gyermekek elhízottak, gyakran felnőttek körében elhízottak, bizonyos keringési rendszereket (pl. Artériás hipertóniát) érintő betegségeknek, a vázizomzatnak (pl. ) és metabolikus (pl. diabetes mellitus). Ezen túlmenően az elhízott gyermek megjelenése miatt pszichológiai zavar alakulhat ki, ami a szégyen és a megjelenésének elutasítását eredményezi, nem is beszélve arról, hogy gyakran válik áldozatává az elvtársak és a "barátok". Ez a kényelmetlenség szintén hozzájárulhat az étkezési viselkedés zavarának kialakulásához.
A gyermekkori elhízás fő kockázati tényezői elsősorban három:
 | TÁROLÁS: lehet túlzott, szabályozatlan, gyakori és rossz; |
 | SZEDENTARITÁS: az eszközök mozgatásából és mozgatásából, a tévék és a videojátékok túlzott idejéből származó eszközökből, a szabadtéri helyeken lévő kijáratok számának csökkentéséből származnak; |
 | FAMILIARITÁS: örökletes természet, környezeti tényezők miatt. |
A gyermekkori elhízás megelőzésére alkalmazandó megoldást az Egészségügyi Minisztérium biztosítja a „Táplálkozási és táplálkozási oktatási stratégiák” című dokumentumban, amely szerint a gyerekeknek megszokniuk kell:
- 3 rendszeres étkezés és 2 snack;
- ne kerüljön túl sok rágcsálnivalóba jutásuk, különösen, ha cukrokban gazdag;
- ne ragaszkodjunk ahhoz, hogy minden áron enni kell, ha azokat még akkor is kényszerítik, ha megteltek;
- a fehérje bevitel korlátozása a hús, a tojás és a sajt váltakozásával és a halak előnyben részesítésével;
- hozzászoknak a szabadtéri játékokhoz és a fizikai aktivitáshoz, hogy kalóriát égessenek és a megfelelő fizikai fejlődéshez.
Az utolsó pontot illetően, mint személyes és szakmai tapasztalatom, úgy gondolom, hogy alapvető fontosságú (természetesen mindig figyelembe véve a többi pontot). Manapság sajnos különböző okokból - mint például az iskolákban a testnevelés hiánya vagy nagyon kevés - a videojátékok elterjedése a szabadtéri eltűnésével - az ún. Néhány évvel ezelőtt gyermekeik végezték őket, amikor szabadtéri helyeken, utcán, játszótereken, egyházi plébániákban találkoztak, stb., amelyeket futás, csúszó, ugró, gördülő, harci, mászó, a dobástól stb. stb., vagyis azok az egyszerű alaptevékenységek, amelyek nagyon fontosak a gyermek harmonikus fejlődéséhez.
Gyakran a játék hiányzik, mert a szülők túlságosan könnyen elrontják gyermekeiket, miközben játszanak, mondván: "maradj", "ne mozdulj", nézz televíziót ", stb. ezért mozgásban (kalóriák fogyasztásával) passzívvá válik, és lassan „álló motorrá” válik, amely csak üzemanyagot kap (élelmiszer).
A játék nagyon fontos, képzés, segít égetni, növekedni és kölcsönhatásba lépni velünk. Természetesen a játék nem csak ez, Freud szerint ez lehetővé teszi az érzelmi és eszméletlen tapasztalatok kidolgozását és kifejezését. Ezenkívül a játék egy új összetett tudás átadásának és megszerzésének módja, még akkor is, ha azt nem határozzák meg kifejezetten.
A játék tehát képzési módszernek tekinthető és be kell illeszteni, amely hasznos a gyermekkori elhízás megelőzésében.
J. Weineck szerint a képzés, mint képzési módszer előnyei:
- a motoros készségek fejlesztése és a személyes és társas lehetőségek ismerete a mások szükségleteivel és képességeivel való kölcsönös alkalmazkodás révén;
- a szocializációs célokat elérő résztvevők közötti kölcsönhatások növelése;
- nemcsak arra, hogy mi történik a saját testünkben, hanem azon kívül is, hogy mi történik;
- a résztvevők közötti együttműködési és emulációs kapcsolatok kialakítása;
- a résztvevők motivációja;
- a kreatív képességek ösztönzése, ha a motoros problémák személyes megoldásait ösztönzik.
Az ellenállást például mászókkal, leereszkedésekkel, akadályokkal, vagy „őr és tolvajok” játékkal próbálják megragadni .
Lehetőség van arra, hogy megtanítsa az erődet mászni, birkózó játékokkal játszani, vagy "háborús háborút" játszani.
Ön képes lesz arra, hogy a sebességet a reléken keresztül képezze, a "szlalom a társai között".
Mindenekelőtt azonban meg lehet majd képezni a neuromotoros koordinációt, amely az egyik egyre inkább elveszett készség.
Ezért a játék edzésén keresztül a játék helyes fizikai fejlődésének tiszteletben tartása mellett, helyesen játszható le.
A legfontosabb feladat tehát azoknak a szülőknek a feladata, akiknek a feladata a gyerekek megszokása, hogy elkerüljék a rossz étkezési szokásokat.
