Dr. Fabbri Rita
Mintegy 350 Aloe faj ismert, ezek közül 125 Dél-Afrikában; mindenekelőtt a fitoterápiában leginkább használt Aloe vera. Az Aloe név etimológiája a görögből származik, és ezért sót jelent… tenger: valójában azok a növények, amelyek ideális élőhelyük a tengeri területek; Valószínű, hogy a növény neve az arab kifejezésből származik, ami keserű, utalva a növény levére, ami valójában nagyon keserű.
Aloe Vera évszázadok óta ismert gyógyászati tulajdonságairól, és kíváncsi, hogy a modern kutatások megerősítették, hogy mi történt több mint ezer évvel ezelőtt.
Az etnobotanika az Aloe vera-nál nagyon sok hivatkozást tartalmaz, és a növény történetének legjelentősebb szakaszait is nyomon követhetjük.
Az asszírok a Sibaru léit használták: "olyan növény, amelynek levelei hasonlítanak a késekre", azaz az Aloe gyümölcslé, mint az elrontott élelmiszerek lenyelésének ellenszere és a hasi puffadás csökkentése.
Az aloe az egyiptomiak számára a halhatatlanságot képviselte: a piramisok bejáratánál helyezték el, hogy az elhunyt fáraóknak utat mutassanak a halottak földjére. Az "Ebers Papyrusban" van egy nagyon részletes botanikai leírás az Aloe veráról és a gyógyító tulajdonságainak hosszú listájáról. Az aloe gyümölcslé az egyiptomi szuverének mumifikálásához használt titkos keverék alapvető összetevője, és úgy tűnik, hogy a kecske tejfürdőjéről híres Kleopátra elrendelte, hogy aloe-t adjon a masszázs krémekbe, vagy finomra vágja Szemcseppeket szerezni, hogy megvilágítsa a szeme színét. Néhány egyiptomi mitológiájú italkészlet szükséges Aloe gyümölcslé és még ma is Egyiptomban ez a zamatos növény a ház ajtajának elé kerül a boldogság és védelem biztosítása érdekében.
A legenda szerint Nagy Sándor, egy nyíllal megsebesült, csodálatos Aloe-alapú kenőcsöt kaptunk, amelyet a Socotra szigetén gyűjtöttek, és ezért azt tanácsolta, hogy meghódítsa a szigetet, amely ezekben a növényekben gazdag. rendelkezzünk olyan léval, amely megnyugtathatja és gyógyíthatja katonái sebeit, és még legyőzhetetlenek is lehetnek.
A János evangéliumának egy részében azt mondják, hogy Myrr és Aloe keveréke kész volt arra, hogy felkészítse a Krisztus testét temetésre.
Dioscorides és Pliny az Elder leírta az Aloe gyümölcslé terápiás felhasználását hasi fájdalom, székrekedés, fejfájás, álmatlanság, bőrirritáció és szájüreg esetén.
Az ájurvédikus orvostudományban az Aloe vera a nők barátja, és még ma is az Aloe gél nagyon hatékony tonik a női betegségekben, valamint kiváló májméregtelenítő.
A Millióban a Marco Polo leírja a növény elterjedését a kínai birodalomban, majd megérkezik a Távol-Keletre. Kolumbusz Christopher naplójában megjegyzi, hogy a "gyógyszert egy potban" (Aloe vera valójában) mindig a fedélzeten kell tartani. Japánban a növény egy ideogramhoz kapcsolódik, amely szó szerint lefordítva azt jelenti, hogy nincs szükség az orvosra.
1852-ben két angol kutatónak sikerült először elkülönítenie az Aloe-ban aktív hatóanyagot, amelyet hashajtó akcióval neveztek el.
1934-ben megjelent az első Aloe tudományos kutatás az Egyesült Államokban, amely bizonyítja e növény rendkívüli hatékonyságát a rákos megbetegedésben szenvedő nő súlyos formájának kezelésében.
A következő években a klinikai vizsgálatok azt mutatták, hogy az Aloe terápiás tulajdonságai peptikus fekélyben, bőrgyógyászati patológiában, fogászati érzékenységben, egyes bakteriális, vírusos fertőzésekben és herpesz kezelésében, súlyos égési sérülésekben, gyomor-bélrendszeri betegségekben, diabéteszben .
Az elmúlt idők tudományos tanulmányai mindenekelőtt az Aloe antioxidáns és immunmoduláló erejét mélyítették
 | Botanikus név : Aloe vera L. ( bűn. Aloe barbadensis Mill . Aloe vulgaris Lamk . ) Család : Liliaceae (Aloeacee) A felhasznált alkatrészek : a leveleken lévő átlátszó nyálkahártya |
Botanikai leírás
Az Aloe történetileg a Liliaceae családba tartozik. Dr. Tom Reynolds, egy londoni kutató új osztályozást javasolt az Aloeacee sajátos családjának bevezetésével. Az Aloe növény törzsére nézve három botanikai csoportot különböztetünk meg:
- Aloe acauleas: vagyis azok a növények, amelyeknek nincs törzse vagy nagyon rövid törzsük, például Aloe barbadensis, aloe saponaria és Aloe aristata.
- Aloe subcauleas: azok a növények, amelyeknek látható törzse van, de kicsi (akár néhány tíz centiméter), mint például az Aloe succotrina és az Aloe chinensis.
- Aloe cauleas: azok a növények, amelyek kiterjedt és elágazó törzsűek (akár néhány méter), mint például az Aloe ferox és az Aloe arborescens.
Az aloe vera egy évelő lágyszárú növény, akár egy méter magas, a levelek (tizenkét-harminc egységből) csomókban vannak elrendezve, mint a rózsa szirmai, és hosszú lándzsa, akut csúcsa, nagyon vastag kutikula és tövisek csak az oldalak mentén, húsosak, világoszöld színűek, amelyek zöld szürke színűek. A levelek levágása szinte azonnali vágást eredményez; sőt, az üzem egy védőfolyadékot bocsát ki, amely megakadályozza, hogy a lé kiszabaduljon.
A leveleinek középpontjában a merev és fás szárakból nyáron kihajtanak az aloe virágokat, klaszter formájában vörös, sárga és narancssárga színű árnyalatú árnyalatban. Vannak aloe tea virágok a piacon, mert nagyon aromásak. Ez egy afrikai eredetű növény (tehát a népszerű Giglio del Deserto név), amely a meleg és száraz éghajlatot részesíti előnyben; bármilyen típusú talajhoz alkalmazkodik, de soha nem lehet túlságosan nedves. Minden kontinensen vannak Aloe ültetvények, Európában a legnagyobb termelő Spanyolország, míg Olaszországban ez a fajta termesztés még mindig a gyerekcipőben jár. Az aloe vera még egy lakásban is fennmaradhat, ha világos, és még a hálószobában is tárolható, mert képes oxigént felszabadítani és szén-dioxidot felszívni; ez a növény nagyon alkalmas díszítő kompozíciókhoz.
Kémiai összetétel
Komplex cukrok, nevezetesen mukopoliszacharidok, különösen glükomannánok, mannánok és acetilezett mannánok (azaz ecetsavmaradékokhoz kötöttek), mint például aemannán: ezek elsősorban az aloe vera levélben lévő zselatin és átlátszó tömegben (parenchyma) találhatók, és immunmoduláló, gyulladáscsökkentő és gyógyító hatás.
Antrakinonok, mint például az aloin A, különösen az aloin B (barbaloin): főleg a levél külső membránjában, zöld és bőrös (kutikulában) találhatóak, és detoxikáló, erősen hashajtó hatásúak. A Barbaloin nagyon keserű íze és erősen feszes illata jellemzi.
Vitaminok (A, C, E vitamin, B csoport, folsav), ásványi anyagok (vas, réz, kalcium, magnézium, cink, króm, kálium, nátrium, mangán, szelén, foszfor, germánium), egyszerű cukrok vagy monoszacharidok ( mannóz, glükóz), esszenciális és nem esszenciális aminosavak, zsírsavak, növényi szterinek, növényi hormonok, foszfolipidek (kolin, inozitol), enzimek, szaponinok, lecitin, lignin.
A modern kutatások kimutatták, hogy az Aloe vera jótékony hatása éppen az egész levél összetevőinek szinergikus hatásának köszönhető.
Általánosságban elmondható, hogy a belső cellulóz kiszabadul a külső burkolattól, a szárítás és a kézi lehúzás, bár drágább, lehetővé teszi a jobb termék előállítását.
Más tényezők is befolyásolhatják az aloe gyümölcslé hatékonyságának javítását, például a balzsam idejét (tavasz-nyár), a növény életkorát (a harmadik / negyedik életévtől), a levelek minőségét (a sárgás és foltosak kevésbé gazdagok) hatóanyagok), napsugárzás (a növényt aloinnal dúsították); azt is célszerű felfüggeszteni az öntözést néhány nappal a betakarítás előtt, amely kézzel és pontosnak kell lennie, nem szabad vegyi peszticideket használni, és tiszteletben kell tartania a zselatin filé megfelelő extrahálási módszereit (legkésőbb a betakarítástól számított három órával az oxidáció elkerülése érdekében). összetevők), aprítás, fluidizálás, stabilizálás és szállítás (szigorú hőmérséklet-szabályozás és kötelező napfény elleni védelem).
Az aloe gyümölcslé az ipar számára belső felhasználásra szánt termékek (étrend-kiegészítők) vagy külső (kozmetikai) előállításához használható.
