- Csak a palackozott vizet inni, klórt vagy jódot főzni vagy fertőtleníteni.
- A jég elkerülése, kivéve, ha teljesen biztos benne, hogy szennyezett vízzel készült.
- Csak óvatosan főzött ételeket fogyasszon, és melegen tálalja.
- Kerülje a nyers, vagy alatta főtt halat, rákféléket és puhatestűeket.
- Védje az élelmiszereket a rovaroktól speciális konténerek használatával; hűtőszekrényben tárolják azokat az élelmiszereket, amelyeket az elkészítés után nem fogyasztanak.
- Kerülje a zöldségek és a nyers gyümölcs fogyasztását.
- Válasszon olyan termékeket, amelyek megfelelő kezelésen mentek keresztül a károsodás biztosítása érdekében (például pasztőrözött vagy kezelt tej magas hőmérsékleten).
- Kerülje az élelmiszerek beszerzését az utcai árusokból és olyan helyeken, ahol nyilvánvaló higiénia hiányzik.
- Mindig alaposan mosson kezet az étel és étkezés előtt, és miután a fürdőszobában volt.