Víz: kiváló ital

Dr. Johnny Padulo

A víz a test mennyiségi szempontból legfontosabb összetevője, és ismert, hogy víz nélkül csak néhány napig lehet élni. A felnőtteknél a két liter vízveszteség fáradtsághoz és hatástalansághoz vezet; a 4 literes veszteség fogyatékosságot eredményez, nyolc hiánya halálos. A szomjúság érzése alapvető tényező a víz homeosztázisának fenntartásában, mivel a víz bevezetése az inger eredményeként pozitívan tartja a vízegyensúlyt; ez az érzés figyelmen kívül hagyása káros és veszélyes. A sporttevékenység nagyobb energiaköltséget és veszteséget okoz a verejték formájában, következésképpen a folyadékok szükségessége nagyobb, és az étrend vízrésze lényeges eleme az optimális hidratációs állapotnak, hogy támogassa a sportos teljesítményt. és felgyorsítja a helyreállítási fázist. A sportoló számára nagyon fontos a folyadékok megfelelő bevitele, amelyet a verseny vagy a képzés során megfelelő módon kell elosztani; a megfelelő folyadékfelvétel célja a jó hőszabályozási képesség fenntartása és a szervezet dehidratációjának megakadályozása a hosszú távú erőfeszítések során. Tény, hogy egy általános sportteljesítmény alatt a testtömeg 2% -ánál nagyobb veszteség van, amely különböző alkalmazkodási mechanizmusok révén befolyásolja a sportteljesítményt:

1. a szív- és érrendszeri stressz megjelenése a plazma térfogatának csökkenése miatt;
2. megnövekedett pulzusszám (tachycardia) és testhőmérséklet (meleghullámok, görcsök, migrén, gyengeség a szív- és keringési összeomlásig);
3. az általánosan legyengítő tünetek, például a kényelmetlenség, a fáradtság, az apátia, a \ t
4. az erőfeszítés hosszú ideig tartó fenntartása.

A vízigény valós becslése azonban nagyon nehéz, mindenekelőtt azért, mert a "nem érzékeny" (azaz a bőrön és a tüdőn keresztül elpárolgott) veszteségek jelentősen eltérhetnek, sőt ezek a veszteségek a teljes elimináció 50% -át, különösen különösen éghajlati helyzetekben.

A folyadékok elvesztése a nagyon magas páratartalmú környezetekben nő, sőt az erőfeszítés alatt álló test az állandó testhőmérséklet fenntartásában küzd, ezáltal megszüntetve a nagyobb mennyiségű folyadékot, mint a száraz környezetben. Ha a páratartalom magas, a testnek sokkal több vizet kell vesztenie ahhoz, hogy a testhő a környezetbe kerüljön. A vízveszteséget ezért egyenértékű folyadékmennyiséggel kell kompenzálni, és ajánlatos megakadályozni a vízzel az edzés vagy a verseny előtt és közben. egyébként több óra szükséges a dehidratáció orvoslásához. Minden egyes milliliter vizet elpárologtatva 0, 58 kcal diszperzió van; jó azonban emlékezni arra, hogy az izzadás nem okoz energiaköltséget (ez nem veszít súlyt), és hogy csak a ténylegesen elpárolgott víz csökkenti a testhőmérsékletet. Ezzel ellentétben az, ami az eltávolított ruhában vagy csepegésben marad, vagy mechanikusan eltávolítva a bőrfelületről. törülközőkkel nem termel kedvező hatást a hődiszperzióra, hanem csak további veszteséghez vezet, ami súlyosbíthatja a test dehidratált állapotát. Az összes elfogyasztandó folyadék közül, ami megérdemli az első helyet és az egyetlen marad, elengedhetetlen a víz; az erőfeszítés során, vagy előtte azonban kereskedelmi forgalomban kapható sóoldatok is igénybe vehetők, amennyiben azok megfelelően vannak megfogalmazva.