Lásd még: szerotonin és táplálékfelvétel
Mi az a szerotonin
A szerotonin - más néven "jó hangulatú hormon", 5-hidroxitriptamin vagy 5-HT - egy neurotranszmitter, amelyet az agyban és más esszenciális aminosav-triptofán szövetekben szintetizálnak.
Funkciók
A melatonin prekurzoraként a szerotonin szabályozza a cirkadián ritmusokat, szinkronizálva az alvás-ébrenlét ciklust a napi endokrin ingadozásokkal.
Élelmiszer és szerotonin
A szerotonin az étvágy és az étkezési magatartás szabályozásában beavatkozik, ami a telítettség érzésének korai megjelenéséhez, a szénhidrátok alacsonyabb beviteléhez, a fehérjék javára, és általában az elfogyasztott élelmiszerek mennyiségének csökkenéséhez vezet. Nem meglepő, hogy sokan, akik panaszkodnak a hangulatcsökkenésről (például a menstruáció előtti depresszió, lásd a menstruáció előtti szindróma), fontos szükségletet jelentenek az édességek számára (egyszerű szénhidrátokban gazdag) és a csokoládéban (ez tartalmaz és elősegíti a szerotonin előállítását), mert egyszerű cukrokban és pszichoaktív anyagokban gazdag). Ezért nem meglepő, hogy néhány elhízás kezelésére alkalmas anorektikus gyógyszer, mint például a fenfluramin, a szerotonin jel növelésével működik.
Sok szénhidrát bevétele stimulálja az inzulin szekrécióját, egy olyan hormonot, amely megkönnyíti a tápanyagok sejtbe való bejutását, beleértve a triptofán kivételével az aminosavakat. Következésképpen a hiperglikémia hatására kialakuló masszív inzulinszekréció után a vérben a triptofán relatív szintje emelkedik (mivel más aminosavak csökkennek). A triptofán relatív növekedése elősegíti a központi idegrendszerbe való átjutást, ahol növeli a szerotonin termelését; ez egy klasszikus negatív visszacsatolási mechanizmust vált ki, amely csökkenti a szénhidrátok fogyasztásának vágyát. Hasonló mechanizmussal a szerotonin szintje is fokozódik a fizikai terhelés során (ami részben magyarázza a motoros aktivitás antidepresszáns hatását); a fáradtság észlelésében részt vesz az anyag túlzott mértékű növelése a megerőltető és hosszantartó erőfeszítések során.
A fehérjékben gazdag étkezés és ezért a triptofán után az aminosav koncentrációja a vérben növekszik, anélkül azonban, hogy a szerotonin agyszintjét megváltoztatná. Ez a hatás hiánya annak a ténynek köszönhető, hogy ezzel párhuzamosan a többi aminosav koncentrációja is megemelkedik a vérben, ami így megakadályozza a triptofán átjutását az agyba. Emiatt a triptofán tartalmú élelmiszerek vagy egy specifikus kiegészítés nem növeli szignifikánsan a szerotonin szintjét; még a beadása sem lehetséges, mert elbomlik, mielőtt hatását elérné.
Szerotonin és bél
A szerotonin szabályozza a mozgékonyságot és a bélkiválasztást, ahol a szerotonint tartalmazó enterokromaffin sejtek jelenléte látható; meghatározza a hasmenést, ha a feleslegben van, és a székrekedés hiányos. Ez az intézkedés különösen érzékeny az „enterális idegrendszer” és az agy (központi idegrendszer - központi idegrendszer) közötti kölcsönhatásra, és elmagyarázza, hogy a pszichofizikai feszültségek milyen gyakran befolyásolják a bélmozgást.
Szerotonin és szív- és érrendszer
A kardiovaszkuláris rendszerben a szerotonin az artériák összehúzódására hat, hozzájárulva a vérnyomás szabályozásához; serkenti a hörgők, húgyhólyagok és nagy intrakraniális edények simaizomainak összehúzódását is (az agyi artériák masszív vazokonstrikciója úgy tűnik, hogy a migrénes támadást kiváltja, mint a túlzott értágítás).
A vérlemezkékben a szerotonin is jelen van, melynek hatására vasoconstrictor és trombogén hatás alakul ki a vaszkuláris endothelium sérülésére (például egy traumára adott válaszként).
Szexualitás és társadalmi viselkedés
A szerotinonerg rendszer a szexuális viselkedés és a társadalmi kapcsolatok szabályozásában is szerepet játszik (a szerotonin alacsony szintje úgy tűnik, hogy a hiperszexualitáshoz és az agresszív antiszociális viselkedéshez kapcsolódik). Nem véletlen, hogy egyes szerok, amelyek fokozzák a szerotonin felszabadulását és / vagy receptorainak aktivitását, mint például az ecstasy, eufóriát indukálnak, fokozott szocializmus és önbecsülés érzését. A szexuális viselkedés mellett a szerotonin gátló hatással van a fájdalomérzékenységre, az étvágyra és a testhőmérsékletre.
Gyógyszerek és szerotonin
A központi idegrendszer szintjén az axonikus terminál felszabadítása után a szerotonin egy része kölcsönhatásba lép a posztszinaptikus receptorokkal, míg a felesleget MAO (monoamin-oxidáz) vagy a preszinaptikus terminál újra felszívja (visszavétel), ahol bizonyos vezikulumokban tárolódik. A MAO inhibitorok a monoamin-oxidázok visszafordíthatatlan blokkját okozzák, növelve a szerotonin és más agyi monoaminok koncentrációját a központi idegrendszeri szinten; ezért hasznosak a depresszió terápiájában, még akkor is, ha a fontos mellékhatások miatt ma használják. A központi idegrendszer szintjén a hiányos szerotonin valójában patológiás hangulatváltozás következménye; a szerotonin hiánya ezért depressziókat, de szorongás és agresszió állapotát is okozhatja. Számos antidepresszáns (pl. Prozac) dolgozik a szerotonin újbóli felszívódásának gátlásával, ezáltal helyreállítva és fokozva jelét, ami különösen rossz a depressziós emberekben; ugyanazt a tevékenységet a hypericum (vagy az Erba di San Giovanni) fedezi. Néhány ilyen gyógyszer egyidejűleg növeli a szerotonin és a noradrenalin jelét (a duloxetinre és a venlafaxinra jellemző szerotonin és noradrenerg hatás). Néhány, migrénellenes tulajdonságú gyógyszer is növeli a szerotonin jelet (szerotinonerg receptor agonisták, mint a sumatriptán), míg más, azonos célú gyógyszerek ellentétes hatásúak (pizotifén és metiszergid).
A szerotonin metabolizmusát részben befolyásoló hatások befolyásolására képes sok gyógyszer létezése az említettektől függően különböző receptorok jelenlététől függ (legalább 7 típus), amelyek a test különböző szöveteiben oszlanak meg és amelyekkel kölcsönhatásba lépnek. hatóanyagok.
Serotonin felesleg
A szerotonin feleslege hányingert és hányást okoz, és nem véletlen, hogy ez a különböző antidepresszáns gyógyszerek, például a prozac egyik fő mellékhatása (a hányinger az első héten jelentkezik, majd regresszálódik); Az ondansetron, a szerotonin receptorok antagonistájaként ható gyógyszer, egy erős antiemetikum (ez megakadályozza a hányás reflexet, különösen a kemoterápiás ciklusok során).