A víz eltávolítását meghatározó mesterséges technikai folyamatok, így a hidrolízis-reakció lelassulása vagy blokkolása a LILOPHILIZÁCIÓ és a MEGOLDÁS.
A szárítás a legelterjedtebb módszer, mivel egyszerűbb és a fitoterápiás hagyományból, és a történelemből adódik, mivel ez az egyetlen eszköz a gyógyszerváltozási folyamatok elkerülésére.
Mindkét módszer korlátozza a kábítószer-lebontási folyamatokat, vagy blokkolja őket, de nem visszafordíthatatlanul. A víz eltávolítása megfosztja az enzimet a hidrolízis reakciók meghatározásához szükséges elemtől, de nem maga az enzim eltűnése. Ha egy későbbi időpontban a szárítást a gyógyszert nem megfelelően tárolják a nedvességtartalmú és a lehetséges vízforrásoknak kitett környezetben, a gyógyszer lassan lebomlási folyamatokat tapasztal, mindig a hidrolitikus enzimek rovására. Ha a gyógyszert megfelelően megőrzik, viszont a hidrolitikus enzimek hatása rendkívül lelassul, így a gyógyszer valószínűleg idővel tovább tart. Ezért a fagyasztva szárítás és szárítás olyan eljárások, amelyek meghatározzák a gyógyszer lebomlásának vagy öregedésének ideiglenes és nem visszafordítható elzáródását.
A VÍZKÖRNYEZETEKBŐL SZÁRMAZÓ MŰSZAKI VÍZ KIVÁLASZTÓ TÉNYEZŐK.
SZÁRÍTÁS: különböző szárítási módszerek vannak.
Szárítás állványokon : ez a legegyszerűbb módszer. A rácsos szemcsék egy vagy egy keretet tartalmaznak, kb. 1 m-től 2 m-ig, fából vagy fémből vagy juta rácsból; ezek a keretek általában különböző síkokon vannak elhelyezve, egymástól 15-20 cm távolságban, hogy lehetővé tegyék a helyes és helyes szellőzést; vagy egyszerűen szellőző helyiségben lehet elhelyezni. A gyógyszer méreteinek megelőző értékelése nagyon fontos, mert ennek alapján a rácsos jellemzőket választják ki; a levelek esetében nagyon egyszerű rácsszerkezetek is használhatók, még több emeleten is, míg meglehetősen nagy hatóanyagrétegek szárításához, amelyek megőrzéséhez rackekre kell száradni, csak egy padlót vagy egyet használunk. egyetlen síkágyas. A szárítás általában bizonyos kivételekkel történik árnyékban, lombkorona alatt, vagy nyitott és szellőztetett helyiségekben.
Ezért a polcokon történő szárítás rendkívül egyszerű, ősi és gazdasági módszer; a korlátozások azonban nem hiányoznak. A szárítási idő először közvetlenül arányos a levegőben lévő nedvességgel; minél több a levegő nedves és annál hosszabb a szárításhoz szükséges idő. Reflexív módon, ha a vízeltávolítási idő megnő, a hidrolitikus enzimeknek lehetőségük van arra, hogy növeljék hatásukat, lebontva a gyógyszert mind morfológiailag, mind fitokémiai szempontból.
A fentiek szerint a polcokon történő szárítás olyan gyógyszerek esetében is elvégezhető, amelyek nem tartalmaznak nagy mennyiségű vizet, például gyökerek, törzsek, rizómák vagy fás szárú növények részei; ezenkívül a levelek és virágfejek szárítására szolgáló állványok kiaknázása attól függ, hogy melyik helyről és az éghajlatról szárították őket, ami előnyösen meleg / száraz legyen.
A polcokon való szárítás egyrészt jelentős gazdasági előnyökkel jár, másrészt a hátránya, hogy túlságosan kötődik az éghajlati trendekhez és a gyógyszer típusához. Ha például előre nem látható éghajlati viszonyok jelentkeznek (a hőmérséklet hirtelen csökken, a páratartalom emelkedik), fennáll annak a lehetősége, hogy az egész nyersanyag tönkremegy.
A polcokon történő szárítás a kivételek kivételével lombkorona alatt történik, mert a napsugárzás meghatározhatja a fotoreaktív jelenségeket; sőt, a napfény katalizálja a fotoxidációs reakciókat, amelyek akkor kezdődnek, amikor a gyógyszer közvetlenül a napra kerül. Ezek a jelenségek a kár két fő elemét határozzák meg: a hatóanyagok és a növény pigmentjei ellen.
A szárítás idején a pigmentek most rendezetlenek, mert elvesztették képességüket a receptori funkció végrehajtására, a klorofill stb. azonban a forrás betakarítása után sem veszítik el fényérzékenységüket. Ezért a pigmentek még mindig elnyelik a fénysugárzásokat, és bizonyos energiák elérése után elvesztik az orbitáik stabilitását, és valójában módosítják azok jellemzőit.
A pigmentek természetes sajátosságainak megváltoztatása a gyógyszer morfológiai és makroszkopikus szempontjainak módosítását jelenti, amelyek nagyon fontosak a jellemzéséhez és a hivatalos érvényességi paraméterekhez való illeszkedéshez.
Végül, vannak olyan gyógyszerek, amelyeknél a napfény fényében rackekre szárításra kerül sor, mivel a fotoxidáció jelenségei kedvezőek a jobb hivatali minőség szempontjából.
