tyndallization

A tindalizáció, vagy a frakcionált fűtési módszer a brit fizikus John Tyndall (1820-1893) által kifejlesztett termikus hő sterilizálás.

Hogyan történik a tindalizáció?

Három és öt fűtési rendszer között dolgozunk 60-80 ° C-on, körülbelül egy órát tartva, 24 órás pihenéssel, szobahőmérsékleten, vagy pontosabban inkubációs körülmények között (30-35 ° C). .

A tindalizáció azon az elven alapul, hogy vitatható, hogy a vegetatív mikrobiális formákat az első melegítés 60-80 ° C-on elpusztítja; a következő 24 órás pihenés során a kezdeti hőkezelés után kialakult sporogén formák vegetatív formává fejlődnének, és ezáltal a későbbi melegítéssel megsemmisülnének. Ez az elv azonban nem tekinthető úgy, hogy a spórák csak optimális körülmények között válnak vegetatív formába.

A tindalizáció azonban ajánlott abban az esetben, ha a sterilizálandó anyag nagyon érzékeny a hőre és alacsony kezdeti mikrobiális töltéssel rendelkezik.