Az izom-katabolizmus főként a következő jelenség:
- az alultápláltságtól (mint a harmadik világban vagy étkezési zavarok esetén - DCA)
- alkoholizmus
- bizonyos krónikus betegségekből
- a sporttevékenységből, amit az áramellátás nem helyesen támogat.
NB ! a túlképzés jelenléte is hozzájárulhat.
Bizonyos KÜLÖNLEGES, hosszan tartó és / vagy intenzív sportteljesítmények (maraton, menet, triatlon-vas ember, kerékpáros túra stb.) Esetén az izom-katabolizmus (amely normálisan kompenzálódik a gyógyulással, azaz anabolikus hormonokkal + táplálkozási molekulákkal) még túlzottan aktiválható az evés és / vagy megfelelő pihenés körülményei között.
Az izom-katabolizmus ezért a szöveti forgalom nemkívánatos hatását jelenti, amelyet az izom műanyag szerkezetei bontása és az azt követő helyreállítás vagy szuperkompenzáció között nyilvánvaló egyensúlytalanság jellemez.
Annak ellenére, hogy különböző etiológiai okai vannak (és súlyosságuk), az izom-katabolizmus MINDEN ugyanezzel a módszerrel történik: a szövetekben a glükóz elégtelensége, mint a sejtek légzésének nélkülözhetetlen energiaszubsztrátja; továbbá, hogy a cukorhiány csak az atlétikai gesztusban vagy az egész emberi gépben felvett izmokat érinti (amint azt bizonyos kiegyensúlyozatlan étrendekben, a kevésbé jól fogyott populációk kalória / fehérje alultápláltságában, bizonyos táplálkozási rendellenességekben, alkoholizmusban, vagy még rosszabb esetben fordul elő) komplikált májcirrhosisban), középtávon még mindig csökken a vércukorszint.
Emlékezzünk vissza arra, hogy a szénhidrátok, amelyek nem feltétlenül szükségesek, mert a máj neoglükogenezisével szintetizálhatók, valóban szükségszerűek a túléléshez és a sportteljesítmény sikeréhez, mind az aerob, mind az anaerob (lásd a cikket: A válság éhezés a sport során).
Edzés közben a hiányosságuk okozhatja:
- Az aminosavak oxidációjának növekedése az élelmiszerfehérjékben, amelyek energiatermelésre történő felhasználáskor NEM képesek kielégíteni a műanyag követelményeket (kivéve, ha az étrendben túlzottan jelen vannak, de ebben az esetben figyelembe kell venni a mellékhatásokat) hiper-fehérje diéta)
- Az izomproteolízis növekedése az alábbiak kimerülése miatt: \ t
- éhgyomri májglikogén
- máj és izomglikogén edzés közben.
E KÉSZÜLÉKEK KÖZÖTT A MUSKULÁRIS KATABOLISMÁT, A KERESZTETT AMIN-savak közvetlen irányítása és más szövetprofilok NEOGLUCOGENESISÉRE.
NB ! Ha az izom-katabolizmus elsődleges etiológiai oka az, hogy a tevékenységet NEM kompenzálják, az elsődlegesen és főként érintett szövetek az adott sportos gesztushoz rendeltek (pl. A kerékpáros vagy a maratoni futó lábai).
Izmos katabolizmus a sportban
Végső soron a sportoló izom-katabolizmusa főként a motoros aktivitás és a másik táplálás + egyenlőtlenség közötti egyensúly miatt következik be. A valóságban a téma igen nagy, sokrétű és betekintést mutatna, így nem lehet teljes körűen összefoglalni ezeket a néhány sort; másrészt a cikk célja, hogy az olvasókat a jelenség nagyobb tudatosságára irányítsa ... és mindenekelőtt annak megelőzésére, hogy a kereskedelmi halászatot az étrend-kiegészítők fő termelői végezzék .
Miért kell az egészséges sportolónak izmos katabolizmussá válnia?
Nem olyan gyakori, hogy hihetünk, de még mindig lehetséges; a legnyilvánvalóbb a test szerelmesei, akik az izomtömeg növelésére törekszenek, következésképpen csökkenti a zsír zsírt (a definiálás vagy vágás). Gyakran ezek az alanyok izom-katabolizmusban szenvednek a fizikai testmozgás egyesülése miatt (szokatlan, anaerob és aerobikus) és az alacsony szénhidráttartalmú étrend, talán ketogén és minden esetben hyper-fehérje. Ebben az esetben a nem megfelelő szénhidrátokban gazdag étrend (KÖVETKEZTETETT az izomgyakorláshoz) meghatározza a glikogén tartalékok kimerülését és az azt követő hipoglikémiát; ilyen stresszes körülmények között a szervezet bizonyos specifikus katabolikus hormonok (glükagon, különböző katekolaminok és gyakran kortiszol) felszabadításával reagál, amelyek elősegítik a lipolízist és az izomfehérje katabolizmust. Másrészről, a testépítő, aki az aerob tevékenységtől függetlenül végzi a célt, és gondosan kiválasztja az izomtáblát, jelentősen csökkenti az izom-katabolizmus kialakulását; ebben az esetben az izomzat gyakorlásából eredő anabolikus inger (amely megfelelő módon kompenzálható a megfelelő helyreállítási időkkel) "szinte mindig" elegendő ahhoz, hogy garantálja a hipertrófia stázt (fenntartását) is, alacsony cukortartalmú étrenddel együtt (különösen változó). szubjektivitás alapján).
Egy másik meglehetősen gyakori eset a vegán (nem vegetáriánus) sportolóké; azok, akik teljesen táplálékmentes táplálékot és állati eredetű összetevőket, vagy származékokat követnek, gyakran nem vezetnek be elegendő mennyiségű fehérjét, hogy garantálják a szövetfehérjék alapvető aminosavainak helyes felvételét. Ebben a helyzetben az izom-katabolizmust PROPORCIONÁLIS hipo-fehérje diéta indítja, vagy inkább a magas biológiai értékű peptidekben hiányos étrend. Nyilvánvaló, hogy sportolókról és nem ülő emberekről beszélünk, akik szerencsére megtarthatják a jó egészségi állapotot azáltal, hogy tiszteletben tartják a 0, 75 g / kg fiziológiás súlynak megfelelő fehérje együtthatókat (általában megfelelnek egy jól kalibrált vegán rezsimnek). Végső soron a vegán rendszer olyan étrend, amely alig felel meg a magas célokkal rendelkező sportoló igényeinek, mind a testépítésben, mind a versenyképes sporttevékenységekben.
Hogyan lehet elkerülni / kompenzálni az izom-katabolizmust
Az izom-katabolizmus elkerülése nem nehéz, elegendő lenne egy kiegyensúlyozott és kiegyensúlyozott étrend tiszteletben tartására, amely a fizikai-sporttevékenységen alapul. Minden fegyelem energiaköltséget és nagyon pontos szubsztrátkeveréket igényel, ezért (a teljesítmény maximalizálása vagy a karcsúsítás / izom meghatározása érdekében) egy élelmiszer-szakember beavatkozása szükséges; ez természetesen nem alapvető követelmény ... de gyakran ez a különbség!
Lehet-e az étrend-kiegészítők alkalmazása korlátozni az izomkatabolizmust?
Nyilvánvaló, hogy egy nem kiegyensúlyozott étrend jelenlétében minden szent segít!
Másrészről azonban nincs értelme az étrend-kiegészítőket annyira bevenni, mint "az asztalon lévő öv meghúzása" ... de úgy tűnik, hogy a marketing cégnek sikerült meggyőznie a különböző fogyasztókat arról, hogy: egy egyszerű tőzsdén kívüli termék nemcsak az ételt helyettesíti, de még a minőségi és táplálkozási gazdagságban is meghaladja őket. Én személy szerint úgy vélem, hogy a sporttevékenységben bekövetkező izom-katabolizmus a teljes energiaköltséghez viszonyítva 2-4% -os arányban INEXORÁLHATÓ, de helyes étrend mellett a helyes helyreállítással jelentősen korlátozható az étrend-kiegészítők alkalmazása. Nyilvánvaló, hogy egy olyan elit sportoló számára, aki legalább 15 órát gyakorol a heti edzésre, az izom-katabolizmus "bogeyman" -ja nagyobb szilárdsággal és jelentőséggel bír; ebben az esetben mind a test, mind az elme számára (mivel az autosuggestion meghatározó jelenség) a malto-dextrin-kiegészítők (szénhidrátok) és az elágazó aminosavak (BCAA) használata teljesen nyereséges lehet.
Mindazonáltal a statisztikák szerint az integrálódó sportolók többsége (különböző termékek: fehérjék, BCAA-k, maltodextrinek, esszenciális AA-k, arginin, glutamin, kreatin stb.) Nem kapnak észrevehető előnyöket, mivel ismételten kalibrált étrend A kiegyensúlyozott és a jobb pihenéshez kapcsolódó szinte mindig több mint elég ahhoz, hogy megakadályozzák és kompenzálják az intenzív és hosszantartó testmozgás által kiváltott izom-katabolizmust.
