A csecsemő botulizmus akkor fordulhat elő, ha a gyermek beágyazza a Clostridium botulinum típusú baktériumokat (mint például a mézet, különösen, ha nem pasztőrözött), amely a bélben lévő ízületek neurotoxikus toxinokat eredményeznek. Ezek befolyásolják az izmok összehúzódását és ezáltal a szellőzés mozgását is, így a patológia potenciálisan halálos lehet; szerencsére manapság ez az előfordulás egyedülállóbb, mint a ritka.
Az Egyesült Államokban évente kevesebb, mint 100 csecsemő-botulizmus esete van, és ezek aránya főként az általuk felismert időszerűség függvénye. Mivel a méz potenciális hordozója ennek a mikroorganizmusnak (még akkor is, ha ez nem a leggyorsabban szennyezett termék, vagy a felnőttek botulizmusáért felelős), nem ajánlott 12 hónapos kor alatti gyermekeknek adni.
FIGYELEM! Az előző javaslatra való hivatkozással KIEGÉSZÍTŐEN nem ajánlott a NEM pasztőrözött méz beadása a csecsemőknek!
A csecsemők botulizmusa a legkönnyebben 3 hetes és 6 hónapos életkorban érinti a gyermekeket, bár a kockázat az első életév végéig nem csökken drasztikusan. Ez azért van, mert míg egy érettebb emésztőrendszernek képesnek kell lennie arra, hogy a spórákat ürülékkel kiküszöbölje, és esetleg harcoljon azon kevés baktériumok elleni küzdelemben ... egy kevésbé fejlett egy nem, ami miatt nem ellenőrzött proliferáció következik be, amely indukálja a a neurotoxinok felhalmozódása.
A botulizmus egy másik formája, amely befolyásolhatja a csecsemőket, teljesen más etiológiával rendelkezik: a sebek botulizmusa; ez magában foglalja a spórák vagy a baktériumok azonos fertőzését, a toxinok relatív termelésével és az egészségi állapot komplikációjával. Ezzel szemben a felnőtt táplálék botulizmusát elsősorban a tartósított és konzervált élelmiszerek szállítják, amelyek már tartalmazzák a toxint (még csökkent bakteriális vagy spóra terheléssel is).
A botulizmus tünetei 3 és 30 nap között jelentkeznek a gyermek Clostridium botulinum spóráinak bevételét követően. Az intesztinális székrekedés általában az első azonosítható tünet (ellentétben azzal, amit az élelmiszer által okozott fertőzés okozhat, ami gyakrabban hasmenést okoz); ezért tanácsos orvosával konzultálni, ha a csecsemő 3 napot tölt ki evakuálás nélkül.
A csecsemő botulizmus egyéb tünetei közé tartozhatnak:
- Lapos arckifejezés
- Gyenge nap
- Gyenge növények, hasonlóak a nyögésekhez
- Csökkent mozgások
- Nehéz lenyelés és túlzott nyálmirigy
- Légzőszervi problémák
