táplálás

D-vitamin felesleg - toxicitás

Hipervitaminózis és D-vitamin

A hipervitaminózis a túlzott vitamin okozta morbid állapot, ami a szervezet mérgezését idézi elő.

A túlzott mennyiségű vitamin típusától függően különböző típusú hipervitaminózis létezik; fontos azonban rámutatni, hogy nem minden vitamin okoz mérgezést, és hogy a feleslegnek nagyon különböző következményei lehetnek egy vitamin és egy másik között.

A hipervitaminózis morbid állapotainak felfedezése nemrégiben történt, mivel a múltban ismeretlen volt, hogy ezek a tápanyagok, amelyek többnyire hiányosak az étrendben, valamilyen módon károsíthatják az egészséget.

D-vitamin

A D-vitamin egy zsírban oldódó táplálkozási tényező, amely hormonszerű hatású. A természetben széles körben elterjedt különböző kémiai formákban, de a metabolikusan aktív a kalcitriol.

A D-vitamin különböző funkciókkal rendelkezik, amelyek közül a legfontosabb a szervezetben a kalcium és a foszfor szabályozása (de bizonyos sejtek differenciálódásához, az immunrendszerhez stb. Is szükséges).

A kalcium és a foszfor nélkülözhetetlen a csontváz, a fogak és az izmok számára.

A D-vitamin hiánya olyan csont-deformációhoz vezethet, mint például a gyerekek görcsei és felnőtteknél az osteomalacia; A D-vitamin és a kalciumhiány a fiataloknál, akik a csonttömeg csúcsának eléréséért felelősek, előnyben részesíthetik az osteoporosis kialakulását az időseknél (különösen a menopauzával kapcsolatos jelentős hormonális változások esetén).

A D-vitamin legtöbbje a koleszterinből kiindulva a bőrben szintetizálódik, a napsugárzás UV-sugárzásának hatására (szélességi fokokon, májustól szeptemberig a szervezet képes teljes mértékben és teljes mértékben kielégíteni saját D-vitamin szükségletét) .

Az őszi-téli időszakban, vagy olyan helyeken, ahol a napsugárzás korlátozott, meg kell növelni a D-vitamin bevitelét. A legjelentősebb források a következők: zsíros halak, halmáj és kapcsolódó olaj, tojássárgája, bizonyos gombák és erősített élelmiszerek.

A D-vitamin táplálkozási igénye 8, 5 és 10 μg / nap között van.

Túl sok D-vitamin fáj?

A D-vitamin feleslege káros lehet az egészségre. Nyilvánvalóan. ez függ a felesleg tényleges mértékétől, vagy a D-vitamin felszívódását képes testmennyiségtől.

toxicitás

D-vitamin és mérgezés

Bár a dokumentális toxicitás minden esetben 1000 μg / nap feletti dózisokban (40000 NE) számoltak be, feltételezzük, hogy a D-vitamin hosszabb ideig tartó bevétele 250 μg / nap dózisban (10 000 NE), amelynek vérszintje 100 ng / ml-nek felel meg, akut és krónikus jelenségeket okozhatnak.

okai

A D-vitamin mérgezés okai

A D-vitamin mérgezés okai szinte kizárólag farmakológiai jellegűek. A táplálkozási komponens szintén alapvető szerepet játszik, de ahogy gyakran történik, csak akkor, ha az étrend kiegészítőket és erősített ételeket tartalmaz.

tünetek

A D-vitamin mérgezés tünetei

A D-vitamin hipervitaminózis tünetei a következők:

  • hányinger
  • hasmenés
  • Polyuria.

Klinikai tünetek

A D hipervitaminózis klinikai tünetei:

  • hypercalcaemia
  • hypercalciuriát
  • Lágyszövetek meszesedése.

következmények

Mi történik, ha túl sok D-vitamint szed?

Amint azt már említettük, specifikus hipervitaminózis és következményes mérgezés léphet fel, ha a D-vitamin túlzott mértékű gyógyszereit és / vagy kiegészítőket hosszú ideig veszik be.

A már leírt tünetekkel és klinikai tünetekkel összefüggésben a csontokból származó kalcium felhalmozódása (hypercalcaemia) következtében súlyos szövődmények léphetnek fel, például:

  • A csontváz gyengülése
  • Egyes szervek, például a vesék és a szív sérülése.

Gyógyszerek

Megoldás a D-vitamin mérgezés ellen

A D-vitamin mérgezés kezeléséhez a gyógyszerek és a kiegészítők bevitelét fel kell függeszteni vagy csökkenteni.

Nem szükséges módosítani az étrendet, még akkor sem, ha az összes megerősített élelmiszer eltávolítása előnyös lehet a D-D-vitamin-homeosztázis és következésképpen a szérum kalcium visszanyerésében.

dózis

A D-vitamin megfelelő adagja kiegészítőkkel

A D-vitaminnal kiegészített táplálékkiegészítők és élelmiszerek kiválasztása a szokásos étrend mellett ajánlott, hogy ne haladja meg a 10 μg / nap értéket.

A D-vitamin maximális adagja kiegészítőkkel

A 100 μg / nap feletti mennyiségeknél a mellékhatások esélyei a normálisnál magasabbak. Ez vonatkozik az egészséges felnőttekre, a terhes és szoptató nőkre, az idősekre és a 11 és 17 év közötti gyermekekre.

Az 1 és 10 év közötti gyermekek semmilyen körülmények között nem haladhatják meg az 50 μg / nap értéket.

A 12 hónaposnál fiatalabb csecsemőkre vonatkozó határérték 25 μg / nap.

Megjegyzés : a betegek alacsonyabb toleranciával rendelkezhetnek, és kisebb dózisokban szenvednek mérgezést. Kétség esetén forduljon orvosához.

D-vitamin dózisa a terápiában

A Ricket elleni küzdelemhez szükséges D-vitamin dózisa 250 μg / nap (10 000 NE D3-vitamin vagy kolecalciferol); tekintsék ezt az értéket a tolerálható napi bevitel (UL) maximális biztonságos felhasználási határértékének.

felelősség

Az illetékes szervek ajánlásai

Az információ-közzétételi szervek részben felelősek a D-vitamin hipervitaminózis néhány esetéért. A D-vitamin hiánya sok éven át felelős a súlyos közegészségügyi problémákért. Napjainkban, tudatában annak a betegségnek, amely táplálkozási hiányosságaitól függ, hajlamos az élelmiszer-kiegészítés fontosságának túlzott hangsúlyozása. Emlékezzünk arra, hogy az étrend-kiegészítők és a dúsított élelmiszerek a szupermarketekben, a vényköteles gyógyszertárakban vagy a gyógyszertárakban rendelkezésre álló árukészlet nélküli termékek. Ezért széles körben elérhetők és mindenki számára elérhetőek.

Például az Egyesült Királyság „Egészségügyi Minisztériuma” ajánlja a következőket:

  • A születéstől egészen 1 évig szoptatott csecsemőknek napi 8, 5-10 μg hatóanyagot tartalmazó napi D-vitamin-kiegészítést kell biztosítaniuk a minimális követelmény elérése érdekében.
  • A szintetikus képletekkel táplált csecsemőknek nem szabad integrálódniuk.
  • Az 1 és 4 év közötti gyermekeknek napi 10 µg-os pótlékot kell élvezniük.

Továbbá azt ajánlja, hogy az egész évben 10 µg D-vitamint tartalmazó napi adagot vegyen be, ha:

  • Nem hagyod el gyakran a házat
  • Kórházba kerül
  • Ruhákat viselünk, amelyek a bőr nagy részét lefedik.

Az ilyen jellegű ajánlások könnyen túlbecsülhetők, és gyakran túlzott D-vitamin-bevitel következik be, ugyanakkor el kell ismerni, hogy az alapértelmezés szerint korrigált kritikus határ körülbelül 10-szer magasabb, mint az iránymutatások ajánlásai.