Barna alga - a Fucus tulajdonságai a fitoterápiában

Dr. Fabbri Rita

A Fucus vesiculosus- ot általában barna alga néven nevezik, de más nevük is lehet, mint például az Ascophyllum nodoso, a Quercus Marina, a hólyagrom, a húgyhólyag-tűz, a tengeri romok, a Bladderwrack, a Black Tang vagy általában a Kelp.

A Fucus vesiculosus- t először Pliny írta le, aki úgynevezett „tengeri tölgynek” hívta fel a figyelmet annak bizonyos hasonlóságára a tölgyfalombokkal. Szintén a Fucus név a latin nyelvből származik, és azt tűz nyelveként fordíthatjuk.

Az angol húgyhólyag húgyhólyag, míg a harag a tengeri növényzet, de a tenger elutasítása is (néha az algákat betakarítják és a vidéken műtrágyaként használják); az etimológiailag azt jelenti, hogy a kígyó nyelv, majd a fogazott élekkel rendelkező alga; A kelp egy olyan kifejezés, amely általában a Fucus és Laminaria nemzetséghez tartozó különböző algákhoz kapcsolódik, amelyek biológiai tulajdonságai hasonlóak a Fucus vesiculosuséhoz .

A barna alga könnyen felismerhető, mert a lapos lapok mentén levegővel töltött gömbölyű hólyagokkal meghintjük, ami függőleges helyzetben lebegtet. Ha összenyomja a hólyagokat az ujjai között, akkor zajok lesznek. Néhány lamina végtagjaiban a barna alga narancssárga vagy zöld zselés anyagot tartalmazó ovális zsákokat is tartalmaz.

Nicandro di Colofone, egy görög didaktikus költő, Fucus vesiculosus- t használt a mérgező kígyók harapása ellen. Pliny azt tanácsolta neki, hogy kezelje goiter.

1791-ben, a "Materia Medica kísérleti történetében" a Barna Alga vonatkozásában írjuk: "... két kiló lédús vezikulum keverékét, amelyet júliusban szüreteltek egy liter vízzel, tárolva egy tartályban. tíz-tizenöt napig, a méz következetessége: kiváló megoldás a fogínyek lazaságának gyógyítására és a fogak tisztítására, tisztítja a szappanos oldatot, és a legjobb gyógyítás a keménység és mindenekelőtt a hanyatlás szempontjából. mirigy duzzanata ... ".

1862-ben Duchesne-Duparc orvos - a pszoriázis kezelésére Fucus vesiculosus-t használva - észrevette, hogy ez az algák a zsírok anyagcseréjére hatottak, ezért sikeresen kezdte el használni az elhízás kezelésében. Valójában a barna algák gazdag jódtartalma elősegíti a pajzsmirigy aktivitását, így ez a növény jelenleg a testtömeg ellenőrzésére szolgál.

Botanikai név : Fucus vesicolosus L. Család : Fucaceae Használt alkatrészek : Tallo

Botanikai leírás

Barna alga él a közép-mérsékelt és sarkvidéki területek (az Északi-tenger, a Balti-tenger, az Atlanti-óceán és a Csendes-óceán) szikláin. Az apálykor sárga-barna szín jelenik meg.

A barna alga több mint 5 vagy 6 órát nem éri el a vízből, ezért csak a víz alatti sziklákon nő.

A Fucus vesiculosus peremei közepes vénával, majdnem gömb alakú hólyagokkal rendelkeznek, tele levegővel és reproduktív duzzanatokkal. A margó sima és a szerkezet dichotóm elágazó. Vékony szálak láthatók, amelyek nem rendelkeznek abszorpciós funkcióval, de a zátonyhoz vannak rögzítve.

Barna algák barna pigmenteket és zöld pigmenteket tartalmaznak (klorofill).

Fénynek kitéve a klorofillnak köszönhetően a vízben oldott szén-dioxidot szerves anyagokké alakítja át, amelyek szükségesek a növény élettartamához.

A tenyészbombákat számos kiemelkedés jellemzi; ezeket a duzzanatokat szétválasztva megjegyezzük, hogy minden kiálló részen egy gömb alakú üreg van, amely apró, ovális zsákokat tartalmaz, amelyek narancssárga vagy zöld zselés anyagot tartalmaznak. Tavasszal és apálykor a zselatinszerű anyag a reproduktív duzzanatot fedi le. A dagály idején a tojászsákok vízbe szívódnak, amíg "felrobbannak", felszabadítják a ragyogó spermatozoidokat (narancssárga zsákokból) és oosphere-t (zöld zsákokból). A megtermékenyítés után a zigóta keletkezik, amely később új sporofitává válik.

Kémiai összetétel

Jód (ásványi és szerves formában), mukopoliszacharidok (például alginsav, fukoidán és laminarin), polifenolok, beleértve a floroglukinolt, szterinek, beleértve a fukosterint, tetraterpén-fukoxantint, poláris lipideket, ásványi sókat és nyomelemeket.

Terápiás indikációk

A barna alga általában elhízás és túlsúly esetén fordul elő: fő összetevője valójában a jód, ezért a bazális anyagcserét stimulálja. A barna alga is használható jód-kiegészítőként és más nyomelemekként.

Gyakori készítményekben főleg a száraz titrált extraktumot alkalmazzuk, melynek dózisa napi 500 és 900 mg között változik.

A bazális anyagcsere a pajzsmirigy működéséhez kapcsolódik: a pajzsmirigyhormonok, a tiroxin (T4) és a trijódtironin (T3), a mitokondriális oxidatív foszforiláció "egyező" fázisában lépnek fel, amely a glikolízis által felszabaduló energia "egyezésének" része. aerob és anaerob, nagy energiájú vegyületek (adenozin-trifoszfát, guanozin-trifoszfát, stb.) előállításával. Minél nagyobb az anyagcsere-folyamatok és a foszforiláció kombinációja, annál több képződik a nagy energiájú vegyület, amelyet a zsírok szintéziséhez használnak. Minél kisebb a kombináció, annál nagyobb az energia, amelyet hő formájában eloszlatnak, és amely kivonódik a lipidek szintéziséből, különösen a zsírszövetben. A pajzsmirigy által szintetizált jódozott hormonok felgyorsítják a bazális anyagcserét, megakadályozzák az oxidatív foszforiláció kombinációját, ezáltal növelik az energiafelhasználást és csökkentik a lipidszintézist. Ezért az ásványi és szerves jódtartalmának köszönhetően a barna algát gyakran használják a bazális metabolizmus stimulálására az elhízott személyek testtömegének csökkenésében (1), túlsúlyban vagy lassított bazális metabolizmusban.

Már említettük, hogy a barna alga is használható jód-kiegészítőként és más nyomelemekként.

A jód ajánlott napi adagja 150 µg / nap. A különösen magas jódtartalom mellett a barna alga gazdag nyomelemekben gazdag, ami jelentősen változhat, még akkor is, ha a tengeri ökoszisztéma változik, ahol az algák élnek; általában a legjellemzőbb ionok a Na, Mg, K, Ca és csak nyomokban Zn, Pb, Ni, Mn, Hg, Cu, Co, Cd, As (2).

A barna alga más farmakológiai tevékenységgel rendelkezik:

• Gasztro-védő és antiulcer aktivitás

a barna alga alginátjai (15-45%) sűrű viszkózus gélt képeznek, amely lefedi és megvédi a gyomor nyálkahártyáját, és csökkenti a savszekrécióját (3). A gyomor-nyelőcső reflux elleni hatásosság szintén dokumentálva van.

• Diabetikus aktivitás

a barna alga jelentősen csökkenti a tengerimalacokban a glikémiás indexet és a trigliceridszintet; ez a hatás a diabéteszes állatban nyilvánvalóbb (4).

• Antikoaguláns aktivitás

A barna alga jelentős mennyiségében lévő fukoidán kémiai szerkezete korrelál a heparinéval, és fontos antikoaguláns hatása van. Az orálisan beadott fucoidánnak azonban alacsony a szisztémás biohasznosulása (5).

• Antibakteriális aktivitás

A barna alga hatékonyságát a Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli fertőzések elleni küzdelemben értékelték. Az antimikrobiális hatás a barna alga felszínén izolált tengeri baktériumoknak köszönhető, és teljesen innovatív antibiotikumokat szintetizálnak kémiai szerkezetként (6).

• Vírusellenes aktivitás

A vírusellenes hatás különösen a barna alga poliszacharidok és polifenolok sorozatához kapcsolódik.

• Gyulladásgátló hatás

A fucoidan még akut fázisban is gyulladásgátló hatású.

• Kollagenáz aktivitás

Az alginátok aktiválják a fibroblaszt felületén jelen lévő glikoproteint, és részt vesznek a kollagén szintézisben (7). Továbbá, egy közelmúltbeli vizsgálat szerint egy lokálisan alkalmazott 1% -os barna alga vizes kivonata az öregedésgátló aktivitást mutatna, amelyet számos kozmetikai készítményben ki lehetne használni (8).

• Antioxidáns aktivitás

Néhány poliszacharidnak antioxidáns hatása van in vitro, amelyeket ki lehetne használni az élelmiszeriparban (9).

Nézze meg a videót

Ellenjavallatok, különleges figyelmeztetések és az alkalmazással kapcsolatos megfelelő óvintézkedések, nemkívánatos hatások

A barna alga alapú készítmények ellenjavallt hyperthyreosis esetén, és óvatosan kell eljárni még a pajzsmirigy működésének állítólagos megváltozása vagy pajzsmirigyhormonokkal történő kezelés során is. Azt is javasoljuk, hogy a barna alga tartalmú termékeket folyamatosan ne vegye be, hanem körülbelül két hónapos időszakos ciklusokat végezzen a kezelés ideiglenes felfüggesztésével.

Terhes és szoptató nőknél nincsenek klinikai vizsgálatok, azonban a barna alga alkalmazása ilyen esetekben ellenjavallt. Szív- és érrendszeri betegségek és / vagy magas vérnyomás esetén ajánlatos orvoshoz fordulni a használat előtt. Az allergiás reakciók nagyon ritkák. A túladagolás remegést, tachycardia, artériás hypertoniát okozhat.

A barna alga enyhe hashajtó hatású lehet alginátok jelenléte miatt.

BIBLIOGRÁFIAI MEGJEGYZÉSEK

1. "... A jód a F.vesiculosus legfontosabb hatóanyaga. "A jód használatát egy populációban figyelembe veszik" biztosíthatja a teljes napi szükséglet bevitelét, következésképpen az optimális pajzsmirigy-funkciót ... Moro CO Basile G.Obesity és gyógynövények. Phytotherapy 2000; 71: s73-s82.
2. Romaris-Hortas V, Garcia-Sartal C, Barciela-Alonso MC, Moreda-Pineiro A, Bermejo-Barrera P. A galíciai parton (északnyugati Spanyolországban) betakarított ehető tengeri moszat jellemzése, mintázatfelismerő technikák és fő- és nyomelemadatok felhasználásával. J.Agric.Food Chem. 2010. február 10., 58 (3): 1986-92.
3. Nagaoka M, Shibata H, Kimura-Takagi I, Hashimoto S, Aiyama R, Ueyama S, Yokokura T. Tengeri algákból származó poliszacharidok fekélyellenes hatásai és biológiai aktivitása. Biofactors. 2000; 12 (1-4): 267-74.
4. Több tengeri moszat kivonat hipoglikémiás aktivitása. Lamela M, Anca J, Villar R, Otero J, Calleja JM. Journal of Ethnopharmacology 1989, 27: 35-43.
5. De Azevedo TC, Bezerra ME, Santos Mda G, Souza LA, Marques CT, Benevides NM, Leite EL. Heparinoid-algák és antikoagulánsok, vérzéses aktivitások és vérlemezke-aggregáció. Biomed Pharmacother. 2009 aug. 63 (7): 477-83.
6. Lachnit T, Wahl M, Harder T. Elkülönített thallus-kapcsolt vegyületek a makroalga Fucus vesiculosus által közvetített bakteriális felszíni kolonizációban a természetes alga területén. Korhadást okozó. 2010-ben; 26 (3): 247-55.
7. Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Healthy T, Nishizawa Y, Takema Y. A Fucoidan a Fucus Vesiculosus aktív összetevője, amely elősegíti a fibroblaszt által lakott kollagéngélek összehúzódását. Biol Pharm. 2000 okt. 23 (10): 1180-4.
8. Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Egészséges T, Nishizawa Y, Takema Y. Az emberi bőr Fucus Vesiculosus kivonatával történő kezelése megváltoztatja annak vastagságát és mechanikai tulajdonságait. J Cosmet Sci. 2002 Jan-Feb; 53 (1): 1-9.
9. Rocha de Souza MC, CT Marques, Guerra Dore C, Ferreira da Silva FR, Oliveira Rocha HA, Leite EL. A szulfatált poliszacharidok antioxidáns aktivitása a barna és vörös tengeri moszatból. J Appl Phycol. 2007 április 19 (2): 153-160.