E132 - Indigotin

E132 - INDIGOTINE (vagy CARMINIO D'INDACO - CI 73015)

Az indigotin egy szintetikus, kék színű festék, amelyet cukorkákban, szirupokban, cukrozott gyümölcsökben, kekszekben és édességekben használnak. Ez kissé mérgezőnek tekinthető és rákkeltő lehet, bár nincs elegendő tanulmány annak meghatározásához. Allergiák esetén az indigotin okozhat hányingert, hányást, csalánkiütést, magas vérnyomást és légzési problémákat. Általában az emberi egészségre gyakorolt ​​hatásai még nem teljesen ismertek.

Néha kozmetikumokban is használható.

ADI DOSE: 5 mg / testtömeg kg.