táplálás

Chewingum története

A rágógumi első fogyasztói valószínűleg az ókori görögök voltak. Tény, hogy a "lentisco" növény szárított gyantájának, a masztikus fának ( Pistacia lentiscus L.) is megszokta, a görög emberek körében széles körben elterjedt.

A görögök többet kipróbáltak a rágcsálók őseinek, hogy frissítsék a lélegzetüket, de a fogak fehérségének megőrzésére és a gyomorfájdalmak és az ínyproblémák gyógyítására. Az antibakteriális, hasmenés elleni és antioxidáns tulajdonságokat a modern tudomány is bizonyította.

Ma, mint az akkori, a chewingum előállítására legmegfelelőbb lentisz a görög Chios szigetén található, amelyhez az altalaj vulkáni természete különösen értékes aromákat ad, amelyek frissességet és tisztaságot adnak. A Chios mastic más felhasználási célokra is alkalmas; mindig fogászatban, fogpasztákban használják, míg az élelmiszeriparban a borok és likőrök ízesítésére szolgál.

Miközben a görögök értékelik a Chios-t, a közép-amerikai majmok megrágták a "Chicle" -ot, amelyet a Sapotilla fa latexe ( Manilkara zapota ) adott.

A korong egyike volt a modern rágcsálók előállításának kiindulópontjának, még akkor is, ha ezek a termékek főleg szintetikus vegyületeket használnak.