A gentian, évelő növényi növény (Genzianacee család), amelynek rizóma és gyökere van, mind növényi, mind likőr felhasználásával rendelkezik. A genciángyökér egy eupeptikus tulajdonságokkal rendelkező, febrifugával és a porcelánnal társult gyógyszer is, maláriaellenes.
A betakarítás után, ha a gyógyszernek gyógynövény-vetítéssel kell rendelkeznie, azonnal technikai tényezőkkel kezelik, amelyek megakadályozzák vagy rendkívül késleltetik a hidrolízist és az oxidációs folyamatokat; ha helyette likőrprofilnak kell lennie, akkor azt bizonyos szerkezetekben erjeszteni kell, ahol az enzimek és a lebomlási folyamatok kezdenek működni; ez a tevékenység javítja a gyógyszer használatának minőségét. Így a gentianus likőr tulajdonságai javulnak, mivel lehetővé teszik ezeknek az elemeknek a működését, amelyek sok esetben a negativitás forrását jelentik, mert meghatározhatják, de nem ebben az esetben minőségi csökkenést.
A technikai tényezőknek mindezen szempontokat figyelembe kell venniük, aztán meg kell értenünk, hogy milyen elemeket változtatnak meg a morfológiai szempontok, és nem a gyógyszer. Annak elkerülése érdekében, hogy az oxid reakciók csökkenjenek vagy hidrolizálódjanak, és az összes diszmetabolikus jelenség általában:
a lehető legkevesebb időt kell töltenie a gyűjtéstől a műszaki beavatkozásig.
A feldolgozási helyeknek közel kell lenniük a gyűjtőhelyekhez, pontosan az időfaktor minimalizálása érdekében.
Gyakran azonban a betakarított növényt vagy annak egy részét el kell szállítani; emiatt a források egymásra rakására és szállítására alkalmas mechanikai eszközöket használnak.
A szállítóeszköznek tiszteletben kell tartania azokat a higiéniai előírásokat, amelyeket a gyűjtés időpontjában megfigyeltek; például nem szállíthatnak növényeket vagy gyógyszereket olyan tartályokba, amelyek állatok szállítottak. Ezért tiszteletben kell tartani azokat a tisztítási kritériumokat, amelyek a következő szakaszokban garantálják, hogy olyan növényi forrást dolgozzanak ki, amely megőrizte tulajdonságait sértetlenül, a megfelelő feldolgozási sorrendnek köszönhetően, amely a gyűjteményből a műszaki feldolgozó laboratóriumokhoz vezetett.
Mindezeknek a lépéseknek a higiéniai és tisztasági szempontokat figyelembe vevő működési kritériumokhoz kell kapcsolódniuk, és főként azon növényrészre kell összpontosítaniuk, amelyek sértetlen gyógyszerekké válnak, és megállapítják, hogy nincs más szerves anyag (a növény olyan részei, amelyek nem gyógyszerek vagy más gyógyszerek). növények, rovarok, állatok) és szervetlen (talaj, fémek, üveg).
A jövőbeli gyógyszerek lebomlásának jelenségeinek korlátozására alkalmazott technikai beavatkozások eltérőek. Ami a hidrolízis jelenségeit illeti, a forrástól megfosztják a vizet, mert a hidrolitikus reakciókat a víz jelenlétében fellépő enzimek jellemzik, és ha ezt eltávolítják, ezek a reakciók nem történhetnek meg. A víz eltávolításának technikai beavatkozása az első, amelyet a növényi források többségénél is elvégeznek; ez azért van, mert a hidrolízis jelensége az első, amely a betakarítás után következik be, és azok is, amelyek megváltoztatják a természetes forrás minőségét, amely drasztikusabb és visszafordíthatatlanabbá teszi a gyógyszert.
A víz eltávolításához és eldöntendő stratégiák eldöntéséhez figyelembe kell vennem a felhasznált alkatrész forrását és típusát: magokat (kis vizet), gyümölcsöket (sok vizet) vagy gyökereket (húsos vagy nem). Ezért különféle eltávolítási módszereket kell alkalmazni a típus és a draszticitás szempontjából.
