Példa étrend a hasmenés ellen

premissza

Tájékoztató jellegűek az alábbiak: KIZÁRÓLAG, és nem szándékoznak helyettesíteni a szakemberek, például az orvos, a táplálkozási tanácsadó vagy a dietetikus véleményét, akiknek a beavatkozása a CUSTOMIZED élelmiszer-terápiák előírásához és összetételéhez szükséges.

hasmenés

A hasmenés olyan bélrendszeri kényelmetlenséget jelent, amely legalább három naponta evakuál nagyon lágy vagy folyékony székletből. Ahhoz, hogy ezt meghatározzuk, legalább két napig kell tartania, amely előtt a kibocsátásoknak nincs diagnosztikai jelentőségük.

14 nap alatt tartósnak minősül, és ha nyálkával, vérrel, fájdalommal és gyenge evakuálási kontrollkal együtt jár, dysentériának hívják. NB ! Csecsemőknél a folyékony (de nem vizes) széklet normálisnak tekinthető.

A hasmenés jelentős folyadékveszteséget okoz, és ha folytatódik, kiszáradáshoz és ásványi anyaghiányhoz vezethet.

A hasmenés leggyakoribb okai közé tartoznak a bélfertőzések vagy a fertőzések (vírusok, baktériumok, paraziták), az élelmiszer-intoleranciák (laktóz, celiakia), a hyperthyreosis, a gyógyszerek vagy az étrend-kiegészítők alkalmazása, a hashajtókkal való visszaélés, irritáló vagy ozmotikus molekulák (laktulóz, koffein, kapszaicin stb.), irritábilis bél szindróma, intenzív hideg, intestinalis flóra megváltozása, katekolaminok pszichoszomatikus hatása, divertikuláris betegsége és krónikus gyulladásos betegségei bélrendszer (fekélyes colitis és Crohn-betegség).

A hasmenés megelőzése és kezelése specifikus, ezért a kiváltó okok alapján; egy adott diéta mindig szükséges.

A fejlődő országokban a hasmenés a halálozás nagyon gyakori oka.

diéta

A hasmenés étrendje a normális székletkonzisztencia helyreállításához szükséges étrend.

Ami a megelőzést és a kezelést illeti, az élelmiszerterápiának is figyelembe kell vennie a kórokozót. Mivel azonban sok esetben a hasmenés idiopátiás (az ok nem ismert), jó, ha olyan étrendet követünk, amely minden fent említett esetben hatékony lehet.

A hasmenés jó étrendjének alapelvei:

• Az intolerancia alá eső tápanyagok hiánya; mindig ajánlatos átmenetileg eltávolítani a laktózt, és a celiacsok esetében tanácsos az élelmiszer-higiéniát kezelni, különösen a gluténszennyezés megakadályozásával.
• Gyógyszerek, szintetikus hashajtók és szükségtelen táplálékkiegészítők hiánya
• Alkohol és más idegek hiánya (koffein, tein, teobromin stb.)
• Irritáló bél adalékanyagok (xilitol, polifoszfátok, mannit stb.) Hiánya
• Fűszeres összetevők hiánya (kapszaicin, piperin, gingerol, allicin, izotiocianát stb.)
• Karbonizált molekulák hiánya égetés közben
• A hashajtó ételek hiánya
• Kevés rost van, próbálva az oldhatóbbakat használni
• Zsírok mennyisége nem haladja meg a normát (25-30%)
• Az ásványi sók és a víz bevitelének növelése, figyelembe véve a hidro-sós italok ozmotikus koncentrációját
• Probiotikus táplálékfogyasztás (joghurt, író, kefir, tempeh, miso stb.)
• Lehet, hogy zsugorodó élelmiszerek fogyasztása.

Hasmenés kiegészítők

A hasmenéshez szükséges étrendhez kapcsolódóan potenciálisan hasznos táplálékkiegészítők eltérőek.

Ha a tápellátás nem elegendő, ajánlatos hidrosalin típusú terméket használni, amely főként vizet, káliumot és magnéziumot tartalmaz; ezek kiegyenlítik a széklet eliminációját még tartós hasmenés esetén is.

Néhányan bonyolultabb termékeket választanak, amelyek szintén jó vitaminkészletet tartalmaznak. Ez a választás igazolható azzal a ténnyel, hogy hasmenés esetén szükséges csökkenteni a növényi hashajtó élelmiszerek és / vagy a sok étrendi rostot tartalmazó élelmiszerek mennyiségét.

Hasznos lehet a diétát probiotikumokon alapuló termékekkel kiegészíteni annak érdekében, hogy megőrizzük a bélbaktérium flórájának integritását.

Emellett sokan úgy döntenek, hogy olyan termékeket szednek, amelyek növelhetik a széklet konzisztenciáját, mint például: agyag, faszén stb.

példa

Munkavállalói és műszakmunkás. A coeliakia. Körülbelül egy hétig panaszkodott a hasmenésről, ami közvetlenül a reggeli után jelentkezik.

1. diétás nap

Amint az összefoglaló táblázatból látható, a hasmenéses táplálkozás folyadékokban gazdag (csak a táplálékhoz szükséges víz körülbelül 50% -át biztosítja) és alacsony rosttartalmú. Ugyanakkor ki kell emelni, hogy bizonyos tápanyagokat elégtelen mennyiségben szállítanak; ez magyarázza az étrend-kiegészítők hasznosságát. Ezek közül említjük meg: kálium, kalcium, cink, C-vitamin, D-vitamin és karotinoidok (A-provitamin).

NB ! A kalcium bevitelének növeléséhez elegendő a megerősített szója tej és a joghurt (hozzáadott kalcium).

2. nap

3. diétás nap

Diéta 4. nap

5. diétás nap

Diéta nap 6

Diéta nap 7