A flavonoidok (vagy bioflavonoidok) természetes kémiai vegyületek, amelyek a magasabb növényekben elterjedtek és különösen jól ismertek és értékelik az egészségügyi tulajdonságaikat. Erős antioxidánsok hasznosak a máj, az immunrendszer és a kapillárisok optimális működésének biztosítására; hozzájárulnak számos betegség megelőzéséhez, mint például a szív- és érrendszeri, gyulladásos és még néhány rákos megbetegedés. A flavonoidok biológiai hatásainak sokfélesége nagymértékben függ attól, hogy képesek-e gátolni a szabadgyökök által okozott károkat, amelyek fontos módon összefüggenek számos krónikus degeneratív betegséggel.
Ezeket az anyagokat néha egyetlen P-vitaminnak nevezik, amely egy olyan rövidítés, amely emlékeztet arra, hogy nemcsak a permeabilitás, hanem a kapilláris törékenysége is csökkenthető. Ez a hatás különösen hasznos az alsó végtagokban kialakuló ödémák kialakulásának csökkentésében (lásd a duzzadt bokait), a vízvisszatartás, a cellulitiszhiányok és a prokológiai kórképek (hemorrhoidok) és nem (varikózus vénák, vénás elégtelenség) leküzdésére.
A flavonoidok biológiai aktivitása | |
Anti-allergén | vírusölő |
antihepatotoxikus | gyomorvédő |
fertőzés elleni | immunmoduláns |
gyulladásgátló | koleszterincsökkentő |
antioszteo-porotikus | görcsoldó |
tumorellenes | Az endokrin rendszer újraegyensúlyozása |
Trombocita elleni szer |
A várakozások szerint a flavonoidok nagyon gyakoriak a természetben, ahol megegyeznek a számos gyümölcs (citrusfélék, alma, sárgabarack, stb.) Sárga, piros, kék és narancssárga színének meghatározásában.
A növényvilágban megvédik a növényt a napsugárzás káros hatásaitól, a kórokozók agressziójától, és aktívan beavatkoznak az anyagcserébe (növekedés, légzés, enzimatikus folyamatok, fotoszintézis, a beporzás szempontjából hasznos rovarok vizuális vonzereje).
Pontosan a flavonoidok növényi szövetekben történő széles körű diffúziója miatt kiszámították, hogy minden nap a szokásos táplálkozáson keresztül a grammhoz közeli mennyiségben kerülnek bevezetésre.
Élelmiszerek és flavonoidokban gazdag gyógyszerek | |
Zöld tea | Sötét csokoládé - kakaó |
citrom- és narancsfélék | Erdei gyümölcsök |
édeskömény | paradicsom |
hajdina | fekete áfonya |
Centella asiatica | vadgesztenye |
Ginkgo Biloba | Hentes seprű vagy hentes seprű |
Vörös szőlő | méhszurok |
Tej bogáncs |