élelmiszer-adalékanyagok

E387 - Osszisztearin

E387 OSSISTEARINA

Az oxisztearin olyan vegyület, amely a sztearinsav és más zsírsavak gliceridjeiből áll. Ez a vegyület a fémek eltávolításával, valamint stabilizáló hatással rendelkezik.

Tartalmazhat olajokban és zsírokban, cukorban, élesztőalapú termékekben stb.

Jelenleg nincs ismert mellékhatás az általában alkalmazott oxisztearin koncentrációjára.

ADI DOSE: 25 mg / testtömeg kg.

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388