premissza
Tájékoztató jellegűek az alábbiak: KIZÁRÓLAG, és nem szándékoznak helyettesíteni a szakemberek, például az orvos, a táplálkozási tanácsadó vagy a dietetikus véleményét, akiknek a beavatkozása a CUSTOMIZED élelmiszer-terápiák előírásához és összetételéhez szükséges.
általánosság
A testsúlycsökkenéshez szükséges fehérjetartalmú táplálkozási rendszer, valószínűleg hipokalorikus, amely magasabb fehérjetartalmat részesít előnyben, mint a makronápanyagok hagyományos eloszlása, kihasználva a fehérjék pozitív tulajdonságait a fogyásban, amelyek:
- > Speciális dinamikus akció - ADS
- <Inzulin index
- > műanyag támaszték az izmok számára
... a táplálkozási egyensúly hátrányára:
- > nitrogéncsoportok bevétele és> máj- és veseműködés
- > keto-acidózis, különösen a szénhidrátok drasztikus csökkenésével együtt
- A PRAL romlása
- > telített zsírsavak és étrend-koleszterin
- <glükóz bármilyen sportteljesítményre és következésképpen> izom-katabolizmusra
- <diétás rost
- > gyomorfáradás
- Az intesztinális fiziológiai baktérium flóra lehetséges változása stb.
Nyilvánvaló, hogy a fehérjetartalmú étrend egészségessége vagy károsodása a fogyáshoz kizárólag attól a technikától függ, amellyel azt kiszámítják; dióhéjban a fehérje növekedés abszolút vagy százalékos lehet, ahol az "abszolút" a táplálékfehérjék mennyiségi növekedését jelenti a REAL követelményhez (és a NORMALcaloricohoz) képest, és a "százalék" az élelmiszerfehérje frakció növekedését jelenti. az IPO-kalorikus energiához viszonyítva (valószínűleg a zsír-cukrok súlyának csökkentése az alacsonyabb kalóriákhoz, de a peptidek megőrzése).
A fehérjék abszolút növekedésében a választott fehérje-együttható MINDEN túlzott mértékű a személy valódi igényeihez képest.
NB ! Az étrend-kiegészítők megválasztása a fehérje diétához a fogyáshoz függ, attól függ, hogy a terapeuta képes-e minden szükséges tápanyagot biztosítani és az alany öngazdálkodási képességét az élelmiszerterápiában.
Fehérje diéta a fogyásért: példa
A következő példát a fehérjék százalékos növekedésével mutatjuk be a módszerre, amely a normálkoriális szükséglettől kezdve a HYPOCALORIC beállítástól függően állandó mennyiséget tart.
- A posta alkalmazottja hetente négy alkalommal végez fitneszképességet, beleértve a 2 fonást és 3 kereszttartót; elveszít néhány fontot a házasságra való felkészülésben, de az izomtömege kimerülése nélkül
| szex | női | |||
| kor | 32 | |||
| Státusz cm | 170 | |||
| Csukló kerülete cm | 15.7 | |||
| alkotmány | normális | |||
| Stature / csukló | 10.8 | |||
| Morfológiai típus | normolineo | |||
| Súly kg | 70.0 | |||
| Testtömeg-index | 24.2 | |||
| Kívánt fiziológiai testtömeg-index | 21.7 | |||
| Kívánt fiziológiai súly kg | 62.7 | |||
| Basal kcal metabolizmus | 1374, 6 | |||
| A fizikai aktivitás szintje | Fény, igen AUS 1.56 | |||
| Kcal energiafelhasználás | 2144, 4 | |||
| diéta | IPO CALORICA - 30% | 1501, 1 Kcal | ||
| lipidek | 25% | 375, 3kcal | 41, 7g | |
| fehérje | 1, 5-1, 7g / kg | 376, 2-426, 4kcal | 94, 1-106, 6g | |
| Szénhidrát | 49, 9-46, 6% | 749, 6-699, 7kcal | 199, 9-186, 6g | |
| reggeli | 15% | 225kcal | ||
| falatozás | 10% | 150kcal | ||
| ebéd | 35% | 526kcal | ||
| falatozás | 10% | 150kcal | ||
| vacsora | 30% | 450kcal | ||
NB ! Ahhoz, hogy értékeljük a fehérjetartalmú étrend kiszámításának technikáját a fehérjék százalékos növekedésével, meg kell jegyezni, hogy: a normokalorikus energiához viszonyítva a kívánt fiziológiai tömegre számított fehérjék aránya körülbelül 18, 7% lenne, de ugyanazt a súlyt továbbítja fehérje az alacsony kalóriatartalmú étrenden, a százalékos arány 26, 7% -ra emelkedik! Ez a fehérjetartalmú étrend fogalma a fogyás mellett a táplálékfehérjék százalékos növekedésével.
Példa a fogyókúra fogyó fehérje diétára - 1. nap
| Reggeli, kb. 15% kcal | |||
| Csökkent zsírtartalmú tej, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Granola gabonafélék gyümölcsökkel és mogyoróval | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| kiwi | 250 g, 152, 5 kcal | ||
| Ebéd, kb. 35% kcal TOT | |||
| Tészta paradicsomos mártással | |||
| Integrált búzadara | 90 g, 291, 6 kcal | ||
| Paradicsomszósz | 100 g, 24, 0 kcal | ||
| Reszelt parmezán | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| saláta | 100 g, 18, 0 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| Sovány tej joghurt | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Vacsora, kb. 30% kcal TOT | |||
| Grillezett csirkemell | |||
| Csirkemell | 200 g, 220, 0 kcal | ||
| Cukkini | 200 g 32, 0 kcal | ||
| Teljes kiőrlésű kenyér | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Példa Protein diéta a fogyáshoz - 2. nap
| Reggeli, kb. 15% kcal | |||
| Csökkent zsírtartalmú tej, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Kukoricapehely | 30 g, 108, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| Alma, héjjal | 250 g, 130, 0 kcal | ||
| Ebéd, kb. 35% kcal TOT | |||
| Rakéta rizottó | |||
| Teljes kiőrlésű hosszú szemű rizs | 80 g, 296, 0 kcal | ||
| rakéta | 100 g, 25, 0 kcal | ||
| Reszelt parmezán | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| retek | 100 g, 23, 0 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| Sovány tej joghurt | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Vacsora, kb. 30% kcal TOT | |||
| grillezett tonhal | |||
| Sárga fin friss tonhal filé | 220 g, 237, 6 kcal | ||
| cikória | 200 g 34, 0 kcal | ||
| Teljes kiőrlésű kenyér | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Példa Protein diéta a fogyásért - 3. nap
| Reggeli, kb. 15% kcal | |||
| Csökkent zsírtartalmú tej, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Granola gabonafélék gyümölcsökkel és mogyoróval | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| narancs | 250 g, 157, 5 kcal | ||
| Ebéd, kb. 35% kcal TOT | |||
| Főtt burgonya és bab | |||
| burgonya | 250 g, 192, 5 kcal | ||
| Szárított bab (60g), főtt és szárított | 180 g, 186, 0 kcal | ||
| Reszelt parmezán | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| Sovány tej joghurt | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Vacsora, kb. 30% kcal TOT | |||
| Tej pelyhek | |||
| Csökkent zsírtartalmú tejporok 2% | 200 g, 172, 0 kcal | ||
| Narancs paradicsom | 200 g 32, 0 kcal | ||
| Teljes kiőrlésű kenyér | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Protein diéta példa a fogyásra - NAP 4
| Reggeli, kb. 15% kcal | |||
| Csökkent zsírtartalmú tej, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Kukoricapehely | 30 g, 108, 3 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| Pere | 250 g, 145, 0 kcal | ||
| Ebéd, kb. 35% kcal TOT | |||
| Pizza a szelet | |||
| Margherita pizza vágása | 150 g, 406, 5 kcal | ||
| Főtt sonka | 30 g, 64, 5 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 5 g, 45, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| Sovány tej joghurt | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Vacsora, kb. 30% kcal TOT | |||
| Tojásfehérje omlett | |||
| Tojásfehér | 200 g, 96, 0 kcal | ||
| articsóka | 200 g 94, 0 kcal | ||
| Teljes kiőrlésű kenyér | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Protein diéta példa fogyásra - 5. nap
| Reggeli, kb. 15% kcal | |||
| Csökkent zsírtartalmú tej, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Granola gabonafélék gyümölcsökkel és mogyoróval | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| kiwi | 250 g, 152, 5 kcal | ||
| Ebéd, kb. 35% kcal TOT | |||
| Tészta cukkini | |||
| Integrált búzadara | 90 g, 291, 6 kcal | ||
| Cukkini | 100 g, 16, 0 kcal | ||
| Reszelt parmezán | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| saláta | 100 g, 18, 0 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| Sovány tej joghurt | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Vacsora, kb. 30% kcal TOT | |||
| Grillezett pulykamell | |||
| Törökország mell | 200 g, 222, 0 kcal | ||
| padlizsán | 200 g 48kcal | ||
| Teljes kiőrlésű kenyér | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Példa Protein diéta a fogyásért - 6. nap
| Reggeli, kb. 15% kcal | |||
| Csökkent zsírtartalmú tej, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Kukoricapehely | 30 g, 108, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| Pere | 250 g, 145, 0 kcal | ||
| Ebéd, kb. 35% kcal TOT | |||
| Gomba rizottó | |||
| Teljes kiőrlésű hosszú szemű rizs | 80 g, 296, 0 kcal | ||
| Champignon gombák | 100 g, 22, 0 kcal | ||
| Reszelt parmezán | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| retek | 100 g, 23, 0 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| Sovány tej joghurt | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Vacsora, kb. 30% kcal TOT | |||
| Sült tengeri sügér | |||
| Tengeri sügér, különböző fajok | 200 g, 242, 5, 0 kcal | ||
| cikória | 200 g 34, 0 kcal | ||
| Teljes kiőrlésű kenyér | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Protein diéta példa fogyásra - 7. nap
| Reggeli, kb. 15% kcal | |||
| Csökkent zsírtartalmú tej, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Granola gabonafélék gyümölcsökkel és mogyoróval | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| Alma, héjjal | 250 g, 130, 0 kcal | ||
| Ebéd, kb. 35% kcal TOT | |||
| Főtt burgonya és borsó | |||
| burgonya | 250 g, 192, 5 kcal | ||
| Szárított borsó (60g), főtt és szárított | 180 g, 183, 6 kcal | ||
| Reszelt parmezán | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, körülbelül 10% kcal TOT | |||
| Sovány tej joghurt | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Vacsora, kb. 30% kcal TOT | |||
| Borjú medálok | |||
| Borjúhús, karaj, sovány hús | 200 g, 232, 0 kcal | ||
| rakéta | 100 g 25, 0 kcal | ||
| Teljes kiőrlésű kenyér | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT extra szűz olívaolaj | 15 g, 135, 0 kcal | ||
