táplálkozás és egészség

Az élelmiszerek CALCIUM tartalma

élelmiszer

Kalcium [mg / 100 g]

Tej, tehén, por, sovány1323
Grana1169
Parmigiano1159
ementáli1145
Tej, tehén, por, részben fölözött1124
Gruyere1123
Csokoládéval bevont kókuszrúd1101
Teljes tej, tehén, por1050
Fontina870
Caciocavallo860
Provolone sajt720
Pecorino607
Lágy asztali sajt604
Salvia600
stracchino567
növekedés557
Brie540
Toszkán kaktusz531
scamorza512
taleggio433
Fekete bors430
tejcsarnok430
Gorgonzola401
Kakiorikotta, kecske396
rozmaring370
Caciottina, vegyes360
Camembert sajt350
Ricotta, bivaly340
Pitypang vagy pitypang316
Rakéta vagy rakéta309
Ricotta, tehén296
Tej, tehén, édesített kondenzátum293
Sturgeon, tojás (kaviár)276
Csokoládé, tejjel262
Szója, száraz257
bazsalikom250
Csomagolt fagylalt, kávé245
Mandula, édes, szárított240
Tej, tehén, bepárolt, édesítetlen240
petrezselyem220
Liszt, szója210
menta210
Mozzarella, bivaly210
Ostya, csokoládéval borítva200
Tej, bivaly198
osztriga186
Makréla sós lében185
Tej, juh180
Spenót, fagyasztva170
A fehérrépa levelek169

Nézze meg a videót

X Nézze meg a videót a YouTube-on

A táplálékkal bevitt kalcium jó százaléka szintén növényi élelmiszerekből származik: szezám, dió, mandula, káposzta és hüvelyesek gazdagok.

NAPI TISZTÍTÓK SZÜKSÉGES

kategóriakorsúlylabdarúgás
(év) (1)(kg) (2)(Mg)
csecsemők0, 5-17-10600
gyerekek1-39-16800
4-616-22800
7-1023-331000
férfiak11-1435-531200
15-1755-661200
18-29651000
30-5965800
60+651000
A nőstények11-1435-511200
15-1752-551200
18-29561000
30-4956800
50+561200-1500 (5) *
várandós1200
táplál1200

LÁSD MÉG: Kalcium és osteoporosis

SOCCER: SOURCE DATA SINU-LARN

1 A korhatár felső határait a következő születésnap végéig értjük (például az „1–3 év” 1 évtől a 4. év végéig befejeződött). A nők utolsó korosztálya "50 és több", mert a menopauza során két fontos tápanyagváltozás igénye: kalcium és vas. Az emberekben az utolsó korosztály "60 év felett".

2 A csecsemőknél, gyermekeknél és serdülőknél a súlytartományok az "Energia" fejezet 1. táblázatából vett referenciaértékek: az intervallum alsó határa megfelel az alsó korosztályban lévő nők súlyának, míg a felső határértéknek megfelel a legmagasabb korcsoportban lévő férfiak tömegének. A férfiak és a nők átlagos kívánatos súlyát az olasz népességben jelentették a felnőttekben (lásd az "Energia" fejezetet).

* Ezen igények kielégítése érdekében néha kényelmes lehet a megerősített ételek fogyasztása vagy a táplálékfelvétel kiegészítése

Élelmiszerek ásványi és vitamin tartalma »