A citrulin egy nem szokványos, nem esszenciális alfa-aminosav. Miközben a citrulin közvetlenül nem vesz részt a fehérjeszintézisben, fontos szerepet játszik a szervezetben, mint a karbamidciklus kulcsfontosságú köztiterméke, amelyen keresztül az emlősök megszüntetik a felesleges aminocsoportokat.
A citrulin lehet:
- az étrenden keresztül: a görögdinnye különösen gazdag, különösen a zöld külső héjában; a görögdinnyéből a citrulint 1930-ban izolálták és felfedezték
- a karbamid-ciklus egyik központi reakciójában az ornitinból és a karbamil-foszfátból szintetizálódik
- Az argininből szintetizáltuk az NO-szintáz (NOS) nevű enzimek által működtetett reakció mellékterméke, amely argininből kiindulva nitrogén-oxidot termel.
A legújabb tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy az L-Citrulline integrációja különösen hasznos lehet a vérben lévő arginin szintjének növelésére, amely a nitrogén-oxid szintéziséhez és más aminosav-funkciókhoz rendelkezésre áll.
Az arginin egy félig esszenciális aminosav, amely az ornitinnal ellentétben széles körben jelen van az élelmiszerekben; csak a keringő arginin szintek 5-15% -a származhat a szintézisből a karcolásból.
Orális bevitel után az arginin kiterjedt pre-szisztémás és szisztémás eliminációnak van kitéve, például bélbaktériumok és máj- és bél arginázok beavatkozásával, amelyek ornitinná és karbamiddá alakítják. Ezek a tényezők jelentősen csökkentik a nitrogén-monoxid szintéziséhez rendelkezésre álló arginin mennyiségét és a többi funkciót, amelyért felelős, korlátozva egy adott orális kiegészítés hatékonyságát.
A citrulin-aminosavat nem a fent ismertetett presisztémiai és első passzív eliminációnak vetjük alá, és először argininoszukcináttá alakíthatjuk, majd argininná, mint amilyen az ilyen aminosav prekurzora.
- A citrullin adagolása jelentősen növeli mind a plazma arginin, mind a citrulin szintjét dózisfüggő módon.
Ugyanebben az adagban és a beadás útján (szájon át) a citrulin garantálja a majdnem kétszeres argininszint növekedését az ugyanolyan lassú dózisú arginin dózishoz képest, és körülbelül 20% -kal magasabb, mint az azonos dózisban azonnali felszabadulású arginin [1].
Ebből az okból az L-citrulin - általában almasavval citrulin-maláttal sóoldva - gyakran kombinálható különböző arginin-sókkal az ergogén hatás növelése érdekében.
A nitrogén-monoxid által indukált vazodilatáció egyrészt hasznos lehet az enyhe erekciós diszfunkció kezelésében az egészségügyben, másrészt a sportteljesítmény javulásának előmozdítása miatt, mivel a vér, így az oxigén és a tápanyagok megnövekedett mennyisége a szövetekben részt vesz. erőfeszítés. Ehhez hozzátartozik az arginin kiegészítés klasszikus ergogén hatása, beleértve a következőket:
- Fokozott növekedési hormon felszabadulás;
- Megnövekedett sovány tömeg;
- Jobb sportteljesítmény;
- Az ellenállóképesség és a maximális erő növelése.
- A helyreállítási sebesség növelése
A szakirodalomban nagyon kevés tudományos tanulmány készült a citrullin ergogén tulajdonságairól. Egy tanulmányban [2] 17 elő-szakmai szintű kerékpáros két csoportra osztható: egy a placebo-kontrollra és egy másodperc a kiegészítésre 6 gramm citrulin malátával két órával a terhelés előtt (137 km-es kerékpáros szakasz) ). A kiindulási állapotban, 15 perc és három órával a verseny után vett vérminták elemzésével a kutatók kimutatták, hogy a citrulin beadása növelheti a növekedési hormon növekedési szintjét, és fokozhatja a készítmények alkalmazását. aminosavak, különösen azok, amelyek elágazó láncokkal rendelkeznek edzés közben; ez szintén hozzájárul az arginin metabolitok, mint például a kreatinin, az ornitin, a karbamid és a nitrit termelésének növeléséhez, amely egyértelműen jelzi az arginin hatékony metabolikus átalakulását.
IRODALOM
[1] Hamburg-Eppendorf Egyetemi Orvosi Központ Kísérleti és Klinikai Farmakológiai és Toxikológiai Intézete.
Az orális L-citrulin és az L-arginin farmakokinetikai és farmakodinamikai tulajdonságai: a nitrogén-oxid metabolizmusára gyakorolt hatás.
Schwedhelm E, Maas R, Freese R, Jung D, Lukacs Z, Jambrecina A, Spickler W, Schulze F, Böger RH.
[2] Departament de Biologia Fonamental i Ciències de la Salut, Baleár-szigeteki Egyetem, Palma de Mallorca, Illes Balears, Spanyolország.
Az L-citrulin-malát hatással van az elágazó láncú aminosav-felhasználásra edzés közben.
Sureda A, Córdova A, Ferrer MD, Pérez G, Tur JA, Pons A.
