élelmiszer-adalékanyagok

E370 - Eptonolattone

E370 EPTONOLATTONE

Az etonolakton egy szintetikus savanyító vegyület, amelyet hidroxi-heptánsavból nyernek. Ez egy "kétséges" vegyület, mert ellentmondásos vélemények vannak a toxicitásáról.

Az eptonolakton savasságszabályozó és ízesítőszer. Különböző ízekből, például vaníliából, dióból, kókuszból áll.

Jelenleg még mindig egy kicsit tanulmányozott adalékanyag, amelynek mellékhatásai nem ismertek.

ADI DOSE: /

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388