A JOGURT NEVE A VILÁGBAN | |||
RÉGIÓ | NAME | RÉGIÓ | NAME |
Örményország | Mazun, Matsoon | Szardínia | Gioddu, Miciuratu |
Kelet-Kárpátok | Huslanka | Izland | SKYR |
Balkán | Tarho | Kis-Ázsia | Leben, Laben |
Szicília | Mezzoradu | Skandinávia | Taette |
Finnország | Plimae | Kaukázus | Kuban |
Jugoszlávia | Kysla Gravenica | Szibéria | kumisz |
Egyiptom | Leben, Laban | Norvégia | Kaelder tej |
Nyugat-Kárpátok | Urda | Chile | Skuta |
turkesztáni | Busa | India | Dahi, Lassi |
Bruma | gumi | Dél-Oroszország | Kefir, Kuban |
Közép-Ázsia | kumisz | Angola | kafferek |
Távol-Keleten | Saya | Lappföld | Taetioc |
Arab országok | Leben | Albánia | Koss |
Montenegró | Skorup | Magyarország | Tarhò |
Görögország | kajmakkal | Olaszország | joghurt |
Macedónia | Kysla Grusavina | nyugat | Joghurt, joghurt |
Kaukázus | kefir | Oroszország | Kumys, Kummiss |