Először is ... mi a sovány tömeg? Fontos megmagyarázni, hiszen sokan megzavarják az ötleteket a jelentéséről:
a sovány tömeg vagy az LBM (az angol Lean Body Massból) a szervezet összes maradványát képviseli, miután megfosztotta a tároló zsírtól (zsírszövettől).
Ez a nullapont, amelynek semmi köze az ideális súlyhoz, némileg eltér a másik antropometriai paramétertől, amit zsírmentes sovány tömegnek neveznek:
a sovány alifás tömeg vagy az FFM (az angol zsírmentes tömegből ) a szervezet összes maradványát képviseli, miután megfosztotta a lipid komponensétől, beleértve az elsődleges vagy esszenciális zsírt (amely védi a belső szerveket, a csontvelőt képezi, emlőmirigyek és különböző szövetekben van jelen).
Ezért a sovány tömeget a csontok, a fogak, az izmok, a belső szervek, a kötőszövet és az esszenciális zsír hozzájárulása adja. A megkülönböztetés a sovány alifás tömeggel fontos, mivel az elsődleges zsír elengedhetetlen az egyén egészségéhez, és nem befolyásolható, ha nem minimális, súlyvesztéssel; a férfiak testtömegének körülbelül 3% -át és a női testtömeg 12% -át teszi ki.
A zsírtömeg (az angol zsírtömegből származó FM) az emberi szervezetből kivonható lipidek teljes mennyiségét jelenti (elsődleges zsír + tárolási zsír). Az eddig elmondottak szerint a férfiaknál 3% alatti és a nők 12% -a zsírtömege nem kompatibilis a jó egészséggel és a legdrasztikusabb esetekkel még az egyén életével is.
A sovány tömeg in vivo meghatározása különböző módszerek szerint történhet, amelyek a gyakorlatban, pontosságban és költségekben különböznek (plicometria, bioimpedentiometria, testkörök, Dexa, kreatinin, mágneses rezonancia, CT, K40 és ultrahang). Egy egyszerű és azonnali módszer a sovány tömeg kiszámítása a magasságtól és az egyéni súlytól kezdve:
James képletei:
Lean tömeg kg (férfi) = [1, 10 x W (kg)] - 128 x {W2 / [100 x H (m)] 2}
Lean tömeg kg (nő) = [1, 07 x W (kg)] - 148 x {W2 / [100 x H (m)] 2}
Ezek nyilvánvalóan hozzávetőleges egyenletek, hasznosak az üledékes egyedek sovány tömegének becsléséhez, de teljesen megbízhatatlanok egy sportoló értékelésében. Az értékét valójában befolyásolja az izomtömeg (amely általában az LBM körülbelül 50% -át jelenti) és a csonttömeg (kb. 20%). Következésképpen az erős csontokkal és erősen fejlett izmokkal rendelkező sportolónak szignifikánsan nagyobb sovány tömege lesz, mint az azonos súlyú ülő személy.
A sovány tömeg, ha pontos és megbízható módon számítják ki, kiváló információt nyújt a bazális anyagcseréről (egyértelműen jobb, mint az egyén magassága alapján). A sok képlet közül emlékeztetünk arra, hogy Katch és McArdle szerint a bazális anyagcsere egyenlő:
370 + (21, 6 * LBM)
A fent említett képlet figyelembevételével nyilvánvaló, hogy a bazális metabolizmus közvetlenül arányos az alany sovány tömegével. Mivel az értékét elsősorban az izomszövet befolyásolja, annál több izom van, és minél több kalóriát fogyasztunk a nap folyamán, függetlenül az életkortól, a pajzsmirigy működésétől és a fizikai aktivitás szintjétől. Valójában az izom élő szövet. folyamatos megújulás és az anyagcsere igényei egyértelműen jobbak a zsírszövethez képest (majdnem tízszer). A fogyás érdekében ezért ajánlott a sovány tömeg növekedése, megfelelő étrend és rendszeres edzésprogram után.
