fiziológia

Miért szenved a leginkább a meleg és nedves környezetben a hő?

Ahhoz, hogy megértsük, miért, ugyanolyan környezeti hőmérsékleten, meleg párás helyen, a hőt jobban érinti, mint egy száraz helyen, szükség van a testhő diszperziós mechanizmusainak áthaladására.

Különösen fontos a leghatékonyabb: a verejték elpárolgása (egy liter elpárologtatott izzadságnál kb. 600 kcal).

A test által a párologtatás által leadott hő mennyisége a következő:

  1. a szervezetnek a felszínre vizet hozni képes képessége, ami viszont a következőktől függ:
    • termelt izzadság;
    • az izzadt terület kiterjesztése a teljes testfelülethez viszonyítva;
  2. a vízsugár elpárologtatásával keletkező vízgőz eltávolításának képességéből, ami viszont a következőktől függ:
    • a környezeti levegő hőmérséklete és páratartalma;
    • a konvektív levegőáramlás mértéke a test felületén.

A 2. pont mindenekelőtt attól függ, hogy mekkora a különbség a folyadék (verejték) gőznyomása között, amely nedvesíti a bőrt ( P H2O bőr ) és a környező környezet gőznyomása ( P H2O környezet ). Ezért a környezeti P H2O növekedése csökkenti a környezet kapacitását az izzadás elpárologtatásával előállított vízgőz eltávolítására.

A vízgőz nyomása (vagy feszültsége) a környezetben a hőmérséklet és a relatív páratartalom függvénye. Minél nagyobb a relatív páratartalom, annál nagyobb a P H2O, megakadályozva az izzadás elpárolgását .

A koncepció jobb tisztázása érdekében összehasonlítást lehet végezni a főzőlappal. A hermetikus tömítésnek köszönhetően a nyomás alatt álló tűzhely megtartja a vízgőzt, növelve a levegő P H2O-ját . A nyomásnövekedés ellentétes a potban lévő víz elpárolgásával, ami ezért 100 ° C feletti hőmérsékleten (általában 120 ° C körüli hőmérsékleten) forralva éri el az élelmiszer főzésének felgyorsítását.

Mindezen okok miatt, ha a levegő száraz, és áramlásokkal mozgatják, amelyek elősegítik a konvencionális és párolgási (ventilátorhatás) hőveszteséget, az egészséges személy több órán át 60 ° C-nál is magasabb környezeti hőmérsékletet képes ellenállni (még a A finn szaunák 80-90 ° C-on kerülnek túl sok probléma nélkül). Másrészt, ha a környezet relatív páratartalma nagyon magas, vagy ha a test vízbe merül, a 30-35 ° C feletti hőmérsékletek már együtt járnak a testhőmérséklet növekedésével.

Ha a levegő vízgőzzel telített, például török ​​fürdőben, a verejték elpárolgása miatt nincs több gradiens, így ez nem párolog. Ezekben az esetekben az izzadság elpárologtatás nélkül hajlamos csepegni, ezért nemcsak nem lesz hőterjedés (a test belsejében a hőmérséklet emelkedésével), de még víztelenítés is folyik a verejték elvesztése miatt (nagy mennyiségben gyártva, hiába próbálkozni). a megnövekedett testhőmérséklet kezelésére). Éppen ezért a forróvizes és / vagy szellőztetett éghajlathoz viszonyítva a hipertermia kockázata miatt a barátságos (meleg párás) éghajlat sokkal veszélyesebb.