bevezetés
Kávé és koffein
A kávé: a homonim növény ( Coffea botanikai nemzetség) által termelt pörkölt magok porának infúziójával kapott ital.
A kávé a koffeinben (vagy teinában) gazdag ital. ez az anyag, kémiailag meghatározott 1, 3, 7-trimetil-xantin, egy természetes alkaloid ideghatással, amely stimulálja a központi idegrendszert.
A koffeinnek sok más hatása is van a testre, néhány kívánatos (például sportolók számára), mások nemkívánatosak (mint a terhesség alatt).
terhesség
A terhesség speciális fiziológiai állapot, vagy a megváltozott szükségletek normális állapota, amelyet a nő a terhesség befejezéséhez igényel. Ezek az igények nagyobb egészségügyi kockázatoknak felelnek meg, amelyek ebben az esetben sokkal érdekesebbek a terhes nő számára.
Először is a táplálkozási szükséglet; a terhesség alatt szükséges a gyermek fejlődéséhez és az anya fenntartásához szükséges összes tápanyag felvétele, és a káros anyagok bevezetésének tilalma érvényben van.
Mivel a koffein feleslege potenciálisan károsnak tekinthető, elengedhetetlen, hogy a terhes nő tudatosan vegye be az élelmiszert és az italt, például kávét.
kockázatok
A kávé és a terhesség közötti kapcsolat meglehetősen ellentmondásos; vannak olyanok, akik szigorúan mérsékelten fogadják el, és azok, akik azt javasolják, hogy eltöröljék, emlékeztetve néhány tanulmányra, amelyek figyelmeztetnek a kávé veszélyeire, nemcsak a terhességben, hanem a mindennapi életben is.
Mennyi koffeint szedhetem a terhesség alatt?
A kávé ajánlott maximális adagja meglehetősen nehéz. Felnőttek és egészséges személyek esetében, akik nem terhesek, bizonyos populációs vizsgálatok szerint ajánlott körülbelül 4 mg koffeint tartani testtömegkilogrammonként (csak 1 mg / kg 18 év alatti személyek esetében); például egy 65 kg-os nő legfeljebb 260 mg koffeint, vagy 2-3 csésze eszpresszót vezethet be.
Nem meglepő, hogy számos nemzetközi hatóság szerint a terhesség alatt a maximálisan megengedett koffein-adag naponta 200-300 mg; A megadott határértéket két vagy három csésze eszpresszó kávé fogyasztása jelenti, de könnyen meg lehet haladni, ha a diéta magában foglalja a coca-cola vagy az energiaital, mint a vörös bika fogyasztását.
Veszélyes a kávé a terhesség alatt?
Sajnos nem könnyű kifejezni végleges és visszavonhatatlan mondatot a témában; a tudományos irodalom valóban nagyon gazdag a kávé és a terhesség kapcsolatának tanulmányozásában, gyakran ellentétes eredményekkel.
Bizonyos esetekben a napi 400 mg koffein-bevitel elfogadható lenne, míg mások számára még a szerény bevitel is növelheti a vetélés és az alacsony születési súly kockázatát. Ahhoz, hogy teljesen biztonságos legyen, célszerű csökkenteni a napi koffeinbevitelt úgy, hogy csak egy csésze kávéra (100 mg koffeinre) korlátozódik, vagy még jobban megszünteti azt.
Kávé és az abortusz kockázata
Az orvosok többsége esetében azonban nagy népességvizsgálat érhető el, amely 2008-ban kimutatta, hogy a terhesség alatt ≥ 200 mg koffein fogyasztása naponta terhelhető azzal, hogy a terhesség kockázata szinte kétszer akkora, mint a váratlan nőknél. egyáltalán.
Bár nincs abszolút bizonyosság arról, hogy ez a kockázat tulajdonképpen a magas koffeinbevitelhez kapcsolódik, nem pedig egyidejűleg fennálló kockázati tényezők jelenlétéhez, gyakrabban fordul elő nőknél, akik naponta több mint 200 mg koffeint (stressz, dohányzás, alkohol). rossz étrend, stb.), a körültekintés elengedhetetlen.
Nem csak a kávé
Egyéb koffeint tartalmazó élelmiszerek és italok
A különböző élelmiszerek átlagos koffein-tartalma | |
Espresso kávé | 60-80 mg |
Koffeinmentes kávé | 2-5 mg |
Fekete tea (240 ml) | 40-120 mg |
Konzerv tea (kb. 330 ml) | 15-30 mg |
Coke, Pepsi (egy doboz) | 35-40 mg |
Red Bull (egy doboz, 250 ml) | 80 mg |
Tejes csokoládé (43 g) | 9 mg |
Extra sötét csokoládé (41 mg) | 31 mg |
koffeinmentes
A koffeinmentes kávé egészségesebb?
Az étrend koffeinjének csökkentése vagy kiküszöbölése érdekében nagyon hasznos lehet a koffeinmentes kávé előnyben részesítése a normálhoz.
Koffeinmentes kémiai oldószerek és terhesség
Azonban a koffeinmentes kávé túlzott mértékű fogyasztása a terhesség alatt nem ajánlott, mert fennáll a koffein kinyerésére használt kémiai oldószerek túlzott mennyisége. Bár valójában ezek az oldószerek többnyire eltávolításra kerülnek a pörkölés során.
Úgy tűnik, hogy a rágcsálókban még nem bizonyítottan különböző rákkeltő hatású anyagok különös aggodalomra ad okot; valójában a kávéban, mind a hagyományos, mind a koffeinmentes kávékoncentrációk meglehetősen kicsiek, ezért a terhesség alatt is biztonságosnak vagy legalábbis tolerálhatónak tekinthetők.
