A nátrium-citrát, amely a citromsav nátrium-sója (C6H8O7), három különböző formában létezhet: trinátrium-citrát (Na 3C 6H 5O 7 ), dinátrium-citrát (Na 2 HC 6H 5O 7 ) és mononátrium-citrát (NaH 2C 6H 5O 7 ).
Szobahőmérsékleten fehér, szilárd, szagtalan, sós, enyhén savanyú ízű. Mindkét összetevője (nátrium és citromsav) bőségesen jelen van a természetben és az emberi testben:
- az étrenden keresztül bevitt nátrium nagyon fontos az artériás nyomás, a vér térfogata és az extracelluláris folyadékok szabályozásában, az idegimpulzusok átvitelében és az izom összehúzódásában, a sejtcserékben és a savas bázis egyensúlyban
- a citromsav kulcsfontosságú molekulája az anyagcsere folyamatoknak, amelyek a test minden sejtében (Krebs-ciklus) zajlanak, és a csontokban fontos koncentrációkban van jelen, stabilizáló funkcióval. Amellett, hogy a testet termeli, főként citrusfélékben és egy kicsit minden gyümölcsben, különösen kiwi és eperben gazdag.
A nátrium-citrát - vagy a nátrium-citrát -, ha úgy tetszik, felismeri az alkalmazásokat mind az élelmiszeriparban, mind a savas korrekciós adalékanyagként, mind a gyógyszeriparban, mint lúgosító vegyületet az anyagcsere-, gyomor- és vizelet-acidózis mintákkal szemben; jól ismert, például a nátrium-citrát alkalmazása a húgykő felesleges húgysavból történő megelőzésében.
Nátrium-citrát mint élelmiszer-adalékanyag
Az aszpergillus niger gomba melaszjának erjesztésével szintetizálva a nátrium-citrátot a savasság (pufferrendszer) és íz (savanyú íz, enyhén savanyú), antioxidáns korrekciójaként használják (megakadályozza az oxidációt és a következményt). konzervált gyümölcsök barnulása), fémionok kelátképzője és néhány élesztővel ellátott élesztő tápanyag.
Nátrium-citrát gyógyszerekben és kiegészítőkben
A nátrium-citrát számos orvosi és egészségügyi alkalmazást ismer fel:
- antacid : a gyomorhidrát és a gyomorégés, dyspepsija, emésztési nehézségek és gravid hányinger esetén hasznos; valójában gyenge sav, a gyomorban jelenlévő sósavval (erős savval) érintkezve, 1, 5-3 pH-értékkel jellemzett környezetben, a nátrium-citrát bázisként veszi le a hidrogén-kloridot a sósavból. nátrium-kloridot és citromsavat kapunk:
- Na 3C 6H 5O 7 + HCl => Na 2 HK 2C 6H 5O 7 + NaCl
Na 2C 6H 6O 7 + HCl => NaH2K2C6H5O7 + NaCl
NaC 6H 7O 7 + HCl => H 3C 6H 5O 7 (citromsav) + NaCl (nátrium-klorid)
- antacid és antinausea : a kálium-citráttal együtt a BIOCHETASE hatóanyaga
- Egy tasak tartalmaz:
Hatóanyagok: nátrium-citrát 425, 0 mg kálium-citrát 50, 0 mg szabad tiamin-difoszfát-észter 50, 0 mg riboslavin-5-mononátrium-monofoszfát (23, 8 mg szabad savnak felel meg) 25, 0 mg B6-vitamin-hidroklorid 12, 5 mg citromsav 100 mg - JAVALLAT
- savtúltengés
- Emésztési nehézségek
- Májelégtelenség
- Ketonémiás állapotok
- Hányinger gravidica.
- ADAGOLÁS
- Felnőttek: 2 tasak vagy 2 pezsgő tabletta naponta háromszor, feloldva egy fél pohár vízben.
- Gyermekek: fél adag.
- lúgosítószer : a nátrium-citrát bevitele képes növelni a vizelet pH-ját, így a vizelet lúgosabbá válik; ez a beavatkozás segít megakadályozni a húgysav, a cisztin és a xantin kristályok kicsapódását, így jobban oldódik a vizeletben. A nátrium-citrát ezért fontos segédeszköz az ilyen típusú húgyúti kövekben szenvedőkben. Ebben az értelemben azonban általában előnyös a kálium- vagy kalcium-citrát, mivel a nátrium feleslege mind a kalcium, mind a cisztin vese kiválasztását támogatja, csökkentve a citrát előnyös hatását.
- A nátrium-citrát lúgosító hatását metabolikus acidózisban szenvedő betegeknél (pl. Krónikus veseelégtelenség vagy vese-tubuláris acidózis) is alkalmazzák a vér pH-értékének növelése érdekében, amit a szervezet szigorúan szabályoz a határértékek fenntartása érdekében. nagyon rövid. Ugyanezen okból a nátrium-citrátot is lehet alkalmazni a húgyúti fertőzésekkel járó húgyúti égések enyhítésére
- metabolikus acidózis megelőzése vesebetegeknél
- ozmotikus hashajtó
- véralvadásgátló adományok vagy vérminták esetén
- a tejsav anaerob küszöbén végzett sportos teljesítmény javítása: az izomszintű pufferelő hatásnak köszönhetően a nátrium-citrát javíthatja az atlétikai teljesítményt az anaerob küszöbön végzett erőfeszítésekben, 2003-ban Oöpik et al. kimutatta, hogy a nátrium-citrát (0, 5 g / testtömeg-kg) beadása egy liter vízben, a terhelés előtt két órával csökkentette az időt 30 másodperccel a jól képzett középtávú futók 5 km-nél. Ez a gyakorlat azonban megkérdőjelezhető, tekintettel a magas nátrium-bevitelre és a gyomor-bélrendszeri problémákra.
Mellékhatások és ellenjavallatok
Hacsak másképp nem jelezzük, a nátrium-citrátot vízzel (250 ml-es üveg) azonnal étkezés után kell lenyelni. A nátrium-citrát vízzel való bevitele valójában a diurézis ösztönzője: a vizelet mosási és hígító hatása különösen hasznos cisztitisz és húgyúti kövek hajlamára.
A nátrium (víz + étrend + gyógyszerek + kiegészítők) napi napi bevitele nem haladhatja meg a három grammot, különösen olyan betegeknél, akik magas vérnyomásban vagy szívelégtelenségben szenvednek, és amelyekre általában két gramm nátriumot nem ajánlunk. nap.
A cisztin (hypercystinuria) és a kalcium-oxalát-kalkulák megelőzésében általában előnyös a kálium-citrát, mivel a nátrium feleslege elősegítheti a cisztin és a nátrium vizelet kiválasztását. Általánosságban elmondható, hogy az egyik vagy a másik előnyét befolyásolja a beteg klinikai helyzete: hypokalaemia (a kálium alacsony koncentrációja a vérben) vagy predisponáló helyzetek (hasmenés, hashajtók, hányás, hipersudáció) jelenlétében. bizonyos diuretikumok, például tiazidok alkalmazása, általában előnyös a kálium-citrát, míg a kálium-túladagolás kockázata (pl. kálium-megtakarító diuretikumok alkalmazása, vagy mellékvesekéreg-elégtelenség esetén) előnyös. cserélje ki nátrium-citráttal. Azonban a jó egészségben szenvedő betegek, akik nem rendelkeznek különleges ellenjavallatokkal, előnyben részesíthetik a nátrium-citrátot, mind az ízlés miatt, mind a gyomor jobb toleranciája miatt (egyes esetekben a kálium-citrát gyomorsavat, hasmenést és \ t hasi görcsök).
A nátrium-citrát alkalmazásával kapcsolatos egyéb lehetséges ellenjavallatok a következők:
vesekárosodás, oliguria, anuria vagy hyperazotemia;
kálium-megtakarító gyógyszerek bevitele
kezeletlen Addison-kór;
akut dehidratáció;
glükózuria;
diabetes insipidus;
hő görcsök;
szívelégtelenség
mineralokortikoid terápia
