premissza
Az ezen az oldalon látható számológép fontos segédeszköz a különböző ételek vagy az egész étrend sav / bázis egyensúlyának értékeléséhez.
Emlékeztessük az olvasót arra, hogy a negatív értékek jelzik az élelmiszer lúgosító képességét, míg a pozitív PRAL egy savanyító hatás mutatója.
- Savanyító élelmiszerek: a sajtok, a húsok, a tojás, a szárított húsok, a klór, a kávé, a tea, az egyszerű cukrok, a finomított finomságú és a kólaalapú italok.
- Élelmiszer-alkáliok: friss gyümölcsök és zöldségek. Kalcium, kálium, nátrium, magnézium.
- Semleges / enyhén savanyító ételek: teljes kiőrlésű gabona, hüvelyesek, tej és szárított gyümölcsök
A savanyító hulladékokban gazdag étrend és a lúgosító élelmiszerek szegénysége a kalcium kiválasztódásának növekedésével jár, ami potenciális kockázati tényező az oszteoporózis megjelenésében. Ezen túlmenően az ilyen típusú étrend a szervezet metabolikus hatékonyságának csökkenéséhez vezethet, ami visszatérő fertőzésekhez, idegességhez, kimerültséghez és álmatlansághoz vezethet.
Meg kell azonban jegyezni, hogy a hivatalos orvostudomány számos, a lúgosító étrendhez kapcsolódó pozitív hatás tudományos szempontból nem tekinthető.
- A terápiában a lúgosító diétákat bizonyos húgycsövek, például a húgysav és a cisztin megjelenésének megakadályozására használják. Ugyanakkor ellenjavallt azoknál a betegeknél, akik a foszfokalcikus vesekő kockázatának vannak kitéve (ezért vesekő jelenlétében az alkáli vagy savanyító étrend hasznos lehet a kövek összetételétől függően, forduljon orvoshoz!)
- Pozitív hatással lehetnek az osteoporosis megelőzésére a vese kalcium-kiválasztásának csökkentésével (bár a hiperprotein-étrend, így a savasodás nem növeli az osteoporosis kockázatát a hiperkalciuria kompenzálásával a kalcium felszívódásának növekedésével a bélben és a szintézisben) trofikus hormonok csontjainak \ t
- A légzőszervi megbetegedésekhez kapcsolódó alkalózis és acidózis ellenjavallt
- A lúgosítószereken alapuló kiegészítők (pl. Nátrium-hidrogén-karbonát, kálium-hidrogén-karbonát, citromsav, kálium-citrát ...) alkalmazásának orvosi-sport indoklása a tejsavas hematikus sav részleges semlegesítésén alapul. nagyon intenzív erőfeszítések során halmozódik fel, arra kényszerítve a sportolót, hogy csökkentse teljesítményszintjét.
Számítsa ki a diéta pH-ját
UTASÍTÁSOK: válassza ki a diétát alkotó ételeket a legördülő menüből, és adja meg az oldalsó oszlopban a relatív fogyasztott mennyiségeket (grammban kifejezve). Az élelmiszerek keresésének felgyorsításához, miután kiválasztotta a legördülő menüt, írja be a keresett élelmiszer kezdőbetűit a billentyűzettel (például írja be a tésztát, ha ezt az ételt keres).
