diéta

Alvás előtti snackek

Nézze meg a videót

X Nézze meg a videót a YouTube-on

általánosság

Az alvás előtti étkezés másodlagos étkezés, amely az esettől függően különböző táplálkozási értékekkel rendelkezik; például az utolsó étkezés (vacsora) után néhány óra elteltével enyhítheti az étvágyat, garantálhatja az edzés utáni izomgyógyulást (szuperkompenzáció), vagy akár enyhítheti a főételeket a jobb emésztés és nagyobb felszívódás biztosítása érdekében. .

Az alvás előtti snack a nap utolsó étkezése, és általában alvás előtt fogyasztják. Általánosságban elmondható, hogy sok kalória fogyasztása anélkül, hogy garantálná, hogy azok metabolizálódnak KÖVETKEZŐK, kissé megkérdőjelezhető szokás; sőt, az alvás előtt a szervezet nem igényel nagy energia-táplálkozási terhelést, és a műanyag igényt a vacsora fő étkezése biztosítja. Másrészt vannak olyan körülmények, amelyekben a táplálkozási stratégia használata elég kényelmes lehet.

Snack Pre Nanna: Mikor és miért?

A csecsemők snackje nagyon hasznos a különböző helyzetek élelmiszer-szervezésében:

  1. A sportoló számára : talán sokan NEM tudják, hogy a bélfelszívódás és az anyagcsere-feldolgozás képessége legalább változó. Ezek a szubjektivitástól, a táplálkozás állapotától, az izomfáradtságtól stb. Függenek. Bizonyos azonban, hogy a szervezet helyesebben dolgozza fel a kis ételeket, mint a nagy bingeket! Ez mindenki számára igaz ... és természetesen a sportolók sem kivétel. A sportolók (különösen a sífutók és a sífutók), akik 3000-4000 kcal / nap energiafogyasztást érnek el, nem ritkák; ez azt jelenti, hogy az ebéd és a vacsora 30-35% -ának fogyasztásával az egyéneknek 1000 és 1600 kcal között kell lenniük. Túl sok! Ebben az esetben az emésztőrendszer alig működik megfelelően; például a bél nehezen tudna felszívni az élelmiszerben lévő tápanyagokat (különösen a fehérje aminosavakat). Egyebek mellett, ha a bél nyálkahártyáját optimálisan gyűjtik, a nagy élelmiszer-adagok túlzottan stimulálják az inzulint, hangsúlyozva a zsírbetétet. Emlékeztetünk arra is, hogy a gyomor túlzottan elhúzódó görbéje sok problémát okozhat a nyálkahártyáknak, az elzáródás zavarainak stb. Ezért a HYPERcalor-étrend esetén ajánlatos figyelmen kívül hagyni az általános étkezési terjesztési ajánlásokat (15% reggeli, 5% snack, 40% ebéd és 35% vacsora), és válasszon egy megfelelőbb megoldást; egy gyakorlati példa: 20% reggeli, 10% mind a 3 snack (ebből 1 előre aludni), 30% ebéd és 20% vacsora.
  2. A testépítő számára: általában a testépítőknek nincs olyan magas energiaigényük, hogy rendellenes étkezésekre van szükség. Számukra valójában a harapnivalók (beleértve az alvást is) a szokásos étrendhez hasonlítanak. Az egyetlen különbség az, hogy folyamatosan (többé-kevésbé fontos) mennyiségű fehérjét kell a szervezetbe szállítani. A valóságban ez egy trükk, amit a szándékosabban elfogadott, mint szükségszerűen ... de vigyázz! A felesleg mindig káros az egészségre.
  3. A túlsúlyos személy számára: a túlsúlyos emberek általában annyira gazdag ételeket fogyasztanak (még napi 2-nél is!). ez a szokás az egészség komoly károsodása mellett a megmagyarázhatatlan zsírbetétet is okoz (ebből a fent említett hormon közvetítő). Ebben az esetben az étkezések nagyobb eloszlása ​​mind a helytelen szokás megszüntetését, mind az inzulin tüskék mérséklődésének kiküszöbölését célozza. Ha a személy a napi energia 50% -át fogyasztja az esti étkezés során, akkor jelentősen csökkenteni kell (tehát nem több, mint 30-35%) az étvágy érzésének korai kialakulását; ebben az esetben az elalvás előtti snack alapvető szerepet játszik a fiziológiai ingerek kezelését támogató fogyáskezelés toleranciájában.
  4. Az elhízott cukorbetegek esetében: az előző bekezdésben hivatkozott, de nagyobb jelentőséggel bír, mint az anyagcsere. A cukorbetegek gyakran szenvednek a szekretált inzulin csökkent izomtűrésében. A hiperinzulinémia elősegíti a szénhidrátok és az aminosavak zsírsavakká történő átalakulását, amelyeket zsírszövetben tárolnak. Ilyen körülmények között az ételek (beleértve az elalvást is) táplálkozási "adagolóként" szolgálnak. Kis mennyiségű tápanyagot biztosítva elkerülhető a glikémiás csúcsok és ezért az inzulin. Ennek érdekében különösen hasznosak: kis mennyiségű gyümölcs, kis mennyiségű fehérje snack és kis mennyiségű olajos magvak (az utóbbi rendkívül előnyös, de nagyon kalória és nehezen kezelhető).
  5. A gyomor- és nyelőcső-betegségekben szenvedő betegek számára ez egy olyan kategória, amely sokféle rendellenességet ölel fel, ezért azt, amit megemlítek, teljesen alá kell vetni az orvos szakvéleményének. Azt mondjuk, hogy ezeknek a kellemetlenségeknek a nagy része a következőktől függ: hajlamosodás, irritáló vagy káros molekulák (kábítószer, alkohol, koffein stb.), Az étkezés helytelen eloszlása ​​és helytelen táplálkozási eloszlás. Alapvetően azok, akik gyomorégést, gyomor-nyelőcső refluxot, nehézséget stb. nagy előnye van a napi fehérjetartalom hiper-szegmentációjában. A fehérjék azok a tápanyagok, amelyek a gyomor szintjén valamilyen emésztést igényelnek, és nyilvánvalóan, ahogy a mennyiség növekszik, az emésztő gyomornedv is növekszik. Ebben a tekintetben mindig az ÉRVÉNYESÍTŐ, hogy túl sok bőséges ételt fogyasztanak az alvás előtt, különösen, ha fehérjéből és zsíros ételekből állnak. Végső soron a vacsora fontosságának jelentős csökkentésével és egy kis alvás előtti snack beillesztésével lehetőség van a gyomor és a nyelőcső bizonyos rendellenességeinek jelentős csökkentésére.

Melyik Snack Pre Nanna?

Mivel az olvasók már megértették, az alvás előtti alvás választása jelentősen változik a táplálkozási szükséglet, a napi napi étkezések kezelése és az egyéni egészség állapota szerint.

Alacsony kalóriatartalmú étrendben a megfelelő mennyiségben a legnehezebb tápanyag-összetevők az étrendi rost és bizonyos ásványi sók. A szál, a kálium és a magnézium esetében a gyümölcshéj használata a héjjal és a teljes kiőrlésű gabonafélék egyes származékaival jó választás lehet. Éppen ellenkezőleg, ha a hiány a kalciumot érinti, célszerűbb a tej- és származékcsoporthoz tartozó snackeket előnyben részesíteni; végül, ha a hiány vasra vonatkozik, a hús vagy a hal apró adagja ugyanolyan megfelelő lenne.

A tartós sportolók számára az alvás előtti snack alapvető fontosságú energiával rendelkezik; ezekben az esetekben, anélkül, hogy meghaladnánk az adagokat, elkerülve azt is, hogy választjuk a szemét élelmiszert, és biztosítsuk, hogy a fehérjék és zsírok bevitele nem túlzott, az élelmiszer-gazdálkodás szinte teljesen ingyenes.

Ami az alacsony energiafelvételt, az inzulin nyugtatót és az esszenciális aminosavak hozzájárulását igényli, egy sovány, fehérje alapú alvás előtti snack (vastag vagy görög, alacsony zsírtartalmú joghurt, könnyű sajt, tojásfehérje, sült marhahús stb.). ) teljes mértékben kielégíti az összes igényt (az adagok fontosságától függően).

Végül a gyomor és a nyelőcső rendellenességei tekintetében a snack választása, ha van ilyen, alapvetően a kényelmetlenség TÍPUSától függ. Például a savas hiperszekréció által kiváltott égés miatt nagyon hasznos a SERAL fehérje bevitel mérséklése (amely az éjszakai órákban további stimulánsként működik), előnyben részesítve azokat az élelmiszereket, amelyek nem igényelnek jelentős gyomorfeszítést. Ismét megismétlem, hogy mivel a rendellenességek nagyon különböznek egymástól, a konkrét választást csak az orvosi konzultáció után kell elvégezni