Folsav

követelmény

kategória	kor	súly	KÖVETELMÉNYEK
	(év) (1)	(kg) (2)	FOLÁT (µg)

csecsemők	0, 5-1	7-10	50
gyerekek	1-3	9-16	100
	4-6	16-22	130
	7-10	23-33	150
férfiak	11-14	35-53	180
	15-17	55-66	200
	18-29	65	200
	30-59	65	200
	60+	65	200
A nőstények	11-14	35-51	180
	15-17	52-55	200
	18-29	56	200
	30-49	56	200
	50+	56	200
várandós			400 (12) *
táplál			350

(FORRÁS: Élelmiszer- és Táplálkozási Nemzeti Kutatóintézet)

Ennek a vitaminnak a számos funkciója miatt, beleértve a szív- és érrendszeri betegségekkel szembeni fontos védő szerepet, sok orvos azt javasolja, hogy a táblázatban feltüntetettnél nagyobb mennyiséget vegyen be 400-1000 µg / nap nagyságrendben (0, 4 -1 mg / nap)

Folsav az élelmiszerekben

élelmiszer	Folsav	élelmiszer	Folsav
Sűrített sörélesztő	1250	Fehérrépa	194
Broth dió	1050	Szárított csicseriborsó / liszt	180
Csirke, csirkemáj	995	Spárga (mező / üvegház)	175
Csirke, csirkék	530	Szójabab hajtások	172
Búza csíra	331	A fehérrépa levelek	163
Szarvasmarha, máj	330	Envy / escarole	156
Ló, máj	330	spenót	150
Szója steak	305	Szárított széles bab	145
Sertés, máj	295	müzli	140
Búza korpa	260	Szárított bab	130
Kukoricapehely	250	Csirke tojás, sárgája	130
Puffasztott rizs	250	mángold	124
Fa spárga	218	földimogyoró	110