Tudományos név

Illicium religiosum Sieb., Bal Illicium japonicum

család

származás

Japán és a szélsőséges keleti régiók.

Szinonimák

Shikimi vagy japán csillagánizs

Használt alkatrészek

Kémiai összetevők

• Illóolaj (szafrolban gazdag);
• myristicin;
• Shikimotoxinok (sikimitoxina és sikonina).

Mellékhatások

Shikimi egy mérgező növény, amely felelős a görcsökért és hallucinációkért; Számos neurotoxicitási esetet írtak le, főként gyermekeknél és csecsemőknél.

Japán csillagánizs - Megjegyzések

A gyümölcsök nagyon hasonlítanak a kínai csillagánizs (Badiana )éhoz, ezért könnyen összekeverhetők a nem szakértőkkel.