Pálmaolaj világkereskedelme
A "World Oil" szakosodott magazin (Hamburgban található) szerint 2008-ban a világ olaj- és zsírtermelése 160 000 000 tonna volt.
A pálmaolaj és a pálmamagolaj a teljes termelés mintegy 30% -át tette ki, vagyis 48 000 000 tonna.
A szójaolaj második helyére 37 000 000 tonna (23%) került.
A világban előállított olajok és zsírok mintegy 38% -át tengeren szállították egy kontinensről a másikra.
A 60.300.000 tonna világszerte exportált olajokból és zsírokból a pálmaolaj és a pálmamagolaj közel 60% -ot tett ki; a teljes összeg.
A piaci részesedés 45% -ával Malajzia uralta a pálmaolaj világkereskedelmét.
Szabályozás és élelmiszer címkék
A múltban az Európai Unió (EU) élelmiszer-címkéjén a pálmaolaj említhető a "növényi zsírok" vagy "növényi olaj" szavakkal.
2014 decemberétől viszont a kifejezések és az általános megfogalmazás már nem engedélyezett az EU élelmiszer-csomagolásán szereplő összetevők listájában.
Az élelmiszer-termelők kötelesek felsorolni a használt növényi zsírok különleges típusát, beleértve a pálmaolajat.
A növényi olajok és zsírok a „növényi olajok” vagy „növényi zsírok” kifejezéssel csoportosíthatók az összetevők listáján, feltéve, hogy azokat megfelelően követi:
Az összetevő megfelelő és teljes megfogalmazása; például: "tenyér", "napraforgó", "repce" stb.
Szöveg: "változó arányban".
