Példa étrend kötőjel (diéta a magas vérnyomás ellen)

premissza

Tájékoztató jellegűek az alábbiak: KIZÁRÓLAG, és nem szándékoznak helyettesíteni a szakemberek, például az orvos, a táplálkozási tanácsadó vagy a dietetikus véleményét, akiknek a beavatkozása a CUSTOMIZED élelmiszer-terápiák előírásához és összetételéhez szükséges.

DASH diéta

A DASH a hipertónia megállítására szolgáló étrend-megközelítések rövidítése, a hipertónia blokkolására szolgáló étrendi megközelítések .

Hipertónia : az artériás hipertónia az állandó (nem alkalmi) állapot, amelyben az artériás nyomás magas, mint a normálisnak tekintett fiziológiai standardok (diasztolés> 90 és szisztolés> 140 mmHg).

A DASH étrend célja, hogy helyreállítsa a homeosztáziát minden olyan betegben, aki nem megfelelő és egészségtelen életmód miatt az artériás hipertóniában szenved, míg a másodlagos patológiás formáknál (azaz más rendellenességekből eredő) vagy kevésbé hatékonyak. erős genetikai hajlam.

DASH diéta: elvek

Először is, a DASH diéta azt sugallja:

Indítsa el a fizikai gyakorlatot
A normál súly visszaállítása, ha veszélyeztetett
A dohányzás megszüntetése

Ezen túlmenően a nyomás csökkentésére irányuló élelmiszer-stratégia ajánlja:

Az alkoholfogyasztás megszüntetése
A hozzáadott nátrium-klorid (NaCl - konyhasó) eltörlése
A nátrium-kloriddal tárolt élelmiszerek (NaCl - asztali só) eltörlése
Jelentősen csökkenti a telített / hidrogénezett zsírokban és koleszterinben gazdag élelmiszerek fogyasztását
Csökkentse a túlzott glikémiás terhelést (azaz a prandialis hiperglikémia)
A kálium- és magnéziumtartalmú élelmiszerek fogyasztásának ösztönzése (amelyek pozitív hatással vannak a vérnyomás szabályozására)
Az esszenciális zsírsavakban gazdag ω3 élelmiszerek fogyasztásának elősegítése (amelyek pozitív hatással vannak a vérnyomás szabályozására)
Használjon oligominerális vizet

Hasznos kiegészítők a DASH étrendhez

A DASH étrend terápiás fokozásához hasznos kiegészítők ugyanazok, mint a „A magas vérnyomás étrendének példája : kálium és magnézium, esszenciális zsírsavak ω3, arginin és növények vagy hipotenzív növényi kivonatok (a további részletekért olvassa el a '? ™ cikk: kiegészítők a vérnyomás csökkentésére).

DASH diéta

MEGJELENÍTETT:

Ülő postai titkárnő, aperitifeket szeret barátokkal.

szex				F
kor				37
Státusz cm				160
Csukló kerülete cm				15
alkotmány				normális
Stature / csukló				10.7
Morfológiai típus				normolineo
Súly kg				72
Testtömeg-index				28.1
értékelés				túlsúly
Kívánt fiziológiai testtömeg-index				21.7
Kívánt fiziológiai súly kg				55, 6
Basal kcal metabolizmus				1312, 3
A fizikai aktivitás szintje				Fény, SI aux 1, 56
Kcal energiafelhasználás				2407, 2
diéta	NORMO CALORICA *			1430 Kcal kb
lipidek	25%		357, 5Kcal	39, 7 g
fehérje	1, 2 g / kg * fiziol		266, 9Kcal	66, 7g
Szénhidrát	56, 3%		805, 6kcal	214, 8g
reggeli	15%	215kcal
falatozás	10%	143kcal
ebéd	35%	500kcal
falatozás	10%	143kcal
vacsora	30%	429kcal

FIGYELEM ! a következő étrend, amelyet követni fog, a kék hal nagyon magas fogyasztása jellemzi, mivel lényeges többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag ω ‰ 3; Másrészről emlékeznünk kell arra, hogy ez az élelmiszercsoport egy bizonyos mértékű nehézfémszennyezésnek van kitéve, ezért más szakemberek úgy vélik, hogy helyénvaló a fogyasztás legfeljebb 3 vagy 4 heti adagolására korlátozni.

Példa Dash Diet - 1. nap

IGAZSÁGI ESZKÖZÖK MINDEN 1, 0-1, 5 liter OIGOMINERAL víz naponta
Reggeli, kb. 15% kcal
	Csökkent zsírtartalmú tej, a teljes mennyiség 2% -a		150 ml, 75, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Jam kis cukorral		20 g, 35, 8 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	eper		200 g, 64, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Ebéd, kb. 35% kcal TOT
	Tészta paradicsomos mártással
		Integrált búzadara	70 g, 226, 8 kcal
		Sűrű paradicsomszósz só nélkül	100 g, 42, 0 kcal
	saláta		100 g, 18, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		10 g, 90, 0 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	Vörös savanyú meggy		200 g, 100, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Vacsora, kb. 30% kcal TOT
	Citromos marinált szardella
		Európai szardella filéi	100 g, 131, 0 kcal
		Citromlé	50 ml, 12, 5 kcal
	édeskömény		150 g, 46, 5 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		10 g, 90, 0 kcal

Példa Dash Diet - 2. nap

IGAZSÁGI ESZKÖZÖK MINDEN 1, 0-1, 5 liter OIGOMINERAL víz naponta
Reggeli, kb. 15% kcal
	Csökkent zsírtartalmú tej, a teljes mennyiség 2% -a		150 ml, 75, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	méz		20 g, 60, 8 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	½ Alma, héjjal		150 g, 52, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Ebéd, kb. 35% kcal TOT
	Barna rizs cukkini
		Barna rizs	70 g, 253, 4 kcal
		Cukkini	100 g, 16, 0 kcal
	retek		100 g, 23, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		10 g, 90, 0 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	½ Alma, héjjal		150 g, 52, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Vacsora, kb. 30% kcal TOT
	grillezett tonhal
		Sárga finom tonhal filé	100 g, 108, 0 kcal
	padlizsán		150 g, 36, 5 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		15 g, 135, 0 kcal

Példa Dash Diet - 3. nap

IGAZSÁGI ESZKÖZÖK MINDEN 1, 0-1, 5 liter OIGOMINERAL víz naponta
Reggeli, kb. 15% kcal
	Csökkent zsírtartalmú tej, a teljes mennyiség 2% -a		150 ml, 75, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Sűrített tej, édesítve		20 g, 65, 4 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	½ Narancssárga		200 g, 63, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Ebéd, kb. 35% kcal TOT
	Párolt bab
		Integrált búzadara	80 g, 248, 8 kcal
	rakéta		100 g, 25, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		10 g, 90, 0 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	½ Narancssárga		200 g, 63, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Vacsora, kb. 30% kcal TOT
	Sült makréla
		Makréla filé	100 g, 205, 0 kcal
	Cukkini		150 g, 24, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		5 g, 45, 0 kcal

Példa Dash Diet - 4. nap

IGAZSÁGI ESZKÖZÖK MINDEN 1, 0-1, 5 liter OIGOMINERAL víz naponta
Reggeli, kb. 15% kcal
	Csökkent zsírtartalmú tej, a teljes mennyiség 2% -a		150 ml, 75, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Jam kis cukorral		20 g, 35, 8 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	eper		200 g, 64, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Ebéd, kb. 35% kcal TOT
	Tészta paprikával
		Integrált búzadara	70 g, 226, 8 kcal
		Sárga paprika	100 g, 22, 0 kcal
	saláta		100 g, 18, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		10 g, 90, 0 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	Vörös savanyú meggy		200 g, 100, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Vacsora, kb. 30% kcal TOT
	Sült bonito cseresznye paradicsommal
		Bonito filé	100 g, 177, 0 kcal
		Cseresznyeparadicsom	150 g, 28, 5 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		5 g, 45, 0 kcal

Példa Dash Diet - 5. nap

IGAZSÁGI ESZKÖZÖK MINDEN 1, 0-1, 5 liter OIGOMINERAL víz naponta
Reggeli, kb. 15% kcal
	Csökkent zsírtartalmú tej, a teljes mennyiség 2% -a		150 ml, 75, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	méz		20 g, 60, 8 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	½ Alma, héjjal		150 g, 52, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Ebéd, kb. 35% kcal TOT
	Barna rizs endívummal
		Barna rizs	70 g, 253, 4 kcal
		cikória	100 g, 17 kcal
	retek		100 g, 23, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		10 g, 90, 0 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	½ Alma, héjjal		150 g, 52, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Vacsora, kb. 30% kcal TOT
	Sült tőkehal petrezselyemmel
		Tőkehal filé az Atlanti-óceánból	100 g, 123, 0 kcal
		petrezselyem	qb
	spenót		150 g, 34, 5 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		15 g, 135, 0 kcal

Példa Dash Diet - 6. nap

IGAZSÁGI ESZKÖZÖK MINDEN 1, 0-1, 5 liter OIGOMINERAL víz naponta
Reggeli, kb. 15% kcal
	Csökkent zsírtartalmú tej, a teljes mennyiség 2% -a		150 ml, 75, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Sűrített tej, édesítve		20 g, 65, 4 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	½ Narancssárga		200 g, 63, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Ebéd, kb. 35% kcal TOT
	Párolt lencse
		Integrált búzadara	80 g, 260, 0 kcal
	rakéta		100 g, 25, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		10 g, 90, 0 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	½ Narancssárga		200 g, 63, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Vacsora, kb. 30% kcal TOT
	Carpaccio amberjack
		Amberjack filé	100 g, 146, 0 kcal
		Citromlé	50 ml, 12, 5 kcal
	macskagyökér		150 g, 24, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		10 g, 90, 0 kcal

Példa étrend kötőjel (diéta a magas vérnyomás ellen)

IGAZSÁGI ESZKÖZÖK MINDEN 1, 0-1, 5 liter OIGOMINERAL víz naponta
Reggeli, kb. 15% kcal
	Csökkent zsírtartalmú tej, a teljes mennyiség 2% -a		150 ml, 75, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Jam kis cukorral		20 g, 35, 8 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	eper		200 g, 64, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Ebéd, kb. 35% kcal TOT
	Tészta rakéta pestóval
		Integrált búzadara	70 g, 226, 8 kcal
		rakéta	100 g, 50, 0 kcal
		fenyőmaggal	10 g, 56, 5 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		5 g, 45, 0 kcal
Snack, körülbelül 10% kcal TOT
	Vörös savanyú meggy		200 g, 100, 0 kcal
	Alacsony zsírtartalmú joghurt		125 g, 70, 0 kcal
Vacsora, kb. 30% kcal TOT
	Sült szardínia kapribogyóval
		Szardíniai filé	100 g, 129, 0 kcal
		kapribogyó	50 ml, 10, 0 kcal
	padlizsán		150 g, 36, 0 kcal
	Rozs kenyér		50 g, 129, 0 kcal
	Lenmagolaj (nyers)		10 g, 90, 0 kcal