A kariorecepció kifejezi az egyéni kóros kóros hajlamot; Más szavakkal azt mondja, hogy mennyire érzékeny a téma a fogszuvasodásra.
Fogászati nyelven beszélünk egy carioreceptív betegről, amikor egy személy különösen hajlamos a kóros patológiára.
A fogszuvasodás a szájüregben szaporodó baktériumok által termelt nagy mennyiségű savak eredménye. Ezek a mikrobák táplálják a táplálkozási tevékenységből származó cukormaradványokat.
Ezeken a baktériumokon kívül, a kariogének, sok más mikrobiális faj is él a szájüregben, és pontosan ez az egyensúly jön létre ezek között a mikroorganizmusok között, amelyek nagymértékben befolyásolják az egyén carioreception szintjét.
Az egyéni carioreceptivitás meghatározásánál a nyál pH-jának nagy jelentősége van; alapvetően az alapvető nyál valójában ellenzi a zománcot védő és a fogszuvasodást megakadályozó kariogén fajok által termelt savakat. Ezzel szemben a tendenciálisan savas nyál növeli a carious patológia kockázatát. A nyálban a savasságot pufferelő bikarbonátokon kívül olyan anyagok is vannak, mint a lizozim, anti-anti-ellenes hatással; emiatt a nyál mennyisége is fontos a carioreception mértékének meghatározásában, hogy minél több nyál keletkezzen, és minél kisebb a fogszuvasodás veszélye.
A cariorecepció meghatározásához léteznek specifikus, biztonságos és fájdalommentes vizsgálatok, amelyek értékelik a nyáláramlást, a nyál pH-ját és a kariogén baktériumok nyálkoncentrációját (lactobacilli és Streptococci mutans). A magas fokú kariorecepció speciális gondosságot igényel az otthoni szájhigiéniában, a lehető legkisebb mértékben korlátozva a kórokozó élelmiszerek fogyasztását, és esetleg - a fogorvos felügyelete alatt - fluoroprofilaxis kezelését.
Végül meg kell jegyezni, hogy az orális flóra alkalmazkodik az egyén étkezési szokásaihoz és szájhigiénéjéhez; ezért, ha az étrend cukrokban gazdag és rossz szájhigiénia, a nyál gazdag kariogén- és savbaktériumokban, aktivitásuk miatt. Ez a megfontolás csökkenti a carioreception tesztek hasznosságát, mivel sok esetben drága módszer a szokásos, nagyon fontos ajánlás elérésére a szájhigiénia és a táplálkozás jobb ellátására a fogszuvasodás megelőzése érdekében.
