Osteoporosis diéta példa

premissza

Tájékoztató jellegűek az alábbiak: KIZÁRÓLAG, és nem szándékoznak helyettesíteni a szakemberek, például az orvos, a táplálkozási tanácsadó vagy a dietetikus véleményét, akiknek a beavatkozása a CUSTOMIZED élelmiszer-terápiák előírásához és összetételéhez szükséges.

Csontritkulás

Az osteoporózis a csontszövet elvesztése, ami a csontokat törékenyvé, és nagyobb valószínűséggel törni; továbbá csökkenti azon képességét, hogy károsodás esetén helyreállítsa magát.

Az osteoporosis elsősorban az idős korú betegeket érinti; ezek közül a legtöbb menopauza nő. A csontritkulás és a kapcsolódó szövődmények kialakulásának legjelentősebb kockázati tényezői: a serdülőkorban a csonttömeg csúcsának elérése (a nagyon alacsony motoros aktivitással kapcsolatos hipo táplálkozás vagy alultápláltság miatt), a csonttömeg csökkenése felnőttkorban és korai menopauza vagy más hipo-ösztrogenizmus körülményei.

Az osteoporosis az elsődleges (a menopauza utáni és az idős) és a másodlagos (más betegségek vagy bizonyos gyógyszerek használata) között különbözik; ez meghatározza a kockázati tényezők sokféleségét és ennek következtében az összes megelőző intézkedés artikulálását. Ezek a következők:

• Gondoskodni kell a fejlett csonttömeg eléréséről:
• egészséges és gazdag étrend (kalcium és D-vitamin)
• napsugárzás (D).
• mechanikus felkérés (motor betöltése).
• Az életmód vagy más tényezők miatt a felnőttkorban a csont ritkaságának csökkentése:
  • a kortizon gyógyszerekkel való visszaélés
  • diéta hiányzik a kalcium és a D-vitamin
  • túlzottan magas fehérjetartalmú étrend
  • túlzottan nátrium-gazdag étrend
  • más vitaminokat nem tartalmazó étrend (C-vitamin és K-vitamin)
  • nagyon alacsony napsugárzás
  • nincs motoros aktivitás
  • alkohollal és más idegekkel való visszaélés vagy kábítószer vagy dohányzás.
• Szükség esetén nők esetében az ösztrogén-progesztogén helyettesítő terápia
• A kockázati tényezők és a csontsűrűség monitorozása speciális diagnosztikai eljárásokkal.

Diéta osteoporosis esetén

A csontritkulás étrendje olyan táplálkozás, amely a csont mineralizáció csökkenésének megakadályozására vagy legalábbis a lehető legkisebbre csökkenti.

A csontritkulás étrendjének legfontosabb szempontjai:

• NORMO-kalóriaenergia-bevitel
• Megfelelő táplálkozási elosztás
• Megfelelő kalcium és vit. D
• A C-vitamin és a K-vitamin megfelelő mennyisége (részt vesz a csontosodásban, de szinte mindig nagy árrésekkel táplálkozik az élelmiszereken, továbbá a bélbaktérium flórája által előállított szintézis K-ben)
• Megfelelő mennyiségű kálium és magnézium (lúgosító ásványok)
• Proteinbevitel a biztonsági tartományban (minimális és maximális érték között), figyelembe véve, hogy a harmadik korban a fehérjék túlzottan gyakori, míg a műanyag tápanyagok hibája gyakrabban fordul elő (mind a táplálkozás, mind a csökkent abszorpciós kapacitás miatt). ). Ha azonban előfordul, bizonyíték van arra, hogy a fehérje felesleg elősegítheti a kalcium kiválasztását a vizelettel.
• A lehető legkisebb mennyiségű nátrium-bevitel; ennek az ásványi sónak a feleslege felelős a kalcium kiválasztódásának növekedéséért.
• A kalcium / foszfor arány ellenőrzése; a felesleges foszfor veszélyeztetheti a kalcium felszívódását és metabolizmusát
• A kelátképző / tápanyagellenes szerek ellenőrzése és mérséklése az étrendben (fitátok, oxalátok, tanninok, bizonyos étrendi rostok, koffein, alkohol stb.), Amelyek csökkenthetik a kalcium felszívódását

Gyakorlatilag az osteoporosis diétának:

• Hagyjuk a testtömeg fenntartását és egyenlő eloszlást biztosítsunk mind az energia makro-tápanyagok, mind az étkezések megosztása tekintetében.
• Tele legyen:
• tejtermékek és tejszármazékok (az adagoknak megfelelően és a teljes foszforbevitel ellenőrzése); ezek az élelmiszerek laktózt és néhány aminosavat tartalmaznak, amelyek elősegítik a kalcium felszívódását.
  • Ismerje meg, hogyan készíthet otthon egyes kalciumban gazdag ételeket :
    • Video Recept sajt
    • Mozzarella videó recept

    • Ricotta videó recept
    • Videó Recept Tej pelyhek
    • Joghurt Recept Videó és Kefir Video Recept
• hal, gazdag vit. D
• Friss gyümölcs és zöldség a vit. C, K, kálium és magnézium
• Ingyenes vagy hiányzik:
• Konyhai só és nátrium-gazdag ételek
• Alkohol, kávé
• Ügyeljen arra, hogy ne lépje túl:
• Élelmiszer-rostokkal és fitátokban és oxalátokban gazdag élelmiszerekkel (rabarber, spenót stb.)
• A hús és a hal részei, hogy ne lépje túl a fehérjetartalmat
• A sajtok és más foszforban gazdag élelmiszerek.

Az osteoporosisra hasznos táplálékkiegészítők

Az osteoporosisra több drogot írnak fel, mint a kiegészítőket; az igazság elmondása érdekében, az ösztrogén-progesztin helyettesítő terápia kivételével, a patológia megelőzésére / mérséklésére alkalmas egyéb termékek alapvetően a következőkre épülnek: biohasznosítható kalcium és vit. D a legaktívabb formában. Ebben az esetben az, ami megkülönbözteti ezeket a gyógyszereket a leggyakoribb kiegészítőktől, egyszerűen a koncentráció és az adagolás. Míg a kiegészítés „rosszul” való visszaélése kockázatot jelent az egészségre (a molekulával és az adagolással kapcsolatos minden különbséggel), az oszteoporózis gyógyszerekkel való meghaladása „könnyebben” meghatározza a figyelemre méltó mellékhatásokat.

Diéta osteoporosis esetén: példa

A korai menopauza nő az oszteoporózisra való hajlamra utal (ismertség és már látható csigolyatörés). Jelenleg HRT-n van. Az irodában dolgozik és (nemrégiben) sportol.

Példa Osteoporosis diéta - 1. nap

Amint az az 1. nap táplálkozási fordulatában nyilvánvaló, a kalcium, kálium, vit C, vit. A D, a nátrium és az etil-alkohol tökéletesen megfelel az előző bekezdésben említett irányelveknek. Az ajánlott hozzájárulás felső határán csak a fehérjetartalmat kell figyelembe venni az adagok gyakorlati megvalósíthatóságához és más táplálkozási kvóták eléréséhez.

Példa Osteoporosis diéta - 2. nap

Példa Osteoporosis diéta - 3. nap

Példa Osteoporosis diéta - 4. nap

Példa Osteoporosis diéta - 5. nap

Példa Osteoporosis diéta - 6. nap

Osteoporosis diéta példa - 7. nap