kiegészítők

Különbség a magnézium-magnézium-citrát és a tribázikus között

A törzs (vagy triprotikus) sav egy sav, amely sav-bázis reakcióban három hidrogéniont tartalmaz. Az ábra segítségével láthatjuk, hogy a citromsav egy példa a tribaszinsavra, mivel három COOH-karboxilcsoportot tartalmaz, amelyek könnyen átvihetik a hidrogént.

A magnézium-citrát mind 1: 1 arányban létezik (1 magnézium molekula citrátmolekulánként), mind pedig 3: 2 arányban (3 magnézium molekula 2 citrát molekulánként).

1: 1-es magnézium-citrátot neveznek kétbázisúnak, mert citromsav kétbázisú sója; valójában két egyértékű bázikus csoportot (COO-) tartalmaz molekulánként, amelyek a 2 karboxilcsoportból származnak, amelyek a reakció során a hidrogént adták fel.

A 3: 2-es magnéziumot viszont tribazikusnak nevezik, mert molekulánként 3 egyértékű bázikus csoportot (COO-) tartalmaz, amelyek a 3 karboxilcsoportból származnak, amelyek a reakció során a hidrogént adták fel.

A tribázikus magnézium-citrát nyilvánvalóan gazdag magnéziumban (+ 42, 6 tömeg%), mint a kétbázisú magnézium-citrát; emellett lúgosabb, mivel három hidrogénionot képes elfogadni H + a kétbázisú által elfogadott kettő ellen. Azonban kevésbé oldódik vízben.