premissza
Tájékoztató jellegűek az alábbiak: KIZÁRÓLAG, és nem szándékoznak helyettesíteni a szakemberek, például az orvos, a táplálkozási tanácsadó vagy a dietetikus véleményét, akiknek a beavatkozása a CUSTOMIZED élelmiszer-terápiák előírásához és összetételéhez szükséges.
Pont étrend
A pontok étrendje a fogyás céljára szolgáló étrend; ez egy olyan túlsúlyos orvosság, amelyet az 1970-es években Guido Razzoli olasz dietetikus tervezett, aki egy érthető és jól alkalmazható fogyókúrás rendszer egységesítése érdekében létrehozott egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyek megfelelnek a pontszámnak (a zsírtartalomra becsülve, kalóriát és az adagot); ezért dr. A Rizzoli, hogy biztosítsa a fogyást, elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy megfeleljen a „józan észnek” a pontszáma (SUBJECTIVE) lefedettségének, összegyűjtve a nap folyamán elfogyasztott összes élelmiszert, és legalább 4 étkezésre osztva.
Összefoglalva:
| 0 pont | 1 pont | 2 pont |
| Gyümölcs: friss sárgabarack, alma, loquats, eper, ribizli és málna, mandarin, narancs és grapefruit, ananász, kiwi, dinnye és görögdinnye. Zöldségek: répa és spenót, articsóka, zeller, padlizsán, káposzta és karfiol, brokkoli, cukkini és sütőtök, hagyma, endív, saláta és endív, spárga, bab, kukorica, uborka, paprika, paradicsom, sárgarépa. Italok: víz, növényi infúziók, tea, kávé. Fűszerek: Ketchup, 2 teáskanál extra szűz olívaolaj. | Gyümölcs: 4 szárított sárgabarack, 2 füge, 15 cseresznye, 4 szilva, 1 gránátalma, 4 szelet konzerv ananász, 1 kis banán, 1/2 mangó, 15 szőlő, 1 pohár gyümölcslé. Hús: 1 szelet főtt sonka, 2 szelet pulyka, 3 szelet bresaola. Tejtermékek és tojás: 2 alacsony zsírtartalmú fehér joghurt, 1 pohár sovány tej. Őszibarack termékek: 100 g kagyló, 4 garnélarák. Fűszerek: 1 teáskanál olaj, 1 teáskanál növényi margarin, 1 teáskanál majonéz, 1 teáskanál vaj. Tészta, kenyér, burgonya és rizs: 2 teljes kiőrlésű keksz, 4 evőkanál Korn pehely, 2 rizs sütemény, 1 szelet kenyér, 1 szelet pirított kenyér, 100 gramm főtt burgonya, 8 evőkanál Speciális K. gabona. Italok: 1 Coca-cola ( 1, 5 pont), 1 kis pohár vodka, 1 kis pohár édes likőr, 1 pohár alkoholmentes sör. | Tejtermékek és tojás: 1 kakaó szója puding, 30 g friss kaktusz, 30 g Feta, 60 g túró, 60 g sovány tehéntej ricotta. Őszibarack termékek: 1-2 szelet füstölt lazac (60 g). Fűszerek: 3 evőkanál béchamelt (50 g). Tészta, kenyér, burgonya és rizs: 2 evőkanál burgonyapürével (100 g), 50 g közönséges kenyér, 50 g tejkenyér, 50 g kenyér olajjal, 60 g teljes kiőrlésű kenyér, 50 g nyers tészta, 50 g tészta, 50 g tészta nyers tojás. |
| 3 pont | 4 pont | 5-20 pont |
| Zöldségek és hüvelyesek: 5 evőkanál borsót, 5 evőkanál főtt zöldségeket. Hús: 120 g borjúhús, 150 g csirkemell, 150 g pulykamell. Tejtermékek és tojás: 50 g alacsony zsírtartalmú sajt, 1 üveg természetes édesített joghurt vagy gyümölcs, 1 csésze cappuccino, 1 tojás. Őszibarack termékek: 1 kis csomag természetes tonhal, 120 g tőkehal, 130 g tőkehal, 130 g tengeri keszeg, 13 g tiszta garnélarák, 60 g szardínia olajban. Kenyér, tészta, burgonya és rizs: 130 g főtt rizs, 50 g friss nyers tortellini, 4 evőkanál zabpehely, 2 evőkanál müzli, 50 g közönséges kenyér, 30 g rozmaring kraker, 100 g tészta zöldségekkel, 3 evőkanál burgonyapürével. Desszertek: 1 evőkanál lekvár vagy zselés lekvár, 1 palacsinta, 2 édes keksz. Italok: 1 sör, 1 pohár pezsgő, 1 pohár bor. | Hús: 120 g borjúhús, 100 g szalámi, 100 g kolbász, 100 g máj, 120 g alacsony zsírtartalmú marhahús filé. Tejtermékek és tojás: 1 pohár teljes tej, 30 g rántott sajt, 30 g Parmesan, 30 g Emmental, 1 üveg görög joghurt. Haltermékek: 120 g friss tonhal, 120 g pisztráng. Kenyér, tészta, burgonya és rizs: 30 g leveles tészta, 200 g friss tészta. Desszertek: 2 gombóc fagylaltot. | 100 g friss kókusz 7 pont, 2 kanállal töltött hússal 5 pont, 100 g nyers ravioli 5 pont, 150 g tészta és bab 5 pont, 80 g galamb 5, 5 pont, 50 g cotechino 6 pont, 1 adag vaj ravioli 8 pont, 80 g panettone 8 pont, 1 adag karbonara tészta 8 pont, 1 szicíliai rizs arancino 200g 9 pont, 1 milánói borjúhús 11 pont, 1 250g margherita pizza 14 pont 1 nápolyi pizza 250 g 14 ponttal, 1 pizza, 4 sajt, 250 g 20 pont. |
Az alábbiakban becslést adunk a kalóriaigényről (a pontok étrendje szerint) a nem és a testtömeg alapján; röviden:
| Súlytábla / pontok - NŐK | |
| Akár 70 kg | 18 - 24 pont |
| 70-80 kg | 20-25 pont |
| 81-90 kg | 22-től 27 pontig |
| 91-100 kg | 24-ről 29 pontra |
| > 100kg | 26-ról 30 pontra |
| Súlytábla / pontok - MEN | |
| Legfeljebb 80 kg | 22 - 26 pont |
| 81-90 kg | 24-ről 29 pontra |
| 91-100 kg | 26-ról 30 pontra |
| 100-110 kg | 28 és 32 pont között |
| > 110kg | 30 és 35 pont között |
A diétás pontok személyre szabott számítása érdekében érintse meg ezt a cikket.
Pont étrend: erősségek és gyengeségek
A pontok étrendje egy olyan stratégia, amely a módszer egységességének és szabványosításának köszönhetően nagyon sikeres volt; másrészt, csak ma (számológép segítségével) teljes mértékben kihasználható az egyébként igényesebb rendszer sokoldalúsága a számos matematikai művelet miatt. Továbbá fontos megjegyezni, hogy a pontok étrendjét könnyen félreérthetjük, és különböző táplálkozási egyensúlyhiányoknak lehet kitéve; végső soron ez a rendszer nem helyettesítheti az élelmiszer-szakember munkáját.
Példa étrendre
- titkár; nem gyakorol fizikai aktivitást, és csökkenteni szeretné túlsúlyukat.
| szex | F |
| kor | 40 |
| Súly kg | 72 |
| Pont | 20-28 pont ( átlagosan 24 pont ) |
Diétás pontok példa - 1. nap
| Reggeli 4 pont | |||
| 1 pohár sovány tej | 2 pont | ||
| 4 teáskanál kukoricapehely | 2 pont | ||
| Ebéd 10 pont | |||
| 100 g zöldséges tészta | 3 pont | ||
| 120 g borjúfilé | 3 pont | ||
| 5 evőkanál borsó | 3 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
| Snack 3 pont | |||
| 2 alacsony zsírtartalmú fehér joghurt | 1 pont | ||
| 4 szilva | 1 pont | ||
| 4 szárított sárgabarack | 1 pont | ||
| Vacsora 7 pont | |||
| 120 g friss tonhal | 4 pont | ||
| spenót | 0 pont | ||
| 2 szelet pirított kenyeret | 2 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
Diéta pontok példa - 2. nap
| Reggeli 4 pont | |||
| 1 pohár sovány tej | 2 pont | ||
| 4 teljes kiőrlésű keksz | 2 pont | ||
| Ebéd 10 pont | |||
| 300g főtt burgonya | 3 pont | ||
| Chard és spenót | 0 pont | ||
| 2-3 szelet füstölt lazacot | 3 pont | ||
| 5 evőkanál főtt zöldségeket | 3 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
| Snack 3 pont | |||
| 2 alacsony zsírtartalmú fehér joghurt | 1 pont | ||
| 2 füge | 1 pont | ||
| 15 cseresznye | 1 pont | ||
| Vacsora 7 pont | |||
| 120 g borjúhús | 4 pont | ||
| padlizsán | 0 pont | ||
| 2 szelet pirított kenyeret | 2 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
Diétás pontok példa - 3. nap
| Reggeli 4 pont | |||
| 1 pohár sovány tej | 2 pont | ||
| 16 teáskanál különleges K | 2 pont | ||
| Ebéd 10 pont | |||
| 130 g fehér rizs | 3 pont | ||
| 60 g szardínia | 3 pont | ||
| 5 evőkanál borsó | 3 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
| Snack 3 pont | |||
| 2 alacsony zsírtartalmú fehér joghurt | 1 pont | ||
| 1 gránátalma | 1 pont | ||
| 4 szelet konzerv ananász | 1 pont | ||
| Vacsora 7 pont | |||
| 100 g máj | 4 pont | ||
| articsóka | 0 pont | ||
| 2 szelet pirított kenyeret | 2 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
Diéta pontok példa - 4. nap
| Reggeli 4 pont | |||
| 1 pohár sovány tej | 2 pont | ||
| 4 teáskanál kukoricapehely | 2 pont | ||
| Ebéd 10 pont | |||
| 50 g tortellini | 3 pont | ||
| 30g gruyere | 4 pont | ||
| 5 evőkanál borsó | 3 pont | ||
| 1 teáskanál extra szűz olívaolaj | 0, 5 pont | ||
| Snack 3 pont | |||
| 2 alacsony zsírtartalmú fehér joghurt | 1 pont | ||
| 1 kis banán | 1 pont | ||
| 15 szőlő | 1 pont | ||
| Vacsora 7 pont | |||
| 1 tojás | 3 pont | ||
| cékla | 0 pont | ||
| 2 szelet pirított kenyeret | 2 pont | ||
| 3 teáskanál extra szűz olívaolaj | 1, 5 pont | ||
Diéta pontok példa - 5. nap
| Reggeli 4 pont | |||
| 1 pohár sovány tej | 2 pont | ||
| 4 teljes kiőrlésű keksz | 2 pont | ||
| Ebéd 10 pont | |||
| 300g főtt burgonya | 3 pont | ||
| káposzta | 0 pont | ||
| 12 garnéla | 3 pont | ||
| 5 evőkanál főtt zöldségeket | 3 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
| Snack 3 pont | |||
| 2 alacsony zsírtartalmú fehér joghurt | 1 pont | ||
| ½ mangó | 1 pont | ||
| 15 cseresznye | 1 pont | ||
| Vacsora 7 pont | |||
| 120 g tejpor | 4 pont | ||
| zeller | 0 pont | ||
| 2 szelet pirított kenyeret | 2 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
Diéta pontok példa - 6. nap
| Reggeli 4 pont | |||
| 1 pohár sovány tej | 2 pont | ||
| 16 teáskanál különleges K | 2 pont | ||
| Ebéd 10 pont | |||
| 130 g fehér rizs | 3 pont | ||
| 300 g kagyló | 3 pont | ||
| 5 evőkanál borsó | 3 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
| Snack 3 pont | |||
| 2 alacsony zsírtartalmú fehér joghurt | 1 pont | ||
| 4 szilva | 1 pont | ||
| 4 szárított sárgabarack | 1 pont | ||
| Vacsora 7 pont | |||
| 120 g pisztráng | 4 pont | ||
| articsóka | 0 pont | ||
| 2 szelet pirított kenyeret | 2 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
Diéta pontok példa - 7. nap
| Reggeli 4 pont | |||
| 1 pohár sovány tej | 2 pont | ||
| 4 teáskanál kukoricapehely | 2 pont | ||
| Ebéd 10 pont | |||
| 100 g zöldséges tészta | 3 pont | ||
| 120 g borjúfilé | 3 pont | ||
| 5 evőkanál borsó | 3 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
| Snack 3 pont | |||
| 2 alacsony zsírtartalmú fehér joghurt | 1 pont | ||
| 2 füge | 1 pont | ||
| 15 cseresznye | 1 pont | ||
| Vacsora 7 pont | |||
| 30 g Emmethal | 4 pont | ||
| spenót | 0 pont | ||
| 2 szelet pirított kenyeret | 2 pont | ||
| 2 teáskanál extra szűz olívaolajat | 1 pont | ||
