diétás példák

Az étrend példa az izomtömeg növelésére ektomorf alanyokban

premissza

Tájékoztató jellegűek az alábbiak: KIZÁRÓLAG, és nem szándékoznak helyettesíteni a szakemberek, például az orvos, a táplálkozási tanácsadó vagy a dietetikus véleményét, akiknek a beavatkozása a CUSTOMIZED élelmiszer-terápiák előírásához és összetételéhez szükséges.

Diéta az izomtömeg növeléséhez

Az izomtömeg növelésére szolgáló étrend olyan táplálékrendszer, amely a vázizomzat szöveti hipertrófiájának növelésére alkalmas; a tömeges táplálkozás a képzés (és pihenés) összefüggésében az egyetlen eszköz a testtömeg növekedésének előmozdítására a zsírmentes tömeg vagy a szabad zsírtömeg előnyére.

Ugyanakkor az izomtömeg növelésére szolgáló étrend (mint más élelmiszer-terápiák) nem lehet STANDARDIZÁLT, ambuláns esetek nagyon erős heterogenitása miatt; konkrétan, gyakran előfordul, hogy ugyanolyan energiamennyiség és hasonló táplálkozási módok esetén bizonyos alanyok jól reagálnak a képzési ingerre és az étrendre, míg mások nem. Emiatt egyes szakemberek úgy vélik, hogy az úgynevezett CONSTITUTIONAL komponens alapvető szerepet játszik, és hogy a különböző betegek gondos megfigyelésével bizonyos antropometriai jellemzőket bizonyos gyakorisággal megismételnek, és a diétára és a képzésre adott válaszban is részt vesznek.

A szomatotípus besorolása: az ektomorf

A csontvázra hatással lévő alkotmány és a morfológiai típus klasszikus becslése mellett 1940-ben egy bizonyos Sheldon három különböző szomatotípusba sorolt, amelyek különböző antropometriai és viselkedési jellemzőkkel rendelkeztek. Nyilvánvaló, hogy az érzelmi és szociológiai szempontokat illetően teljes mértékben tartózkodok attól, hogy kifejezzem bármilyen ítéletet, hanem a testformák (izombetétek, csontszegmensek alakja és aránya) és az étrend összetételére adott válasz közötti kapcsolatról. a zsírmentes tömeg növekedése vagy a zsírtömeg csökkenése) ... bevallom, hogy van egy bizonyos statisztikai korreláció.

Az alábbiakban bemutatunk egy példát az ektomorf somatotípushoz alkalmas izomtömeg növelésére szolgáló táplálkozásra, azaz a közepes-magas termetű, karcsú alakzat, morfológiai, karcsú, kúpos és általában nem túl hipertrófiai izomzat, nagyon alacsony zsírtartalom (vékonyodás) alkotmányos), rövid zárócsapok és néha szárnyas lapátok (többet olvasni, olvassa el a cikket: The somatotype).

Megjegyzés : Amit az alábbiakban ismertetünk, nem más, mint a SZEMÉLYES tapasztalat eredménye, és semmilyen módon nem utal a kutatásra vagy a kísérleti munkára; Emellett emlékszem arra, hogy bár a szomatotípus és az étrendre adott válasz közötti összefüggések kiemelik, a cél elérésének alapvető kulcsa az étrend és a képzés specifikusa (szubjektivitása); ezért arra kérem az olvasókat, akik a példában azonosítják magukat, hogy NEM a szóban forgó példa nyelvtani vagy táplálkozási lebontásait is szó szerint fordítsák.

Az ektomorfok tömeges étrendjének alapelvei

Általában a testépítő ectomorph három elsődleges problémát mutat:

  1. A testtömeg és pontosabban az izomtömeg növekedésének nehézségei
  2. A deltoidák és a gran dorsalis fejlődési nehézségei
  3. A válllapok túlzott nyitásának kompenzálása

A 2. és 3. pontot illetően a személyi edző (vagy a kérdéses terem „gyámának”) feladata (és felelőssége), hogy hatékonyan beavatkozzon; másrészt az 1. pontot illetően úgy vélem, hogy az ektomorfok jelentős mértékben javítják az izomtömeget az étrend módosításával:

  1. Az energia teljes növekedése legalább 10%; 15-20% -kal jobb
  2. Protein koefficiens * kg fiziológiai vagy valós súly> 1, 7 g, de abszolút <3, 0 g (FIGYELEM: Emlékeztetünk arra, hogy az ectomorphok átlagosan meglehetősen könnyűek, ezért a TOT fehérje-kvóta nem lesz olyan magas, mint amilyennek hihető)
  3. A lipidek energia frakciója 30% -kal, és minden esetben nem <25%
  4. Elegendő szénhidrátbevitel a nagy volumenű edzéshez (HVT)
  5. Támogassa a nap különböző étkezéseiben az energia egyenletes eloszlását (a normához képest, nem abszolút értelemben), összesen kb.
  6. Kerülje a szénhidrátok és a fehérjék közötti szétválasztást az étkezés során

NB ! Hasznos lehet az aerob fizikai aktivitás csökkentése, legalábbis a kezelés kezdeti szakaszában, és a maltodextrin alapú ital és a BCAA használata az edzés előtt, alatt és után.

FIGYELEM! A félreértések elkerülése érdekében szeretném tisztázni, hogy: ha a fent említett változások alkalmazása során a kezdeti programozásban várt eredmények nem tűnnek konkrétan, szükségessé válik, hogy azonosítsuk a növekedést gátló elemet, de semmiképpen sem növelni gondtalanul (vagy, mint gyakran történik, mert kísérletek) a diéta fehérje bevitelét!

Emellett emlékeztessem önöket arra, hogy néhány táplálékfehérje bevitelét az összes táplálékfehérje összege alapján számítják ki ... és nem csak a magas biológiai értékű (állati eredetű) fehérjéket, mivel a növényi is (különösen a gabonafélék és hüvelyesek, valamint a gyümölcs- és zöldségfélék) emésztése és felszívása. Az egyetlen korlátozó szer lehet: az étrendi rost feleslege, a gyomorszekréció rendellenessége, az IPO-kloridok, az emésztőenzimek (mindig kóros) hiánya.

Hasznos kiegészítők az ektomorfok tömegének étrendjében

Az ektomorf tömegben hasznos táplálékkiegészítők 2 vagy 3 lehetnek:

  1. Elágazó aminosavak, amelyeket az edzés előtt, alatt és után, valamint 1 g * 10 kg fiziológiai vagy valós súlyú teljes dózisban kell bevenni. KÁBEL KÁROSÍTÓ, de nem mindig igazán szükségesek; általában véve annak érdekében, hogy biztosak legyünk az izom kimerülésére, még akkor sem, ha nincs olyan tudományos vizsgálat, amely igazolja a hipertrófia hatékonyságát.
  2. A fehérjepor és más fehérjetartalmú kiegészítők csak akkor vehetők igénybe, ha nincs megfelelő ellátás
  3. Hígított maltodextrinek, hasznosabbak, mint az elágazó láncok, korlátozva az izom-katabolizmust a hosszú HVT szekciók során; vízben kell hígítani, hogy enyhén hypotonikus oldatot képezzenek, 10 ° C-on tartsák, és a teljesítmény előtt, alatt és után elszívják.

Tömeges étrend ektomorfokra: példa

  • Orvostanhallgató, heti 4-szeres edzést végez HVT-ben, és BF% -a 11%.
szexM
kor37
Státusz cm183
Csukló kerülete cm15.8
alkotmánykarcsú
Stature / csukló11.6
Morfológiai típusnyurga
Súly kg75
Testtömeg-index22.4
Kívánt fiziológiai testtömeg-index18.5
Kívánt fiziológiai súly kg62
Basal kcal metabolizmus1597, 7
A fizikai aktivitás szintjeFény, igen aus 1.55
Kcal energiafelhasználás2476, 4
diéta IPER CALORICA + 15%2850 Kcal kb
lipidek 30%855kcal95g
fehérje 2 g / kg * valós súly600kcal150g
Szénhidrát 49%1395kcal372g
reggeli15% 428kcal
falatozás15% 428kcal
ebéd25% 712kcal
falatozás15% 428kcal
vacsora25% 712kcal
falatozás5% 143kcal

Példa az ektomorfok tömeges étrendjére - 1. nap

Reggeli, kb. 15% kcal
Csökkent zsírtartalmú tej, 2%350ml, 175, 0 kcal
Granola gabonafélék gyümölcsökkel és mogyoróval60 g, 204, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt10 g, 33, 8 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Csökkent zsírtartalmú tejporok 2%150 g, 129, 0 kcal
kétszersült45 g, 191, 7 kcal
Alma, héjjal200 g, 104, 0 kcal
Ebéd, kb. 25% kcal
Tészta paradicsomos mártással
Integrált búzadara80g, 284, 8kcal
Paradicsomszósz100 g, 24, 0 kcal
Reszelt parmezán10g, 39, 2kcal
saláta100 g, 18, 0 kcal
Főtt sonka50 g, 107, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj25 g, 225, 0 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Sovány tej joghurt150 g, 152, 5 kcal
Kukoricapehely40 g, 144, 4 kcal
narancs200 g, 126, 0 kcal
Vacsora, kb. 25% kcal TOT
Sült tengeri sügér
Tengeri sügér, különböző fajok200 g, 194, 0 kcal
édeskömény300g 93, 0 kcal
Búza kenyér75 g, 199, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj30 g, 270, 0 kcal
Snack, körülbelül 5% kcal TOT
Szója tej250 ml, 80, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt20 g, 67, 6 kcal

Példa az ektomorfok tömeges étrendjére - 2. nap

Reggeli, kb. 15% kcal
Csökkent zsírtartalmú tej, 2%350ml, 175, 0 kcal
Granola gabonafélék gyümölcsökkel és mogyoróval60 g, 204, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt10 g, 33, 8 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Friss ricotta, félig sovány tejből100 g, 138, 0 kcal
kétszersült45 g, 191, 7 kcal
Pere200 g, 116, 0 kcal
Ebéd, kb. 25% kcal
Cukkini rizottó
Fehér rizs, rövid szemű80 g, 286, 4 kcal
Cukkini100 g, 16, 0 kcal
Reszelt parmezán10 g, 39, 2 kcal
retek100 g, 23, 0 kcal
Nyers, sovány sonka50 g, 109, 0 kcal
TOT extra szűz olívaolaj25 g, 225, 0 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Sovány tej joghurt150 g, 152, 5 kcal
Kukoricapehely40 g, 144, 4 kcal
Clementine200 g, 94, 0 kcal
Vacsora, kb. 25% kcal TOT
Sült tengeri keszeg
tengeri keszeg200 g, 180, 0 kcal
padlizsán300g 72, 0 kcal
Búza kenyér75 g, 199, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj30 g, 270, 0 kcal
Snack, körülbelül 5% kcal TOT
Szója tej250 ml, 80, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt20 g, 67, 6 kcal

Példa az ektomorfok tömeges étrendjére - 3. nap

Reggeli, kb. 15% kcal
Csökkent zsírtartalmú tej, 2%350ml, 175, 0 kcal
Granola gabonafélék gyümölcsökkel és mogyoróval60 g, 204, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt10 g, 33, 8 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Csökkent zsírtartalmú tejporok 2%150 g, 129, 0 kcal
kétszersült45 g, 191, 7 kcal
Alma, héjjal200 g, 104, 0 kcal
Ebéd, kb. 25% kcal
Főtt bab
Borlotti bab, szárítva90 g, 279, 9 kcal
Reszelt parmezán10 g, 39, 2 kcal
Bresaola60 g, 87, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj25g, 225, 0kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Sovány tej joghurt150 g, 152, 5 kcal
Kukoricapehely40 g, 144, 4 kcal
kiwi200 g, 122, 0 kcal
Vacsora, kb. 25% kcal TOT
Sült tőkehal
Tőkehal filé200 g, 164, 0 kcal
Cukkini300 g 48 kcal
Búza kenyér75 g, 199, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj35 g, 315, 0 kcal
Snack, körülbelül 5% kcal TOT
Szója tej250 ml, 80, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt20 g, 67, 6 kcal

Példa az ektomorfok tömeges étrendjére - 4. nap

Reggeli, kb. 15% kcal
Csökkent zsírtartalmú tej, 2%350ml, 175, 0 kcal
Granola gabonafélék gyümölcsökkel és mogyoróval60 g, 204, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt10 g, 33, 8 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Csökkent zsírtartalmú tejporok 2%150 g, 129, 0 kcal
kétszersült45 g, 191, 7 kcal
Alma, héjjal200 g, 104, 0 kcal
Ebéd, kb. 25% kcal
Tészta padlizsánnal
Integrált búzadara80 g, 284, 8 kcal
padlizsán100 g, 36, 0 kcal
Reszelt parmezán10 g, 39, 2 kcal
rakéta100 g, 24, 0 kcal
Főtt sonka50 g, 107, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj25 g, 225, 0 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Sovány tej joghurt150 g, 152, 5 kcal
Kukoricapehely40 g, 144, 4 kcal
narancs200 g, 126, 0 kcal
Vacsora, kb. 25% kcal TOT
Sült kagyló
Rombo200 g, 162, 0 kcal
mángold300 g 57, 0 kcal
Búza kenyér75 g, 199, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj35 g, 315, 0 kcal
Snack, körülbelül 5% kcal TOT
Szója tej250 ml, 80, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt20 g, 67, 6 kcal

Példa az ektomorfok tömeges étrendjére - 5. nap

Reggeli, kb. 15% kcal
Csökkent zsírtartalmú tej, 2%350ml, 175, 0 kcal
Granola gabonafélék gyümölcsökkel és mogyoróval60 g, 204, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt10 g, 33, 8 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Friss ricotta, félig sovány tejből100 g, 138, 0 kcal
kétszersült45 g, 191, 7 kcal
Pere200 g, 116, 0 kcal
Ebéd, kb. 25% kcal
Gomba rizottó
Fehér rizs, rövid szemű80 g, 286, 4 kcal
gomba100 g, 22, 0 kcal
Reszelt parmezán10 g, 39, 2 kcal
retek100 g, 23, 0 kcal
Nyers, sovány sonka50 g, 109, 0 kcal
TOT extra szűz olívaolaj25 g, 225, 0 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Sovány tej joghurt150 g, 152, 5 kcal
Kukoricapehely40 g, 144, 4 kcal
Clementine200 g, 94, 0 kcal
Vacsora, kb. 25% kcal TOT
grillezett tonhal
Sárga finom tonhal filé200 g, 216, 0 kcal
padlizsán300g 72, 0 kcal
Búza kenyér75 g, 199, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj30 g, 270, 0 kcal
Snack, körülbelül 5% kcal TOT
Szója tej250 ml, 80, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt20 g, 67, 6 kcal

Példa az ektomorfok tömeges étrendjére - 6. nap

Reggeli, kb. 15% kcal
Csökkent zsírtartalmú tej, 2%350ml, 175, 0 kcal
Granola gabonafélék gyümölcsökkel és mogyoróval60 g, 204, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt10 g, 33, 8 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Csökkent zsírtartalmú tejporok 2%150 g, 129, 0 kcal
kétszersült45 g, 191, 7 kcal
Alma, héjjal200 g, 104, 0 kcal
Ebéd, kb. 25% kcal
Főtt bab
Borlotti bab, szárítva90 g, 279, 9 kcal
Reszelt parmezán10 g, 39, 2 kcal
Bresaola60 g, 87, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj25 g, 225, 0 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Sovány tej joghurt150 g, 152, 5 kcal
Kukoricapehely40 g, 144, 4 kcal
kiwi200 g, 122, 0 kcal
Vacsora, kb. 25% kcal TOT
A sügér filé fehér
Sügér filé200 g, 228, 0 kcal
Cukkini300 g 48 kcal
Búza kenyér75 g, 199, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj35 g, 315, 0 kcal
Snack, körülbelül 5% kcal TOT
Szója tej250 ml, 80, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt20 g, 67, 6 kcal

Példa az ektomorfok tömeges étrendjére - 7. nap

Reggeli, kb. 15% kcal
Csökkent zsírtartalmú tej, 2%350ml, 175, 0 kcal
Granola gabonafélék gyümölcsökkel és mogyoróval60 g, 204, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt10 g, 33, 8 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Csökkent zsírtartalmú tejporok 2%150 g, 129, 0 kcal
kétszersült45 g, 191, 7 kcal
Alma, héjjal200 g, 104, 0 kcal
Ebéd, kb. 25% kcal
Tészta paprikával
Integrált búzadara80 g, 284, 8 kcal
paprika100 g, 22, 0 kcal
Reszelt parmezán10 g, 39, 2 kcal
saláta100 g, 18, 0 kcal
Főtt sonka50 g, 107, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj25 g, 225, 0 kcal
Snack, körülbelül 15% kcal TOT
Sovány tej joghurt150 g, 152, 5 kcal
Kukoricapehely40 g, 144, 4 kcal
narancs200 g, 126, 0 kcal
Vacsora, kb. 25% kcal TOT
Tengeri sügér filé serpenyőben
Tengeri sügér, különböző fajok200 g, 194, 0 kcal
édeskömény300g 93, 0 kcal
Búza kenyér75 g, 199, 5 kcal
TOT extra szűz olívaolaj30 g, 270, 0 kcal
Snack, körülbelül 5% kcal TOT
Szója tej250 ml, 80, 0 kcal
Szójafehérje, elszigetelt20 g, 67, 6 kcal