Mi az a Beri Beri?
A Bereri beri a tiamin krónikus hiánya, a B1-vitamin néven ismert alultápláltság.
okai
A beriberi egy kórtörténet, amely mindenekelőtt a keleti populációkban elterjedt, és főleg a polírozott rizs fogyasztásán alapul. A tiamin - amely különösen a rizskorpában gazdag, ezért az egész termékben - valójában elveszett a gabonafélék finomítási folyamata során.
A tiaminhiány a diszbiózis által is kiváltható, különösen akkor, ha a bélbaktérium flórájának túlzott mértékű elterjedése jellemzi; Valójában ezek közül néhány mikroorganizmus egy enzimet szintetizál, amit a tiamináznak nevezünk, amely képes a B1-vitamin inaktiválására.
Tehát még ma is regisztrálható a gyengített tiaminhiány, amely gyakran kiszűri a diagnózist, különösen azoknál az embereknél, akik túl sok kifinomult ételt fogyasztanak, alkoholistákban, terhesség és szoptatás alatt, és stresszes események, beleértve a sportot is, vagy reszekció esetén. és gyomor-bélrendszeri betegségek (celiakia, fekélyes colitis stb.). E hiányosságok tünetei olyan tünetek, mint a neuritis, krónikus fáradtság, fejfájás, ingerlékenység, memóriazavarok, szívdobogás, légszomj, székrekedés, emésztési nehézségek, szédülés és étvágytalanság.
Tiamin funkciók
B1 volt az első, az ember által felfedezett vitamin 1911-ben, Funk-tanulmányainak köszönhetően; már néhány évvel azelőtt, hogy Eijkam, aki a háborús háborús háborúk háborús háborúját hirtelen megfertőzött betegség eredetét fedezte fel, arra a következtetésre jutott, hogy a rizs összetétele tartalmazott olyan anyagot, amelynek hiánya a beriberit okozza az emberben. és a tyúkokban.
A B1-vitamin lényegében koenzimként működik az energiatermelésben, kezdve az energiaszubsztrátoktól, mint a glükidek és a glükogén aminosavak. A természetben olyan élelmiszerekben találhatók, mint a friss hús, tojás, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, zöld leveles zöldségek, gyümölcsök és tej.
tünetek
További információ: Tünetek Beriberi
A beri-beri a szingaléz nyelv egyik szója, ami szó szerint azt jelenti, hogy „nem tudok”, ami arra utal, hogy az érintett személyekben a bénító hatások is előfordulhatnak.
A beriberi három különböző tünetet adhat:
- nedves beriberi: főleg a szív-érrendszerre károsodik. Ez magában foglalja a folyadék felhalmozódását a szövetekben, ödémával, tachycardiával, légzési nehézségekkel és a szívelégtelenség hajlamával;
- Beriberi Dry: főleg az idegrendszert érinti. A páciens rendkívül elkomorodottnak tűnik, és az alsó végtagok és a polyneuropathia izmainak atrófiájára panaszkodik;
- csecsemő beriberi: 2-3 hónapos csecsemőkre hat. Különböző formákban fordulhat elő, amelyek egymástól elkülönülten vagy különféle módon kapcsolódnak össze: szív (fulmináns), afonikus és pszeudomeningitikus. Ezért halálos lehet, ha a megfelelő kezelést nem teszik meg gyorsan. A csecsemő beriberi okai a tiamin-szegény anyatej fogyasztásában találhatók.
A pontos fiziómiát feltételezve a beriberi az étvágytalanság, a gyengeség, a gyomor-bélrendszeri betegségek, az ödéma (néha), a szívdobogás, az érzékenységi zavarok, a mozgások bizonytalansága, a lábak gyengesége, a fájdalom és az izomgörcsök.
A felnőtt beri-beri jellegzetes jele a neuropátia (száraz forma); megváltozott érzékszervi érzékelés, bizsergés vagy kéz- és lábérzékenységvesztés, gyaloglás nehézsége, mentális zavartság, beszéd nehézsége és akaratlan szemmozgás (optokinetikus nystagmus).
kezelés
A beriberi-terápia a tiamin (tiamin-hidroklorid) orális adagolásán alapul (10 mg / nap), melyet valószínűleg multivitamin és multiminerál támogat, de elsősorban az étkezési szokások korrekciójával. A beriberi legsúlyosabb formáiban kétszer napi injekcióra van szükség intramuszkulárisan, körülbelül 20 mg vitamin-hidrokloriddal. A fellendülés gyakran meglepő a gyorsaságában, annyira, hogy a beriberi speciális kezelésének kezdetétől számított egy órán belül jelentős javulást regisztrálnak.
