Vitaminok és ásványi anyagok: az étrend-kiegészítőkben megengedett legnagyobb adagok

Az étrend-kiegészítők vitamin- és ásványi tartalmát az Egészségügyi Minisztérium szabályozza, amely saját referencia tápértékek (VNR) vagy NRV-k alapján hozza meg saját rendelkezéseit.

Az NRV-k a tápanyag-referenciaértékek, az angolszász kifejezés, amely a vitaminok és ásványi sók azon mennyiségét jelöli, amelyet az adott személynek meg kell tennie ahhoz, hogy megfeleljen a tápanyagok minimális napi szükségletének, a rendelet XIII. Mellékletének A. része 1. pontjában leírtak szerint. EU) 1169/2011.

Mielőtt részletesebben megvizsgálnánk az Olaszországban forgalmazott étrend-kiegészítőkben engedélyezett vitaminok és ásványi anyagok minimális és maximális adagját, az Egészségügyi Minisztérium általános jelzéseit látjuk:

• A vitaminok és ásványi anyagok minimális bevitele a címkén feltüntetett napi bevitelnél nem lehet kevesebb, mint a XIII. Melléklet A. részében szereplő referencia tápérték (VNR) 15% -a, vagy a „tápanyag-referenciaértékek” (NRV)., az 1169/2011 / EU rendelet 1. pontja.

• A fluorid esetében, figyelembe véve a három évesnél idősebb gyermekek szükségleteit, a VNR-ek kevesebb, mint 15% -ánál legalább 0, 25 mg-os bevitelre kerül sor.
• A bór esetében, amelyre nem vonatkozik VNR, a minimális hozzájárulás nem lehet kevesebb, mint 0, 23 mg.
• A címkén a vitaminok és ásványi anyagok súlyát a napi beviteli mennyiségben a VNR százalékában is meg kell adni.

A vitaminok és ásványi anyagok maximális értéke az adott adag minden egyes adagjában megengedett