Lásd még: éhség, mitől függ az éhség támadások?
Mi a szomjúság és mi ez attól függ
A szomjúság nem egyszerű érzés, hanem rendkívül fontos élettani inger, amelynek célja, hogy egyensúlyban tartsa a szervezetben lévő víz mennyiségét.
Egy felnőtt embernél a víz a testtömeg 60% -át teszi ki, a nőstény szervezetben valamivel kevesebb (kb. 50%) a zsírszövet nagyobb százalékának köszönhetően.
Tisztán fiziológiai szempontból a szomjúság visszaverődése a víz és a vérben keringő sók közötti egyensúly hiányában vált ki; a plazma térfogatának csökkenése (a vér folyékony része) vagy az oldott sók koncentrációjának növekedése egyértelmű figyelmeztető jelet jelent; Ilyen körülmények között elengedhetetlen a megfelelő folyadékkínálat biztosítása.
A kutatást és a vízbevezetést egy bizonyos hipotalamikus régió vezeti, amely a szomjúság középpontjaként ismert és a fent említett ingerekre érzékeny. Ebben az anatómiai helyen vannak specifikus receptorok, az osmoceptorok, amelyek kiváltják a szomjas reflexet, amikor a plazma ozmolaritása meghaladja a standard értékeket. Ugyanez a reflex is gátolva van, amit fékeznek (szomjúság hiánya) az előzőekkel ellentétes körülmények között.
A hipotalamusz kontroll mellett számos helyi tényező, például az orális és a garat nyálkahártya szárazsága is hozzájárul a folyadékok bevitelének szabályozásához.
Érdekes megjegyezni, hogy az italkészítés önmagában elegendő ahhoz, hogy legalább ideiglenesen megnyugtassa a szomjúságot. Ezt észrevehetjük, amikor jégkockát szopunk, és sikerül, ha a bevezetett szerek csekély mennyisége ellenére megnyugtat egy különösen szoros szomjúságot. Még a gyomorfal tágulása is segít megállítani a szomjúság ingerét, elkerülve a túlzott folyadékfelvétel után az ozmolaritás túlzott csökkenését.
De az éhséghez vagy a jobb étvágyhoz hasonló szomjúság nem egyszerű fiziológiai tényezők eredménye. A valóságban az ember iszik ahhoz, hogy valódi ösztönzést adjon a szomjúságnak, például bizonyos kulturális és társadalmi szokások miatt.
Szomorúság és egészség
Fontos megjegyezni, hogy mindenekelőtt az idősekben csökken a szomjúság ösztönzése. Ezért azt ajánljuk, hogy naponta legalább másfél liter italt igyon, két liter vizet, függetlenül attól, hogy ez az inger érzékelhető.
A szomjúság érzése megszűnik az agyi sérülések és az eszméletvesztés következtében. Ennek az impulzusnak a növekedése a kezeletlen cukorbetegségben és a jelentős vérzés jelenlétében fordul elő, ami a vizelettel megnövekedett folyadékveszteségnek (hiperglikémia által kiváltott poliuria) és a plazma térfogatának csökkenése miatt következik be.
Mint a gyakori tapasztalat, a szomjúság nagymértékben nő, ha drága fizikai tevékenységet folytat, különösen meleg környezetben. Ebben a tekintetben jó megjegyezni, hogy ha az alany helyettesíti az elveszett folyadékokat, alacsony rögzített maradékvízzel, a plazma térfogatát helyreállítják, de nem sós koncentrációját, ami még hígul, még súlyosabbá teszi az elektrolithiányt (hyponatremia). Pontosan azért, hogy ezt a jelenséget ellensúlyozza, ami szélsőséges esetekben görcsöket, jelentős teljesítménycsökkenést és még halálos is lehet, számos ásványi sóval dúsított ital található a piacon. A szupermarketek polcain vagy a szaküzletekben is vannak olyan porított só-kiegészítők, amelyeket mindig a címkén feltüntetett adagokban adnak az italokhoz. Ha ezek meghaladják, valójában a bélben a só nagy koncentrációja oszmotikus gradienssel vonzza a folyadékokat, eltávolítja őket a plazmából, hasmenést okozva, és súlyosbítja a test dehidratálódását.
