Gyümölcs ... egészséges üdítő?

Sebastiano Sessa, táplálkozási tanácsadó kurátora

Lásd még: gyümölcs diéta

Gyümölcs ... egészséges üdítő? Miért? Ez is megvéd minket bizonyos patológiáktól ... például a magas vérnyomás és az elhízás ellen

A gyümölcs segít fenntartani a vér megfelelő sav-bázis egyensúlyát, semlegesítve a felesleges savasságot. A lé alkalmas az izzadsággal elveszett folyadékok és sók feltöltésére; emellett a vitaminok magas jelenléte - a B csoport nagy része (vízoldható vitaminok) - segít a testnek, hogy jobban ellenálljon a hőhatásnak. Úgy tűnik, csak helyes számomra, és hangsúlyoznom kell, hogy a gyümölcs is véd a bennünket bizonyos, az egészségünket különösen káros kórokozóktól, mint például az elhízás és a magas vérnyomás.

Az alábbiakban felsoroljuk a testünk számára fontos táplálkozási jellemzőkkel rendelkező gyümölcsök listáját:

A sárgabarack : az A-vitamin leggazdagabb. Száz gramm sárgabarackpép is tartalmaz 360 mcg A-vitamint, és ez teszi az ideális gyümölcsnek a bőr, a gyomor-bél nyálkahártya védelmét és a tökéletes vizuális hatékonyság fenntartását. A káliumban gazdag sárgabarack hasznos a gyengeség elleni küzdelemben és a depresszió elleni küzdelemben.

Melon : igazi kiegészítés. Nagyon káliumban gazdag (tézisem szerint a friss gyümölcs, amely a legjobban tartalmazza), szintén fontos forrása a karotinoidoknak és a C-vitaminnak. A táplálkozási érték teljesítéséhez a B-csoport vitaminjai, valamint jó mennyisége is van. a likopin, amely fontos anyag, amely megvéd minket néhány degeneratív betegségtől.

Horgászat : frissítő és stimuláló. az őszibarack diszkrét mennyiségű A-vitamint és ásványi sókat tartalmaz. Kiváló szomjúságleállító, hatékony tisztító és szabályozó hatással van a vér savasságára. Képes stimulálni a gyomorszekréciót és enyhe hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik.

A szilva : az idegrendszer tonizálása. Figyelmet érdemel az idegrendszer tonizáló és serkentő tulajdonságai miatt, különösen akkor, ha az előrejelzés arra szolgál, hogy üres gyomorban fogyasztja. Ha ezután vörös szilvát választ, akkor a bőr sötét színének köszönhetően jó adag antioxidáns és antocianin pigmenteket is számíthat.

Körte : csökkenti a koleszterinémiát és védje meg immunrendszerünket. Vízben oldódó vitaminokban, ásványi sókban és káliumban gazdag. Pektint tartalmaznak, és ezért alacsony glikémiás indexű (ha mérsékelten fogyasztják, nem jelentenek jelentős vércukorszint-növekedést).

Cseresznye : tisztító és méregtelenítő. Kiváló remineralizáló kapacitással rendelkeznek, és vértisztítókként és méregtelenítőkként működnek. Ez a fajta gyümölcs kevés kalóriát biztosít, mintegy 38 kcal / 100 g cellulóz.