Kategória táplálkozás és egészség

Mi az a gastritis A gyomorhurut egy általános kifejezés, amely a gyomor kellemetlen érzését vagy rendellenességét írja le, amelyet általában fájdalom vagy égés jellemez, amely a gyomor feltöltése állapota alapján nyilvánul meg vagy eltűnik. Különösen a betegségek egy csoportja, amely különböző etiológiai formákat foglal magában, és amelyet egyesített táplálkozási terápia szükségessége egyesít; Röviden, a gastritis étrend-terápiája a megfelelő élelmiszerek és a megfelelő fogyasztási részek kiválasztását jelenti. A gastritisz típusai A gyomorhurut osztályozásának v

Nátrium-tartalmú élelmiszerek A nátrium-szegény élelmiszerek megkülönböztetése azoktól, amelyek jó mennyiségeket tartalmaznak, nem bonyolult vállalkozás; a nátrium szinte mindenütt jelenlévő nyomelem, ezért a táplálékkal való táplálékfelvétel elegendő ahhoz, hogy fedezze az emberre vonatkozó ajánlott követelményeket. Hazánkban azonban a közös tende

A transzzsírok UNDESIDERT lipidmolekulák, mivel károsnak minősülnek. Természetesen vannak jelen egyes élelmiszerekben (különösen a tejben, származékokban és néhány húsban), de a koncentrációban teljesen csökkent a hidrogénezett zsírokat tartalmazó ipari termékeké. Hidrogénezett zsírok és hidrogénezés Anélkül, hogy bejutnánk a témába (amelyet már a különböző cikkekben már széles körben megvitattak), adjunk érthető jelentést a "hidrogénezett zsír" kifejezésnek: ez egy telítetlen lipid (egy vagy több kettős kötéssel, tehát kezdetben folyékony konzisztenciával ) mesterségesen telített (a

Mit jelent az egészséges táplálkozás? Az "egészséges táplálkozás" meghatározása pusztán szubjektív, és nincs tudományos - táplálkozási kritérium. Tény, hogy az egy ember számára egészséges, nem lehet egy másik; ez mind a „valódi”, mind az „ideológiai” szempontból érvényes. Valószínűleg az egyetlen olyan élelmi

Arginin és nitrogén-oxid az endotheliumhoz Az arginin a nitrogén-oxid (NO) félig esszenciális aminosava és prekurzora; az arginin / NO metabolikus útvonal alapvető szerepet játszik a vaszkuláris endoteliális funkció fenntartásában (a véredények belső epiteliális rétege), és pozitívan befolyásolja a vérnyomás belső szabályozását. Az arginin, tehát a nitrog

Egyes kutatások szerint a nátrium-hidrogén-karbonát (NaHCO 3 vagy sütő szóda) segíthet csökkenteni a rák növekedését és terjedését. Mi ez igaz? Lehet-e hasznos a szódabikarbóna a rák gyógyítására? Vér pH, lúgos étrend és rák Nem mindenki tudja, hogy a vér pH-ja nem tudnak hirtelen ingadozni, és hogy az egészséges maradjon, a sav-bázis szabályozásnak 7, 35 és 7, 45 közötti értéken kell tartania. A vér pH-ját ezen a kis intervallumon

premissza Az ezen az oldalon látható számológép fontos segédeszköz a különböző ételek vagy az egész étrend sav / bázis egyensúlyának értékeléséhez. A www.acidosi.it honlapon széles körben elterjedt az egyes élelmiszerek és élelmiszerek PRAL ( potenciális vese-savterhelése , potenciális vese savterhelése ) értékén alapul. Emlékeztessük az olvasót arra,

Egyél nyers húst A nyers hús étkezés olyan viselkedési viselkedés, amely néha higiénikus vagy akár kockázatos is lehet. Nem csak egyfajta hús, vagy vágott ez a krudité: a nyers húst carpaccio, darált, "tartár" (késsel apróra vágva) vagy sok más változatban készíthetjük el. Sőt, ellentétben azzal,

"A táplálékrost a növényi élelmiszerek tipikus, de nem kizárólagos összetevője, oldódó és oldhatatlan vagy jobb, viszkózus és nem viszkózus". Az élelmi rosthiány a fejlett országokban a mai alultápláltság egyik fő oka. Hazánkban (és az összes iparosodottban), ellentétben azzal, amit úgy gondolhatunk, az alultápláltság KIEGÉSZÍTŐ, és több mint jelentős egészségügyi problémát jelent; ez a fajta kiegyensúlyozatlan étrend elsősorban az alábbiakért felelős: bélrendszeri betegségek, az anyagcsere- és neoplasztikus betegségek fokozott előfordulása, a túlsúly és az elhízás fokozott előfordulá

Keserű íz és étel A keserű ételek olyan élelmiszerek, amelyek egy vagy több keserű tényezőt tartalmaznak, különböző koncentrációkban - a szájpadban keserűnek tűnik. A keserű íz (nem az agyhoz tartozó feldolgozás) megszerzésére kijelölt szenzoros szerv a nyelv, különösen a hátsó terület. Megjegyzés : az ízeket a szaglá