általánosság A rázott kávé egy „izgatott” ital (az angol igékből rázva), előkészítve eszpresszó kávéval és jégkockákkal; továbbá, az ügyfél döntése szerint édesítőszer adható hozzá. Nagyon elterjedt és ismert készítmény; biztosan meggyőződhetünk arról, hogy Olaszországban az egyik alapvető működési alapja egy bárszobás üzemeltetőnek / technikusnak, annyira, hogy a szállodai intézményekben a hároméves program nagyon korai szakaszában tanítják. Ellentétben azzal, amit a név etimológiájának elemzéséve
