élelmiszer-adalékanyagok

E405 Propilénglikol-alginát vagy propilénglikol-alginát

E405 PROPYLENE GLYCOL ALGINATE vagy PROPYLENE GLYCOL ALGINATE

A propilén-glikol-alginát az E400-ból származó adalékanyag, de az utóbbitól eltérően propilénglikolt is tartalmaz, amely májproblémákat okozhat, és nagy mennyiségben (azaz nem az ajánlott és ajánlott dózisokban) csökkentve. ásványi és vitamin felszívódás. Jelenleg ezen az adalékanyagon végzett kutatás még mindig ellentmondásos.

A propilén-glikol-alginát különféle élelmiszerekben is megtalálható - mint például fagylalt, puding, majonéz, turmix, frissen elterülő sajtok, aromás mártások, csomagolt saláták, puhatestűek a puhatestűek stb. - kifejezetten sűrítő funkcióval (tápérték nélkül).

Az ajánlott dózisokon belül nem tűnik negatív mellékhatásoknak.

ADI DOSE: 25 mg / testtömegkilogramm (más források szerint 70 mg / kg)

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496