Hogyan készülnek
Az energiarudak integratív - táplálkozási jellegű, étrendi termékek.
Az energia-rudak születtek, hogy megfeleljenek:
- közepes / magas kalóriatartalom magas emészthetőséggel
- a magas eltarthatósági idő
- a lehető legkönnyebb használat
Általában az energiarudak édes ízűek (a szénhidrátok nagy százalékának köszönhetően), alacsony zsírtartalmú és fehérjetartalmúak.
Mire készülnek?
Az energiasávok táplálkozási funkciója
Az energia-rudak a különböző glikémiás indexű vagy dextróz-egyenértékű szénhidrátok MULTIPLE forrását jelentik; ez a jellemző integratív funkciója alapvető, hiszen az általuk tartalmazott szénhidrátok természetének megváltoztatásával lehetséges egy RAPID, de folytonos glikémiás helyreállítás. Lássuk, miért ...
... rövid zárójelek a szénhidrátok emésztésének sebességéről és felszívódásáról
Vannak különféle cukrok, amelyek kémiai jellemzőik és összetettségük szerint osztályozhatók; A szénhidrátok a szervezet emészthetőségén és elérhetőségén alapulva többé-kevésbé gyorsan kerülhetnek forgalomba. A leginkább emészthetőek (monoszacharidok [amelyek nem igényelnek enzimatikus hidrolízist], diszacharidok stb. ... legfeljebb 10 egység). Másrészről az izomsejtek EFFECTIY csak glükózt fogyasztanak, míg a fruktózt és a galaktózt először a májban kell feldolgozni. Gyakorlati példákkal a legmagasabb glikémiás indexű glükid glükóz (vagy dextróz), majd polimerjei (mint például maltoze és maltodextrinek), majd szacharóz (diszacharid 50% glükózból és 50% -ban). fruktózból), laktóz (diszacharid 50% glükózból és 50% galaktózból), majd fruktóz és galaktóz.
A vércukorszint emelkedése mérhető a glikémiás index vagy a dextróz egyenértékűségével, és különböző alkalmazási területei vannak, beleértve a legmegfelelőbb cukrok kiválasztását a sportoló számára. A hosszú távú teljesítmény előtt és alatt elengedhetetlen az állandó vércukorszint fenntartása, és ennek érdekében fontos lenne, hogy a LOW glikémiás indexben cukrokat fogyasztanak; éppen ellenkezőleg, a verseny utolsó részében (és utána is) a glükózforrásokat a megfelelő glikémiás index alkalmazásával célszerű felhasználni, hogy növeljék az energia rendelkezésre állását a végső sprintre tekintettel, és támogassák a test cukortartalékainak helyreállítását (lásd az anabolikus ablakot).
Végül az energiarudakhoz kapcsolódó szénhidrátok vegyes összetétele kielégítően kielégíti mindkét igényt, de mindkét esetben közbenső hatásokkal.
HOME FINGERS - A VIDEO RECIPES
Hosszú élettartamú energiapálcák - lassú felszívódás
X Problémák a videó lejátszásával? Újratöltés a YouTube-ról Ugrás a videó oldalra Ugrás a Video Receptek szakaszra Nézze meg a videót a YouTube-onMikor kell őket megenni?
Az olvasókra emlékeztetve, hogy az energia bárok NEM az egyetlen energia-kiegészítés (de vannak folyékony és gél formák is), megpróbáljuk azonosítani a helyes utat.
Összefoglalva és integrálva azt, amit eddig mondtunk, megállapítható, hogy az energiarudak felhasználhatók a következőkre:
- Energiát biztosítson a teljesítmény előtt
- Adjon energiát a teljesítmény alatt
- Az energia-hasznosítás előmozdítása a teljesítmény után
- Jó inzulinválasz indukálja a kreatin és a fehérje kiegészítését
Bár az italok vagy gélek nem olyannak emészthetőek, az energiarudak bizonyos szabadsággal fogyaszthatók mind a teljesítmény előtt, mind annak során, míg a hasznosítás elősegítése érdekében elég fontos, hogy azokat azonnali POST gyakorlatban hozzák.
Becslések szerint (átlagosan) minden 30 gramm energiapálcánál az erőfeszítés körülbelül 90 percre meghosszabbítható ... még akkor is, ha ez a kijelentés NEM veszi figyelembe a dehidratáció, a kiegyensúlyozatlanság vagy a sóhiány és a szisztémás fáradtság minden szempontját. Emlékeztetni kell továbbá arra, hogy az energiarudakat nagy energia-sűrűségű élelmiszereknek kell tekinteni, ezért szisztematikus fogyasztásukat kizárólag a sportra kell korlátozni.
