élelmiszer-adalékanyagok

E356 - Nátrium-adipát

E356 ADIPATO DI SODIO

A nátrium-adipát az adipinsav (E355) nátrium-sója; az élelmiszeripar szintetikus savanyítószerként és savasságszabályozóként használja. Ez ízesített sókban is megtalálható. A nátrium-adipát a testünk által metabolizálódik és vizelettel kiürül, ezért az egészség szempontjából nem túl kockázatos; következésképpen az irodalomban nincsenek jelentősebb mellékhatások.

ADI DOSE: 5 mg / testtömeg kg.

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388