Példa diétára a 2-es típusú cukorbetegségben

premissza

Tájékoztató jellegűek az alábbiak: KIZÁRÓLAG, és nem szándékoznak helyettesíteni a szakemberek, például az orvos, a táplálkozási tanácsadó vagy a dietetikus véleményét, akiknek a beavatkozása a CUSTOMIZED élelmiszer-terápiák előírásához és összetételéhez szükséges.

Cukorbetegség 2. típus

2-es típusú cukorbetegség A glükóz anyagcseréjét érintő betegség; kezeletlen marad, ez a cukorbetegség is befolyásolja az egészségi állapotot, csökkenti a beteg minőségét és várható élettartamát.

A 2. típusú glükóz cukorbetegségben a béltraktusból felszívódó és a keringési folyamba visszavezetett glükóz miatt - a hormonális hordozó (inzulin) megváltozása vagy a perifériás tirozin-kináz receptorok hibás működése miatt, amelyek nem kapják meg megfelelően hatékony - marad a keringésben, ami számos negatív metabolikus reakciót okoz ( NB: Az idegszövet az egyetlen inzulin-független).

A 2-es típusú cukorbetegség egy olyan betegség, amely számos aspektusot tartalmaz, de az összes klinikai képet egyesíti a hiperglikémia (> 110 mg / dl), esetleg hyper-inzulin és hiperlipidémia (VLDL - hypertrigliceridemia); nyilvánvalóan ez gyakran túlsúlyt, hipertónia súlyosbodását, a plazmafehérjék glikációját, az APO-fehérjék pro-oxidációját és ennek következtében a perifériás receptorokhoz való kötődés csökkenését (LDL hypercholesterolemia), az atherosclerosis, a retinopathia, a neuropátia, nefropátia és diabéteszes láb.

Okok és kezelés

A 2. típusú cukorbetegségben több etiológiai ok is van; a leggyakoribbak az életmódot érintik: helytelen étrend és a szénhidrátok visszaélése, a zsírtartalom túlzott mértéke, az izomtömeg hiánya; mások genetikai jellegűek, például az inzulin vagy a perifériás receptorok szerkezeti átalakulása. Természetesen az okoktól függetlenül a 2. típusú diabétesz mellitus leghatékonyabb terápiája a következőket tartalmazza:

• Túlsúly / elhízás csökkentése
• A felesleges szénhidrátok csökkentése és a táplálkozási egyensúly helyreállítása
• Motoros terápia
• Kábítószer-kezelés
• Kompenzáció más diszmetabolizmusok esetén.

2. típusú diabétesz mellitusz étrend

A 2-es típusú cukorbetegség melletti étrend szinte mindig egy alacsony kalóriatartalmú (súlycsökkentő) és - ha nem hipoglikidikus - táplálékot tartalmaz, amely a legkisebb mennyiségű PUR szénhidrátot biztosítja, miközben megőrzi bizonyos táplálkozási egyensúlyát; a 2-es típusú cukorbetegség melletti étrendet nem lehet eltávolítani a motorterápia kezdetétől.

A 2-es típusú cukorbetegség-étrend alapelvei:

• Hypocaloricity (ha szükséges)
• A teljes glikémiás terhelés csökkentése
• Az étkezések glikémiás terhelésének csökkentése
• Az étkezések glikémiás indexének csökkentése
• Egyszerű szénhidrátok, amelyeket kizárólag a zöldségekben természetesen jelen lévő fruktóz vagy a tejben és tejtermékekben természetesen jelen levő laktóz biztosít (az egyszerű CHO-knak a teljes kalória kb. 10-12% -ának kell maradniuk).

Ami gyakorlati szempontból:

• A rostokban gazdag élelmiszerek megválasztása és a finomított élelmiszerek drasztikus eltávolítása / csökkentése
• Édességek, édes szénsavas italok, gyümölcslevek, sör és sült áruk eltörlése
• A túl édes gyümölcs csökkentése és a tartósított gyümölcs eltávolítása (kandírozott, szirupozott, lekvár (megkérdőjelezhető), dehidratált stb.)
• Az antioxidánsokat tartalmazó élelmiszerek (zöldségek, NEM túl édes gyümölcsök) növelése.

Hasznos kiegészítők

A 2-es típusú cukorbetegség kezelésére / étrendjére nincs szükség a kiegészítőkre (a gyógyszerek NEM kiegészítik); Nyilvánvaló azonban, hogy az antioxidánsokon alapuló, jól átgondolt kiegészítés (a lipoproteinek oxidatív stresszének javítására) és erősen hipokalorikus étrend esetén egy rostkiegészítő (esetleg viszkózus, amely javítja a glikémiás indexet) a táplálkozási kezelés hatásának javítása érdekében hasznos lehet az étkezés érzése és a telítettség érzése).

Diétás példa

• Nyugdíjas hölgy, aki hosszú sétákat végez. Hipoglikémiás gyógyszereket vesz fel.

NB. A következő étrend, amely a következő, a 2. típusú diabetes mellitus esetére utal, amelyet már farmakológiailag kompenzáltak; ezért a tészta és a kenyér használata megengedett; még ha a vércukorszint is magasabb lenne, nem lenne lehetséges túlzottan torzítani az étrend táplálkozási egyensúlyát a zsírok javára (ami csökkenti a testsúlycsökkenést) és / vagy fehérjéket (amelyek túlságosan fáradhatnának egy harmadik személy májját és veséjét). kor).

Diabetes 2. típusú diétás példa - 1. nap

Példa diéta a 2-es típusú diabétesz 2. napjára

Példa diéta a 2-es típusú diabéteszre - 3. napra

Diabetes 2. típusú étrend példa - 4. nap

Diabetes 2. típusú étrend példa - 5. nap

Példa a 2. típusú diabétesz diétára - 6. nap

Példa a 2. típusú diabétesz diétára - 7. nap