farmakognózia

Olajcsiszolás

A jojoba folyékony viaszon kívül más, széles körben használt olajok: földimogyoró, kókusz, olajbogyó, len, kukoricaolaj, kakaó és shea vaj, méhviasz (állati eredetű) és (a Copernicia nemzetségbe tartozó növények leveleiből).

Az olaj a kitermelés után finomítási folyamatoknak van kitéve, hogy megfeleljen a sok különböző piaci igénynek ; Például egy frissen extrahált olaj szorításával kivételes antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, de rendkívül kellemetlen szaga (például a Ginko női variánsának magjai gazdag vajsavban, ami a rothadt hús illatáért felelős), ami veszélyezteti a kozmetikai felhasználása: ebből következik, hogy szükség van egy kiigazítási folyamatra.

- Dezodorizálási folyamat: célja egy adott olajtermék rossz vagy nem kívánt szagának kiküszöbölése vagy minimalizálása; ez az illékony vegyületek jelenlétének köszönhető a szappanosíthatatlan részben, vagy az alacsony molekulatömegű zsírsavak jelenléte a szappanosítható komponensben. Sajnos, a szagtalanítás, valamint az összes többi finomítási eljárás, amelyre egy olajterméket lehet alkalmazni, nem olyan szelektív, hogy csak a negatív anyagot távolítsa el. A szagtalanítást aktív szénhidrogének segítségével végezzük, amelyekhez illékony anyagok kapcsolódnak, de más molekulákat is; következésképpen a finomított olaj funkcionálisan kevésbé aktív olaj, mint az egyszerű préselés során nyert olaj. Azt is elmondjuk, hogy a finomítási folyamat tisztességes kompromisszum a nemkívánatos komponens megszüntetése és a gyógyszer funkcionális tulajdonságainak fenntartása között, bár ezek jelentősen csökkentek.

- Fehérítő eljárás : ez az aktív szén használatára is vonatkozik.

- Semlegesítés : a szabad zsírsavak kiküszöbölésére irányuló eljárás, ezáltal csökkentve a finomított termék savasságát. Ezt az eljárást lúgosító anyagok vagy pufferek alkalmazásával hajtjuk végre.

- Degumatura : hajlamos eltávolítani az ínyeket, amelyek heteropoliszacharidok keverékei; az olajat 120 ° C-os gőzzel fújjuk, így az íny szétválasztása csapadék formájában történik.

Minden finomítási folyamat drasztikus és nem szelektív folyamat; ezért a végtermék funkcionális szempontból kevésbé érvényes, mint a nyers, de a fogyasztó és a készítménykészítő számára hozzáférhetőbb.